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Heißwasser ausgeben
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Beim Milchaufschäumen muss der Siebträger im Gerät eingesetzt sein!
1. Befülle den Wassertank (15) (siehe Kapitel „Vorbereitung" – „Wassertank füllen").
2. Vergewissere dich, dass der Dampfregler (4) auf Position OFF (Aus) steht.
3. Schalte das Gerät ein (siehe Abschnitt „Espresso zubereiten").
4. Richte die Dampfdüse (5) in ein leeres Gefäß.
5. Zur Heißwasserausgabe muss der Dampfmodus deaktiviert sein. Falls zuvor der Dampf
modus benutzt wurde, deaktiviere diesen, indem du die Taste
Alle Kontrollleuchten müssen leuchten.
6. Stelle den Dampfregler (4) auf Position
Dampfdüse kommt. Die Kontrollleuchte
(19) blinken.
7. Drehe den Dampfregler auf die Position OFF wenn die gewünschte Menge an heißem
Wasser ausgegeben wurde.
8. Schalte das Gerät aus (siehe Abschnitt „Espresso zubereiten").
Rezepte für Kaffeespezialitäten
Cappuccino
Cappucino wird normalerweise aus einem Drittel Espresso, einem Drittel heißer Milch und einem
Drittel Milchschaum zubereitet.
Die Tasse sollte gut vorgewärmt sein, da die Zubereitung in mehreren Schritten erfolgt.
1. Bereite zuerst den Espresso zu (siehe Kapitel „Zubereitung" – „Espresso zubereiten").
2. Stelle die Tasse danach auf der Warmhalteplatte (1) ab, damit der Espresso möglichst heiß
bleibt.
3. Fülle im Vergleich zum Espresso die doppelte Menge an Milch in das Milchkännchen und schäu-
me die Milch zur Hälfte auf (siehe Kapitel „Zubereitung" – „Milchschaum zubereiten").
Die andere Hälfte der Milch bleibt flüssig.
4. Klopfe den Aufschäumbehälter ein bis zweimal auf einen festen Untergrund, um den Milch-
schaum zu verdichten.
5. Gieße den Milchschaum langsam über den Espresso. Probiere dabei gerne Muster mit dem
Milchschaum, sogenannte Latte Art, zu kreiren.
. Warte bis kontinuierlich Wasser aus der
erlischt und die Kontrollleuchten
(17) erneut drückst.
(18) und
14
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