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EINTÖPFE - HERZHAFT
Cannelloni / Lasagne, frisch / Nu‐
delauflauf
EINTÖPFE - SÜSS
Weißbrotauflauf mit / ohne Obst /
Reisbrei mit / ohne Obst / Süßer
Nudelauflauf
Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben
eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflek‐
tierend
28 cm Durchmesser
Feuchte Umluft
Beachte für beste Ergebnisse die unten in
der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Nudelgratin
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, frisch
Cannelloni
Weniger
85
Weniger
80
Backform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
26 cm Durchmesser
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Mittel
88
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Mittel
85
Förmchen
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
Mehr
91
Mehr
90
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflek‐
tierend
28 cm Durchmesser
3
3
3
3
3
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