Шашлик, 0,5 кг
Печиво, 16 шт.
Мигдальні тістечка,
24 шт.
Мафіни, 12 шт.
Солона випічка, 20
шт.
Печиво з пісочного
тіста, 20 шт.
Тарталетки, 8 шт.
Овочі, варені, 0,4 кг
Вегетаріанський ом‐
лет
Середземноморські
овочі, 0,7 кг
11.3 Волога конвекція - рекомендовані аксесуари
Використовуйте темні матові форми та посуд. Вони краще поглинають тепло, ніж світлий
колір та блискучий посуд.
Деко для піци
Темне, матове
діаметр 28 см
11.4 Таблиці приготування їжі для
дослідницьких установ
Інформація для дослідницьких установ
Тестування відповідно до стандарту IEC 60350-1.
610
УКРАЇНСЬКА
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для піци на решітці
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
Деко для випікання
Темне, матове
діаметр 26 см
(°C)
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Формочки
Кераміка
діаметр 8 см, ви‐
сота 5 см
(хв.)
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Форма для пирога
Темне, матове
діаметр 28 см