Cucinare facile
Cottura manuale
AVVERTENZA sulla acrilammide
L'acrilammide prodotta durante la cottura di cibi contenenti amido come le patatine, le
patate al forno e il pane può causare problemi alla salute. Si consiglia di cuocere questi
cibi a basse temperature per evitare cotture eccessive, pesanti dorature o bruciature.
ATTENZIONE
I cibi che posso facilmente guastarsi (ad esempio latte, uova, pesce, carne o pollame) non
devono rimanere nel forno per oltre 1 ora prima dell'inizio della cottura e devono essere
estratti prontamente al termine della cottura. Il consumo di cibi guasti può provocare
forti malesseri da avvelenamento da cibo.
NOTA
•
Si raccomanda di eseguire una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di
cottura a meno che non sia appositamente specificato nella guida alla cottura.
•
Durante l'uso della funzione Grill Eco, collocare il cibo al centro della teglia.
Suggerimenti sugli accessori
Il forno ha in dotazione diversi accessi. È possibile che la tabella sottostante non includa
alcuni accessori. Tuttavia, anche se non si dispone degli accessori specificati nella ricetta
contenuta in questa guida, è possibile usare ciò di cui si dispone ottenendo ugualmente
ottimi risultati.
•
La teglia di cottura e la teglia multiuso sono intercambiabili.
Durante la cottura di cibi oleosi o grassi, si consiglia di posizionare una teglia sotto
•
la griglia per raccogliere i residui d'olio. Se si dispone dell'inserto griglia, è possibile
usarlo insieme alla teglia.
•
Se si dispone della teglia multiuso e/o della teglia profonda, utilizzare la più
profonda delle due per la cottura di cibi oleosi o grassi.
32 Italiano
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Cuocere
Al fine di ottenere risultati ottimali, si consiglia sempre di preriscaldare il forno.
Alimento
Accessorio
Griglia, tortiera da
Pan di spagna
Ø 25-26 cm
Griglia, stampo per
Torta marmorizzata
Gugelhopf
Griglia, tortiera
Crostata
Ø 20 cm
Torta lievitata in
teglia con frutta e
Teglia multiuso
crumble
Griglia, piatto da
Crumble di frutta
forno da 22-24 cm
Scone
Teglia multiuso
Griglia, piatto da
Lasagne
forno da 22-24 cm
Meringhe
Teglia multiuso
Griglia,
Soufflé
stampi per soufflé
Torta di mele
Teglia multiuso
lievitata
Pizza, 1-1,2 kg
Teglia multiuso
Sfoglia surgelata,
Teglia multiuso
ripiena
Griglia, piatto da
Quiche
forno da 22-24 cm
Tipo di
Temp.
Tempo
Livello
riscaldamento
(°C)
(min.)
2
160-170
35-40
3
175-185
50-60
3
190-200
50-60
2
160-180
40-50
3
170-180
25-30
3
180-190
30-35
3
190-200
25-30
3
80-100 100-150
3
170-180
20-25
3
150-170
60-70
2
190-210
10-15
2
180-200
20-25
2
180-190
25-35
2021-05-28 오전 11:04:30
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