BHL15
10/94
Garen
Gericht
Menge
jLeistung
|Dauer
| Standzeit| Tips/Hinweise
(9)
(%)
(Min.)
(Min.)
Gemiise
— frisch
2-3 EBl. Wasser zugeben
abdecken, 1-2mal umrthren
Karotten
in Scheiben
3 EBl. Wasser u. etwas
Butter zugeben, abdecken
Kartoffeln,
geschalt
2-3 EBi. Wasser zugeben
WeiBkohl,
1 Tasse Wasser zugeben
gehobelt
abdecken, umriihren
~ gefroren
3 EBl. Wasser zugeben,
abdecken
Erbsen
3 E@i. Wasser zugeben,
abdecken
Spinat,
gehackt
abdecken
Mischgemtse
abdecken, nach 2 Garzeit
zerteilen, umruhren
aus Dosen
abdecken, umruhren
Fleisch
— Hackbraten
offen
— Kasseler
anfeuchten, abdecken
Gefiligel
— Hahnchen
pikant wuirzen, wenden
~ Gefltigelteile
wenden
Fisch
- im ganzen
imal wenden, abdecken
— Fischfilet
abdecken
Beilagen
Salzkartoffel
abdecken
Reis
abdecken
SUBspeisen
Flammeri
Kompott
abdecken
43