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die Maschine läuft.
6
Zur
Durchführung
Wartungsmaßnahmen, den Behälter nicht
abmontieren, Schnecken oder Wände nicht
entfernen, bevor die Stromversorgung des
Geräts unterbrochen wurde.
7
Diese Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt oder ähnliche Verwendungszwecke
bestimmt.
8
Die Abdeckung muss stets geschlossen
sein.
7 GEBRAUCHSANLEITUNGENDEN
DISPENSER VOR GEBRAUCH
GEMÄß DEN ANLEITUNGEN IN
KAPITEL 5.3 REINIGUNG
WASCHEN UND
DESINFIZIEREN.
1
Den Behälter bis und nicht über den
a n g e g e b e n e n m a x i m a l e n S t a n d m i t d e m
gewünschten Produkt füllen. Der genaue
Füllstand ist durch Markierungen auf dem
Behälter in Litern oder Gallonen angezeigt.
2
Falls
die
Abgabe
Produkten gewünscht wird, trink-wasser, die mit
Wasser zu verdünnen sind, das Wasser in den
Behälter schütten und anschließend die gemäß
den Anweisungen des Herstellers erforderliche
Menge des konzentrierten Produkts hinzufügen.
Natürliche, frisch gepreßte Säfte sollten gefiltert
werden, um zu vermeiden, daß die im Saft
enthaltenen festen Teile den Abfluß aus dem
Hahn behindern.
3
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, als
Basisprodukte eigens für Granita hergestellte
Sirupsorten.
Soll anstelle von Granita ein Getränk erhalten
werden, muß jeder Liter Sirup jeweils mit
ungefähr 5-5,5 Liter Wasser verdünnt werden
(ein Liter mehr im Vergleich zu der für Granita
vorgeschriebenen Wassermenge).
4
Grundsätzlich sollten immer die von den
Sirupherstellern vorgeschriebenen Anweisungen
befolgt werden.
Bei Verwendung natürlicher Produkte (zum
Beispiel Zitronen-oder Orangensaft) oder
ungezuckerter Erzeugnisse (zum Beispiel
Kaffee), 150-200 Gramm Zucker in jeweils einem
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von
Reinigungs-oder
von
konzentrierten
Liter Produkt lösen.
WICHTIG
Betreiben Sie den Dispenser ausschließlich
mit Lebensmitteln.
WICHTIG
Der Brixgrad (Zuckergehalt in Prozenten)
der Mischung muß in jedem Fall über 13 lie-
gen.
5
Die Schalter betätigen (siehe Kapitel 7.1
BESCHREIBUNG DER BETRIEBSSCHALTER).
6
Der Dispenser muß immer mit montierten
Deckeln betrieben werden, um der eventuellen
Verschmutzung des Produkts vorzubeugen.
7
Der
Dispenser
funktionieren: Das Kühlaggregat schaltet
automatisch ab, sobald das Produkt abgabefertig
ist. Die Rührwerke bleiben in Betrieb.
7. 1 BESCHREIBUNG DER
BETRIEBSSCHALTER
Der Dispenser ist mit einem Hauptschalter.
Zudem ist jeder Behälter mit einem Schalter zum
Einschalten des Mischens und zur Wahl der Art
d e r K ü h l u n g d e s P r o d u k t s a u s g e r ü s t e t .
Dementsprechend können sowohl kalte Getränke
oder Eisprodukte wie Granita oder Sorbetto
erhalten werden.
Wurde die Funktion "Getränk" gewählt, wird die
T e m p e r a t u r
d e s
entsprechenden Thermostat geregelt. Wenn
hingegen die Funktion "Granita" gewählt wurde,
wird die Konsistenz des Produkts mit der dazu
vorgesehenen Stellschraube geregelt, die in
jeder Rückwand des Dispensers vorgesehen ist
( fü r d i e Ei n s t e l l u ng d e r T e m p er a t ur u n d
Konsistenz, auf das Kapitel 7.2 NÜTZLICHE
HINWEISE Bezug nehmen).
VERSION ETC
Alle Schalter sind an der Vorderwand des
Dispensers angebracht (Hähne-Seite).
Dispenser Kontrollfunktionen sind wie folgt (Bild
35
muß
ununterbrochen
G e t r ä n k s
v o n
d e m
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