Modalità "Esperto; Modalità "Vapore: Esperto - De Dietrich DOS7585 Bedienungshandbuch

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COTTURA
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LA MODALITÀ "ESPERTO"
Questa modalità permette di regolare
autonomamente tutti i parametri di
cottura: temperatura, tipo di cottura,
durata di cottura.
Quando il forno visualizza unicamente
l'ora, premere il tasto MENU
cedere al menu generale, poi convalida-
re la modalità "Esperto".
- Ruotare la manopola per selezionare
la funzione di cottura desiderata nella
lista qui sotto, poi convalidare.
Termoventilazione
Calore combinato
Tradizionale
Cottura Eco
Grill ventilato
Suola ventilata
Grill variabile
Mantenimento al caldo
Scongelamento
Pane
Essiccazione
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Preferiti (permette di
memorizzare 3 cotture)
Questa modalità di cottura permette di
combinare
associata al vapore al fine di ottenere
cotture più tenere e delicate che
preservano il gusto. In questo modo gli
alimenti non si asciugano e conservano
per ac-
la loro croccantezza.
Proprio come per la modalità Esperto è
possibile regolare autonomamente tutti i
parametri di cottura e la percentuale di
vapore.
Selezionare la modalità "Vapore: esper-
to" nel menu generale poi confermare.
Scegliere poi una delle funzioni di cottu-
ra proposte tra la lista qui sotto e confer-
mare:
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LA MODALITÀ "VAPORE:
ESPERTO"
una cottura
Tradizionale ventilato
Vap. + turbogrill
Vap. + ventilata
classica