Compartiment Fraîcheur; Bac À Légumes; Bac Fraîcheur - Bosch KIF42 Serie Gebrauchsanleitung

Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve
complètement en haut, contre la porte.
Remarques
Rangez dans la zone la moins froide
■
par ex. le fromage à pâte dure et le
beurre. De la sorte, le fromage peut
continuer de développer son arôme
et le beurre demeure tartinable.
Rangez les aliments fragiles, par ex.
■
le poisson, la charcuterie et la
viande dans le compartiment
fraîcheur. ~ "Compartiment
fraîcheur" à la page 57
T
Compartiment
fraîcheur
La température régnant dans le
c h e u r C o m p a r t i m e n t f r a î
compartiment fraîcheur est maintenue
proche de 0 °C.
La basse température et l'humidité
optimale de l'air créent des conditions
de rangement idéales pour les produits
alimentaires frais.
Le compartiment fraîcheur permet de
préserver la fraîcheur des aliments frais
jusqu'à trois fois plus longtemps que le
compartiment réfrigérateur, de maintenir
ainsi encore plus longtemps la
fraîcheur, de préserver les substances
nutritives et le goût.
Compartiment fraîcheur fr
Bac à légumes
~ Fig. )
Le bac à légumes est l'endroit optimal
pour stocker les fruits et légumes frais.
Le régulateur d'humidité de la cloison et
un joint spécial vous permettent
d'ajuster l'humidité de l'air dans le bac
à légumes.
Vous pouvez adapter l'humidité de l'air
régnant dans le bac à légumes en
fonction de la nature et de la quantité
des produits à ranger :
Fruits principalement et appareil très
■
rempli : réglez l'appareil sur une
humidité de l'air moins élevée
Légumes principalement et appareil
■
rempli de produits différents ou
faiblement rempli : réglez l'appareil
sur une humidité de l'air plus élevée
Remarques
Il est recommandé de ranger les
■
fruits (par exemple ananas, bananes,
papayes, agrumes) et légumes (par
exemple aubergines, concombres,
courgettes, poivrons, tomates et
pommes de terre) qui craignent le
froid hors du réfrigérateur à des
températures entre +8 °C et +12 °C
pour bien en préserver la qualité et
l'arôme.
Suivant la quantité et la nature des
■
produits stockés, de l'eau peu se
condenser dans le bac à légumes.
Retirez l'eau condensée avec un
essuie-tout sec et ajustez l'humidité
de l'air dans le bac à légumes via le
régulateur d'humidité.
Bac fraîcheur
~ Figure !/)"
En raison du climat de stockage qui y
règne, le bac fraîcheur offre des
conditions idéales pour conserver le
poisson, la viande et la charcuterie.
57