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de Grundlegende Bedienung
Mit dem Finger über den Einstellbereich streichen
3.
und die gewünschte Leistungsstufe berühren.
a Die Leistungsstufe ist eingestellt.
7.4 Kochtipps
¡ Wenn Sie Püree, Cremesuppen oder dickflüssige
Saucen erwärmen, gelegentlich umrühren.
¡ Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 - 9 einstellen.
¡ Wenn Sie mit Deckel garen, die Leistungsstufe ver-
ringern, sobald Dampf austritt. Das Garergebnis
wird vom Dampfaustritt nicht beeinflusst.
¡ Nach dem Garvorgang einen Deckel auf das Koch-
geschirr legen, bis Sie das Gericht servieren.
¡ Zum Garen mit dem Schnellkochtopf die Hinweise
des Herstellers beachten.
¡ Lebensmittel nicht zu lange garen, um den Nährwert
zu erhalten. Mit dem Wecker können Sie die optima-
le Garzeit einstellen.
¡ Achten Sie darauf, dass das Öl nicht raucht.
¡ Um die Lebensmittel zu bräunen, diese nacheinan-
der und in kleinen Portionen anbraten.
¡ Einige Kochgeschirre können beim Garen hohe
Temperaturen erreichen. Deshalb Topflappen ver-
wenden.
¡ Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen er-
halten Sie unter
→ "Energie sparen", Seite 5
Empfehlungen zum Kochen
Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe (
ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit (
kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-
bensmittel variieren.
10
QuickStart
Wenn Sie vor dem Einschalten des Geräts ein Koch-
▶
geschirr auf die Kochfläche stellen, wird dieses
nach Drücken des Hauptschalters erkannt und die
Kochzonenanzeige erscheint auf dem Touchscreen.
Kochstufe ändern und Kochzone ausschalten
1.
Die Kochzone wählen.
Die gewünschte Leistungsstufe wählen oder im Pro-
2.
grammierbereich auf 0 einstellen.
a Die Leistungsstufe der Kochzone ändert sich oder
die Kochzone schaltet sich aus und die Restwärme-
anzeige erscheint.
Kein Kochgeschirr oder ungeeignete Größe
Voraussetzung: Das Kochgeschirr immer innerhalb
der Begrenzungen der verwendbaren Kochfläche auf-
stellen.
Wenn das Kochgeschirr nicht korrekt aufgestellt ist
▶
oder nicht das richtige Material oder die richtige
Größe hat, wird neben der Kochzonenanzeige
gezeigt.
Das Kochgeschirr verschieben oder ein anderes
Kochgeschirr verwenden.
Wenn Sie das aktive Kochgeschirr länger als 30 Se-
kunden von der Kochfläche nehmen, schaltet sich
die Kochstelle automatisch ab.
Schnelles Ausschalten der Kochzone
Wenn Sie die Kochzonenanzeige auf dem Hauptdis-
▶
play für einige Sekunden drücken, stellt sich die
Leistungsstufe automatisch auf 0.0. Sie können die-
se Funktion in den Grundeinstellungen ausschalten.
→ Seite 23
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
Brühwürstchen
Auftauen und erwärmen
Spinat, tiefgekühlt
Gulasch, tiefgekühlt
Garziehen, Simmern
Kartoffelklöße
1
Fisch
Weiße Saucen, z. B. Bécha-
melsauce
Aufgeschlagene Saucen, z. B.
Sauce Béarnaise, Sauce Hol-
landaise
) für wel-
Sieden, Dämpfen, Dünsten
)
Ohne Deckel
1
1 - 1.5
1 - 2
1.5 - 2
1.5 - 2.5
1
3 - 4
3 - 4
3 - 4
1
4.5 - 5.5
4 - 5
1 - 2
3 - 4
an-
-
-
-
-
-
15 - 25
35 - 55
20 - 30
10 - 15
3 - 6
8 - 12
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