Samsung NV75T8879 Serie Benutzer- Und Installationshandbuch Seite 36

Verwendung
Dampf, Unterhitze + Heißluft
Für optimale Backergebnisse wird empfohlen, den Garraum mit Dampf vorzuheizen.
Gericht Zubehör
Selbstgemachte Pizza Universalblech
Rohteigpizza Universalblech
Quiche Gitterrost
Brötchen Universalblech
Foccacia Gitterrost
Dampfgaren (nur bestimmte Modelle)
Im Kochmodus Dampfgaren können Sie eine umfangreiche Palette von Rezepten verwenden.
Achten Sie darauf, dass Sie den Dampfbehälter für das Dampfgaren verwenden und den
Behälter bis zur Maximallinie mit Trinkwasser füllen.
Gericht
Brokkoliröschen
Schnittgemüse
(Zucchini, Karotte, Paprika)
Grüner Spargel
Weißer Spargel
Grüne Bohnen
Rosenkohl
Halbierte Pellkartoffeln
Fischfilet
Muscheln
Garnelen
Hähnchenbrust
Gekochte Eier
36 Deutsch
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Einschubhöhe Dampfstufe Temp. (°C)
(in Min.)
2 Mittel 190-200
2 Mittel 190-210
2 Niedrig 180-190
2 Niedrig 180-190
2 Niedrig 200-210
Zubehör Einschubhöhe Zeit (in Min.)
Dampfbehälter A 10-15
Dampfbehälter A 10-20
Dampfbehälter A 15-20
Dampfbehälter A 15-20
Dampfbehälter A 15-20
Dampfbehälter A 15-20
Dampfbehälter A 25-35
Dampfbehälter A 15-25
Dampfbehälter A 10-20
Dampfbehälter A 10-20
Dampfbehälter A 20-30
Dampfbehälter A 13-18
HINWEIS
Einschub A ist für den Dampfbehälter reserviert. Die genaue Position von Einschub A wird auf
Seite 14 in Abschnitt Zubehör beschrieben.
Zeit
Anbraten
15-20
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt.
15-20
Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator
verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen
25-35
Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt.
15-25
Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.
15-25
Gericht
Rinderbraten
Schweinebraten
Lammbraten
Entenbrust
Zubehör Einschubhöhe Temp. (°C)
Gitterrost + 3
80-100
Universalblech 1
Gitterrost + 3
80-100
Universalblech 1
Gitterrost + 3
80-100
Universalblech 1
Gitterrost + 3
80-100
Universalblech 1
Zeit
(Stunden)
3-4
4-5
3-4
2-3
2021-05-28 오전 11:03:47 2021-05-28 오전 11:03:47