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Bosch MUZ-6 MM3 Gebrauchsanleitung Seite 4

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Gerät und Zubehör vor dem ersten
Gebrauch gründlich reinigen, siehe
„Reinigen und Pflegen".
Vorbereiten
Grundgerät auf glatten und sauberen
Untergrund stellen.
Kabel herausziehen.
Netzstecker einstecken.
Einstellen der Arbeitsstufe
Drehschalter auf gewünschte Stufe
drehen.
0/off
= Stopp/Aus
M
= Momentschaltung
Drehschalter festhalten. Der Antrieb
arbeitet mit höchster Drehzahl.
Stufen 1–4 = Arbeitsgeschwindigkeit
(1 = langsam, 4 = schnell)
Wichtiger Hinweis
Das Gerät kann mit der Rührschüssel
nur betrieben werden, wenn der
Schutzdeckel auf dem Mixerantrieb
aufgesetzt ist.
Bei Gebrauch des Mixerantriebs
Schutzdeckel auf den nicht genutzten
Antrieb für die Schüssel aufsetzen.
Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen
Doppelschlagbesen
zum Schlagen von Eischnee,
Sahne und zum Schlagen von
leichten Teigen, z. B. Biskuitteig.
Knethaken
zum Kneten von schweren
Teigen und zum Unterheben von
Zutaten, die nicht zerkleinert
werden sollen (z. B. Rosinen,
Schokoladenplättchen).
Bei Verwendung des Knethakens den
Teigteiler zuerst einsetzen.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
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Hinweis:
Die Funktion und Verwendung von Edelstahl-
und Kunststoffschüssel (je nach Ausführung)
unterscheiden sich nicht und sind deshalb in
den Bildern nicht unterschiedlich dargestellt.
Bild B
Rührschüssel aufsetzen und bis zum
Anschlag gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
Gewünschtes Werkzeug einsetzen:
Doppelschlagbesen:
Doppelschlagbesen auf die
Antriebswelle in der Schüssel
aufsetzen.
Dabei auf vollständigen Eingriff der
Verzahnung achten, ggf. leicht drehen
und andrücken.
Knethaken:
Erst den Teigteiler auf die
Antriebswelle in der Schüssel
aufsetzen, dann
Knethaken auf die Antriebswelle in der
Schüssel aufsetzen.
Die Werkzeugempfehlungen bei den
Rezepten beachten.
Deckelrand aufsetzen und bis zum
Anschlag gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
Die zu verarbeitenden Zutaten in die
Schüssel einfüllen.
Deckel aufsetzen.
Drehschalter auf gewünschte Stufe
stellen.
Unsere Empfehlung:
schlagen mit Stufe 3–4,
unterrühren auf Stufe 1–2.
5090 469 032 | 08.2007
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Diese Anleitung auch für:

Mum 6n11Mum 6n21Mum6n serie