Modalità "Esperto; Modalità "Vapore: Esperto - De Dietrich DOR7586A Gebrauchsanleitung

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COTTURA
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LA MODALITÀ "ESPERTO"
Questa modalità permette di regolare
autonomamente tutti i parametri di
cottura: temperatura, tipo di cottura,
durata di cottura.
Quando il forno visualizza unicamente
l'ora, premere il tasto MENU
cedere al menu generale, poi convali-
dare la modalità "Esperto".
- Ruotare la manopola per selezionare
la funzione di cottura desiderata nella
lista qui sotto, poi convalidare.
Termoventilazione
Calore combinato
Tradizionale
Cottura Eco
Grill ventilato
Suola ventilata
Grill variabile
Mantenimento al caldo
Scongelamento
Pane
Essiccazione
Shabbat
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Preferiti (permette di
memorizzare 3 cotture)
Questa modalità di cottura permette di
combinare una cottura classica associata
al vapore al fine di ottenere cotture
più tenere e delicate che preservano
il gusto. In questo modo gli alimenti
non si asciugano e conservano la loro
croccantezza.
per ac-
Proprio come per la modalità Esperto è
possibile regolare autonomamente tutti i
parametri di cottura e la percentuale di
vapore.
Selezionare la modalità "Vapore: esper-
to" nel menu generale poi confermare.
Scegliere poi una delle funzioni di cottu-
ra proposte tra la lista qui sotto e confer-
mare:
- Solo per la cottura a vapore
****************************
- Per combinare la cottura convenzionale
con il vapore (modalità combinata):
prima
(Durata consigliata 8mn)
- Baguette
- Pane
- Palla di pane
- Croissant
Attenzione
Durante la cottura, l'apparecchio
diventa caldo. Il vapore caldo fuories-
ce quando si apre la porta. Tieni lon-
tani i bambini. Non rimanere nel flus-
so di vapore.
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LA MODALITÀ "VAPORE:
ESPERTO"
100% vapore
Tradizionale vapore ventilato
Griglia ventilata a vapore
Vapore termico rotante
Rigenerare il pane del giorno
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