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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Verwendete Heizarten:
< 4D Heißluft
■
% Ober-/Unterhitze
■
7 Umluftgrillen
■
( Grill, große Fläche
■
$ Pizzastufe
■
Gericht
Brot
Weißbrot, 750 g
Weißbrot, 750 g
Mischbrot, 1,5 kg
Mischbrot, 1,5 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Fladenbrot
Fladenbrot
Brötchen
Aufbackbrötchen oder -baguette, vor-
gebacken
Aufbackbrötchen oder -baguette, vor-
gebacken
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen
Brötchen, frisch
Brötchen, frisch
Baguette, vorgebacken, gekühlt
Baguette, vorgebacken, gekühlt
Brötchen, Baguette, regenerieren
Brötchen, gefroren
Aufbackbrötchen oder -baguette, vor-
gebacken
Aufbackbrötchen oder -baguette, vor-
gebacken
Laugengebäck, Teiglinge
Laugengebäck, Teiglinge
Croissant, Teiglinge
Croissant, Teiglinge
Brötchen, Baguette, regenerieren
Toast
Toast überbacken, 4 Stück
* vorheizen
44
Zubehör
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Rost
Universalpfanne
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Rost
Rost
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
■
2 = mittel
■
3 = hoch
■
Einschub-
Heizart
Temperatur in °C
höhe
/ Grillstufe
2
210-220*
<
180-190
2
210-220
<
180-190
2
210-220*
<
180-190
2
210-220
<
180-190
2
210-220*
<
180-190
2
210-220
<
180-190
3
230-250
%
3
220-230
%
3
180-200
$
3
200-220
%
3
170-190*
%
3
150-170
%
3+1
150-170*
<
3
180-200
%
3
200-220
<
3
180-200
$
3
200-220
%
2
150-160*
U
3
180-200
$
3
180-200
%
3
180-200
$
3
210-230
%
3
170-190
<
3
180-200
<
2
160-170
U
3
190-210
7
Dampf-
Dauer in
intensität
Min.
-
10-15
-
25-35
3
10-15
-
25-35
-
10-15
-
40-50
3
10-15
-
45-55
-
10-15
-
40-50
3
10-15
-
40-50
-
20-30
3
20-30
-
10-15
2
10-20
-
15-20
3
25-35
-
20-30
-
20-30
2
20-30
-
20-30
1
10-20
-
10-20
-
10-15
1
15-25
-
20-25
1
18-25
-
30-35
1
20-25
-
10-20
-
10-15
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