Grundig GFN24840N Bedienungsanleitung Seite 161

Obst und
Gemüse
Bohnen und
Stangenbohnen
Grüne Erbse
Kohl
Karotte
Pfeffer
Spinat
Lauch
Blumenkohl
Auberginen
Kürbis
Pilz
Mais
Apfel und Birne
Aprikose und Pfirsich
Erdbeere und
Himbeere
Gebackene Früchte
Pflaume, Kirsche,
Sauerkirsche
Milchprodukte
Käse (außer Feta-Käse)
Butter, Margarine
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Vorbereitung
Durch Schock kochen für 3 Minuten nach dem Waschen und Schneiden in
kleine Stücke
Durch Schock kochen für 2 Minuten nach dem Schälen und Waschen
Durch Schock 1-2 Minuten nach dem Reinigen kochen
Durch Schock 3-4 Minuten kochen lassen, nachdem gereinigt und in
Scheiben geschnitten wurde
Nach dem Schneiden des Stiels 2-3 Minuten kochen lassen, in zwei Teile
teilen und die Samen trennen
Nach dem Waschen und Reinigen 2 Minuten lang unter Schock kochen
Durch Schock 5 Minuten nach dem Zerhacken kochen
Durch Schock in etwas Zitronenwasser für 3-5 Minuten kochen, nachdem die
Blätter getrennt wurden, den Kern in Stücke schneiden
Nach dem Waschen und Schneiden in 2 cm große Stücke 4 Minuten lang
unter Schock kochen
Durch Schock kochen für 2-3 Minuten nach dem Waschen und Schneiden in
2 cm Stücke
Durch leichtes Anbraten in Öl und Auspressen von Zitrone darauf
Durch Reinigen und Verpacken in Kolben oder Granulat
Durch Schock kochen für 2-3 Minuten nach dem Schälen und Schneiden
In zwei Hälften teilen und die Samen extrahieren
Durch Waschen und Schälen
Durch Zugabe von 10% Zucker in den Behälter
Durch Waschen und Schälen der Stiele
Vorbereitung
Durch Platzieren von Folie
zwischen geschnittenen
Scheiben
In eigener Verpackung
Längste Lagerzeit
(Monat)
6 - 8
6
Längste
Lagerzeit
(Monat)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Lagerbedingungen
Es kann zur kurzfristigen
Lagerung in der
Originalverpackung
aufbewahrt werden. Zur
Langzeitlagerung sollte es
auch in Aluminium- oder
Kunststofffolie eingewickelt
werden.
In eigener Verpackung oder in
Plastikbehältern