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Gaggenau CX 482 Gebrauchsanleitung
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Inhaltsverzeichnis

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Gaggenau
de Gebrauchsanleitung
CX 482
Vollflächen-Induktionskochfeld

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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CX 482

  • Seite 1 Gaggenau de Gebrauchsanleitung CX 482 Vollflächen-Induktionskochfeld...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitungen, den Geräte- pass sowie die Produktinformationen für Sicherheit .............    2 einen späteren Gebrauch oder den Nach- besitzer auf. Sachschäden vermeiden ........   4 ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- Umweltschutz und Sparen ........   5 portschaden nicht an.
  • Seite 3: Sicherer Gebrauch

    Sicherheit de 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Während des Gebrauchs werden das Gerät und darüber und von Personen mit reduzier- und seine berührbaren Teile heiß, insbeson- ten physischen, sensorischen oder mentalen dere ein eventuell vorhandener Kochfeld- Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ rahmen.
  • Seite 4: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden Kommen metallische Gegenstände in Kontakt Ein Gerät mit einer gerissenen oder gebro- mit dem an der Unterseite des Kochfelds be- chenen Oberfläche kann Schnittverletzungen findlichen Gebläse, kann ein elektrischer verursachen. Schlag verursacht werden. ▶ Gerät nicht verwenden, wenn es eine geris- ▶...
  • Seite 5: Umweltschutz Und Sparen

    Umweltschutz und Sparen de Schaden Ursache Maßnahme Schäden am Gerät Heißes Kochgeschirr auf dem Bedienfeld, Nie heißes Kochgeschirr auf diesen Berei- den Anzeigefeldern oder dem Kochfeld- chen abstellen. rahmen. Schäden am Kochge- Kochen ohne Inhalt. Nie Kochgeschirr ohne Inhalt auf eine heiße schirr oder am Gerät Kochzone stellen oder erhitzen.
  • Seite 6: Geeignetes Kochgeschirr

    de Geeignetes Kochgeschirr 4  Geeignetes Kochgeschirr Das für das Induktionskochen geeignete Kochgeschirr Geeignet ist Kochgeschirr mit einem Bodendurchmes- muss einen ferromagnetischen Boden haben. Das be- ser von 90 bis 340 mm. deutet, das Kochgeschirr muss magnetisch sein und der empfohlenen Größe entsprechen.. 4.1 Größe und Eigenschaften des Das Kochfeld erkennt automatisch Position, Größe und Kochgeschirrs...
  • Seite 7: Kennenlernen

    Kennenlernen de 5  Kennenlernen 5.1 Kochfläche Taste Funktion ​ ⁠ Zeitmenü Das Kochfeld verfügt auf der gesamten Kochfläche ​ ⁠   Wecker ¡ über Induktion. Stellen Sie das Kochgeschirr innerhalb ​ ⁠   Stoppuhr ¡ der Begrenzungen der verwendbaren Kochfläche auf eine beliebige Position. Das Kochfeld erkennt automa- ​...
  • Seite 8: Anzeigen Der Kochzonen

    de Kennenlernen Funktionsleiste Info-Menü öffnen Ermöglicht das Zugreifen auf bestimmte Funktionen Auf ​ ⁠ in der Funktionsleiste tippen. ▶ und weitere Menüs. a Das Touch-Feld ist sichtbar, wenn die Funktion zur In der Funktionsleiste werden folgende Optionen ange- Verfügung steht. zeigt: Anzeigen und Hinweise ​...
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch de Hinweis: Die Kochzonenanzeigen können von der tat- Kochstelle Status sächlichen Größe und Form des Kochgeschirrs abwei- Kein Kochgeschirr auf der Kochzo- chen. Das ist normal und beeinträchtigt die Funktion des Kochfeldes nicht. ¡ Sie haben das Kochgeschirr von der Kochfläche entfernt.
  • Seite 10 de Grundlegende Bedienung QuickStart Wenn Sie vor dem Einschalten des Geräts ein Koch- ▶ geschirr auf die Kochfläche stellen, wird dieses nach Drücken des Hauptschalters erkannt und die Kochzonenanzeige erscheint auf dem Touchscreen. Kochstufe ändern und Kochzone ausschalten Die Kochzone wählen. Die gewünschte Leistungsstufe wählen oder im Pro- grammierbereich auf 0 einstellen.
  • Seite 11: Dynamisches Kochen

