Esempi D'impiego - Bosch MUM57 Serie Gebrauchsanleitung

Rimedio
■ Ruotare la manopola su P.
■ Portare il braccio nella posizione 1.
■ Accendere l'apparecchio
(velocità 1).
■ Spegnere di nuovo l'apparecchio.
L'utensile resta fermo nella posizione di
cambio utensile.
Guasto
Il frullatore comincia a non funzionare o si
ferma durante l'uso, l'ingranaggio "ronza".
La lama è bloccata.
Rimedio
■ Spegnere l'apparecchio ed estrarre la
spina d'alimentazione.
■ Rimuovere il frullatore e togliere l'ostacolo.
■ Applicare di nuovo il frullatore.
■ Accendere l'apparecchio.
Avvertenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto,
rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d'impiego

Panna montata
100 g­600 g
■ Lavorare la panna con lo sbatti­
tore da 1½ a 4 minuti alla velocità 7
(a seconda della quantità e delle proprietà
della panna).
Albume
Da 1 a 8 albumi
■ Lavorare gli albumi con lo sbatti­
tore da 4 a 6 minuti alla velocità 7.
Pasta biscotto
Ricetta base
2 uova
2­3 cucchiai acqua calda
100 g zucchero
1 bustina zucchero vanigliato
70 g farina
70 g fecola
eventualmente lievito in polvere
■ Montare gli ingredienti (tranne farina e
fecola) con lo sbattitore per ca. 4­6 minuti
alla velocità 7.
■ Disporre l'interruttore rotante sul grado
1 e mescolare farina e fecola passate
al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un
tempo da ca. ½ a 1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
3­4 uova
200­250 g zucchero
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato
o buccia di ½ limone
200­250 g di burro o margarina
(a temperatura ambiente)
500 g farina
1 bustina lievito in polvere
125 ml latte
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi ca. 3­4
minuti alla velocità 5.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
125 g burro
(a temperatura
ambiente)
100­125 g zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
un poco di buccia di limone o zucchero
vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi ca. 2­3
minuti alla velocità 3.
Da 500 g di farina:
■ Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio
impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3­4 minuti alla velocità 3.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Esempi d'impiego it
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