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Beispiele zur Verwendung der Auftaustufe
Zum Abdecken, wenn ndtig, nur Klarsichtfolie oder Pergamentpapier verwenden, keines-
falis Teller oder Schiissein, da sich sonst die Auftauzeit erheblich verlangert.
Nachtauzeit } Bernerkung
100-140 Min. | 20-30 Min. | Hahnchen auf umgedrehte Untertasse
in groBen Teller legen. Offen auftauen
und nach halber Zeit wenden oder
mit Folie bedeckt auftauen.
Gericht
Hahnchen, 1000 g
Fleisch, 1000 g
20-30 Min.
100-140 Min.
Offen auftauen und nach halber Zeit
wenden oder mit Folie abdecken.
Fleisch, 500g
90-120 Min. | 20-30 Min. | Offen auftauen und nach halber Zeit
wenden oder mit Folie abdecken.
Forelle, 150g
25- 35 Min. | 10-15 Min. | Offen auftauen
Erdbeeren, 300g
30- 40 Min.
10-20 Min. | Offen auftauen
Butter, 250g
30- 40 Min.
110-15 Min. | Offen auftauen
Sahne, 2mal 200g}
80-100 Min. | 10-15 Min.
Offen auftauen
(die Sahne l4Bt sich auch mit noch
leicht gefrorenen Stellen gut auf-
schlagen)
Torte, 1400 g
Offen auftauen
BAT1
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