Moulinex Wizzo QA317510 Bedienungsanleitung Seite 97

ЭЛЕКТРОННЫЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Вы можете укомплектовать свое устройство дополнительными принадлежностями,
которые можно заказать в обычной точке продажи или в официальном сервисном
центре. Среди таких принадлежностей:
Чаша
Крышка чаши
Крюк для теста
Взбиватель
Многопетельный
венчик
Внимание! Ни одна из указанных принадлежностей не продается без предъявления
соответствующей инструкции к устройству или самого устройства.
ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Белый хлеб
Ингредиенты: 350 г муки типа 55, 210 мл теплой воды, 5 г сухих хлебопекарных дрожжей,
5 г соли.
Поместите в чашу соль, муку и хлебопекарные дрожжи. Установите крюк для теста и
крышку. Включите устройство на несколько секунд на скорости «1», затем добавьте
воду, не выключая его. Замешивайте тесто приблизительно в течение 8 минут. Дайте
тесту постоять при комнатной температуре в течение ½ часа, затем снова замесите его
руками и сформируйте шар, который необходимо выложить на смазанный сливочным
маслом и посыпанный мукой противень. Оставьте тесто подниматься примерно на
1 час. Предварительно разогрейте духовку до 240 °C. Сделайте надрезы в верхней части
круглой буханки и смажьте их теплой водой. Поместите в духовку небольшую емкость с
водой для способствования образованию золотистой корочки. Выпекайте 30 минут.
Песочное тесто
Ингредиенты: 200 г муки, 100 г нарезанного кусочками мягкого сливочного масла, 50 мл
воды, 1 щепотка соли.
Поместите в чашу муку, сливочное масло и соль. Установите крюк для теста и крышку.
Включите устройство на скорости «1» на несколько секунд и добавьте воду, не выключая
его. Продолжайте замешивать тесто до получения красивой формы шара. Выложите его
на пищевую пленку и дайте постоять в прохладном месте примерно в течение ½ часа,
прежде чем раскатать и поставить выпекаться.
Молочный хлеб
Ингредиенты: 500 г муки, 2 яйца, 120 г нарезанного кусочками мягкого сливочного масла,
70 г сахара, 200 мл теплого молока,10 г сухих хлебопекарных дрожжей, 5 г соли.
Поместите в чашу все ингредиенты. Установите крюк для теста и крышку. Включите
Чаша для измельчения
Мини-измельчитель
Рабочая головка
измельчителя
Чаша измельчителя
Переходник для
овощерезки
Овощерезка:
- A: шинковка
- C: крупная терка
- D: мелкая терка
- R: терка картофельная (для
драников)
RU
97