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• PASTEURISING
Schaltet die Maschine in den Pasteurisiermodus. Der Eiscrememix im Zylinder
und Mixbehälter wird pasteurisiert und die Maschine danach in den Standby-
Modus geschaltet.
• STANDBY
Schaltet die Maschine in den Standby-Modus. Der Zylinder und Mischtank
werden auf
ca. 5 ºC gekühlt.
• RUN
Schaltet die Maschine in den Betriebsmodus. Es kann Eiscremegezapft
werden.
• WASH
Schaltet die Maschine in den Spülmodus, und schaltet den Quirl im Zylinder
ein.
• - und +
Wahltasten zum Verringern und Erhöhen der Viskosität.
• REPLENISH
Kontrollleuchte; blinkt GELB, wenn nicht genug Eiscrememix im Mixbehälter
vorhanden ist.
• HEATING
Kontrollleuchte; leuchtet während der Pasteurisierung ROT.
• STANDBY
Kontrollleuchte; leuchtet GRÜN, wenn die Maschine im Standby-Modus ist.
Eiskopf
1. Softeis-Zapfhebel
An der Unterseite des Eiskopfs
befinden sich:
1. Softeis-Zapfdüse
Version Datum: 26. März 2018
Betriebsanleitung
NA 9328 Prof XL-pumpe
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