    Dynamisches Kochen de ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ Reis, mit doppelter Wasser- 2.5 - 3.5 15 - 30 Fisch und Fischfilet, natur 5 - 6 8 - 20 menge Fisch und Fischfilet, paniert 6 - 7 8 - 20 Milchreis 2 - 3 30 - 40 Fisch, paniert und tiefgekühlt, z. 6 - 7 8 - 15 Pellkartoffeln 4.5 - 5.5 25 - 35 B.
  • Seite 12: Profi-Kochen

    de Profi-Kochen ​ ⁠ drücken. Bereich Leistungsstufe Hinweis: Wenn das Kochgeschirr nicht die geeignete Mittlerer Bereich Größe für diese Funktion hat, leuchtet das Symbol ​ ⁠ in Hinterer Bereich der Kochzonenanzeige . Für Informationen auf ​ ⁠ tip- pen. Um zur Hauptansicht zurückzukehren, ​...
  • Seite 13: Bereiche Kombinieren

    Zeitfunktionen de Um die kombinierten Bereiche wieder zu trennen, 9.4 Bereiche kombinieren auf einen der vertikalen Ränder des Bereiches tip- Die Bereiche mit den voreingestellten Kochstufen kön- pen und mit dem Finger nach rechts oder links strei- nen kombiniert werden, um eine größere Fläche mit chen, bis der verborgene Bereich wieder angezeigt derselben Kochstufe zu erhalten.
  • Seite 14: Booster Für Töpfe

    de Booster für Töpfe ​ ⁠ t ippen, um die Auswahl zu bestätigen. 10.3 Stoppuhr a Die Anzeige 00 | 00.00 ​ ⁠ leuchtet. Die Stoppuhr-Funktion zeigt die Zeit an, die seit der Ak- In den nächsten 10 Sekunden mit dem Finger nach tivierung verstrichen ist.
  • Seite 15: Booster Für Töpfe Ausschalten

    Booster für Pfannen de Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann sich die- 11.2 Booster für Töpfe ausschalten se Funktion Booster für Töpfe automatisch abschalten, Die Kochzone wählen. um die Elektronikkomponenten auf der Platine im In- Im Einstellbereich eine andere Leistungsstufe ein- nern zu schützen. stellen.
  • Seite 16: Einstellungen Übernehmen

    de Einstellungen übernehmen 14  Einstellungen übernehmen Mit diese Funktion können Sie die eingestellte Leis- ​ ⁠ tippen, um die Übertragung der Einstellun- tungsstufe oder Temperaturstufe und die Dauer über- gen zu bestätigen. tragen, wenn Sie das Kochgeschirr auf der Kochfläche a In der neuen Kochzone wird die Leistungsstufe an- verschieben.
  • Seite 17: Kochsensor Einschalten

    Kochsensor de ¡ Den kabellosen Kochsensor nicht während eines - In Milch gar ziehen laufenden Garvorgangs entfernen. Nach dem Gar- ​ ⁠ ​ ⁠ vorgang den Sensor vorsichtig entfernen, denn der Sensor kann heiß sein. Kartoffeln ¡ Um Energie zu sparen, einen Deckel verwenden. Kartoffelklöße 30-40 ¡...
  • Seite 18 Kochsensor erwerben. Kochen im Schnellkochtopf Sie können den kabellosen Kochsensor über den Kun- dendienst, in unserem Online-Shop oder in einem ​ ⁠ ​ ⁠ Fachgeschäft www.gaggenau.com erwerben. Fleisch Kabellosen Kochsensor verbinden Huhn 15-25 Um den kabellosen Kochsensor mit dem Bedienfeld zu...
  • Seite 19: Kabelloser Kochsensor

    Sie können den kabellosen Kochsensor über den Kun- entsprechender Höhe außen auf das Kochgeschirr dendienst, in unserem Online-Shop oder in einem kleben. Fachgeschäft www.gaggenau.com erwerben. 16.1 Lieferumfang Nach dem Auspacken alle Teile auf Transportschäden und die Vollständigkeit der Lieferung prüfen. ​ ⁠ Kabelloser Kochsensor ¡...
  • Seite 20: Batterie Auswechseln

    de Kabelloser Kochsensor Eine neue Batterie einsetzen und dabei die Anwei- sungen zu den Batteriepolen beachten. Nur hoch- wertige Batterien des Typs CR2032 verwenden. 16.4 Batterie auswechseln Hinweis: Keine Gegenstände aus Metall verwenden, Wenn die LED am kabellosen Kochsensor beim um die Batterie zu entfernen. Die Batterieanschluss- Drücken nicht aufleuchtet, ist die Batterie entladen.
  • Seite 21: Dynamisches Kochen Für Ein Kochgeschirr

    Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU entspricht. Eine ausführliche Konformitätserklärung gemäß der Richtlinie RED finden Sie auf www.gaggenau.com auf der Produktseite Ihres Gerätes unter der Rubrik Zusätz- liche Dokumente. Die Logos und die Marke Bluetooth® sind eingetrage- Hinweise ne Warenzeichen und Eigentum von Bluetooth SIG, Inc.
  • Seite 22: Teppanyaki-Funktion

    de Teppanyaki-Funktion Hinweis: Wenn Sie die Funktion deaktivieren, kehren ​ ⁠ berühren und eine andere Betriebsart des Koch- die Kochstufen zu den voreingestellten Werten zurück. geschirrs wählen. Um zu bestätigen, ​ ⁠ berühren. a Die Funktion ist ausgeschaltet. Die zuvor gewählte 17.3 Dynamisches Kochen für ein Kochstufe bleibt bestehen.
  • Seite 23: Kindersicherung

    Kindersicherung de 19  Kindersicherung Das Kochfeld ist mit einer Kindersicherung ausgestat- 19.2 Kindersicherung deaktiveren tet. Damit verhindern Sie, dass Kinder das Kochfeld Voraussetzung: Das Kochfeld muss eingeschaltet einschalten. sein. Hinweis: Wenn eine Kochstelle eingeschaltet ist, kön- ​ ⁠ ca. 4  Sekunden berühren ▶ nen Sie die Kindersicherung nicht aktivieren. ​...
  • Seite 24: Grundeinstellungen Ändern

    de Leistungsbegrenzung Symbol Einstellungen Beschreibung und Optionen Töne Sie können die vom Gerät ausgegebenen Warntöne einstellen. Leistungsbegrenzung Die Gesamtleistung des Kochfelds begrenzen und an den lokalen Netzan- schluss anpassen. Profi-Kochen Sie können die voreingestellten Leistungsstufen der Kochzonen ändern. Dynamisches Kochen Sie können die voreingestellten Leistungsstufen der Kochzonen ändern. Dynamisches Kochen Sie können die voreingestellten Leistungsstufen der Kochzonen ändern.
  • Seite 25: Home Connect

    Home Connect  de 24  Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 24.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
  • Seite 26: Einstellungen Über Die Home Connect App Ändern

    de Home Connect 24.3 WLAN-Symbole ​ ⁠ 24.5 Software-Update Die WLAN-Anzeige im Hauptbedienfeld ändert sich ab- Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ih- hängig vom Zustand der Verbindung und der Verfüg- res Geräts aktualisiert, z. B. Optimierung, Fehlerbehe- barkeit des Home Connect Servers. bung, sicherheitsrelevante Updates. Voraussetzung ist, dass Sie registrierter Home Con- Sym- Beschreibung...
  • Seite 27: Kochfeldbasierte Haubensteuerung

    Kochfeldbasierte Haubensteuerung de 25  Kochfeldbasierte Haubensteuerung Wenn das Kochfeld und die Dunstabzugshaube Im Einstellbereich eine Lüfterstufe wählen. Home Connect-fähig sind, verbinden Sie die Geräte in Sie können folgende Einstellungen wählen: der Home Connect App. Verbinden Sie dazu beide Ge- Lüfter aus. räte mit Home Connect und folgen Sie den Anweisun- gen in der App.
  • Seite 28: Reinigen Und Pflegen

    Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten Zuckerflecken, Reisstärke, Kunststoff oder Aluminium- Sie beim Kundendienst, im Handel oder im Online- folie das Kochfeld nicht abkühlen lassen. Shop www.gaggenau.com. Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen. ACHTUNG! Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmit- tel reinigen.
  • Seite 29: Geräusche

    FAQ de 27.2 Geräusche Frage Antwort Warum sind während des ¡ Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche Kochens Geräusche zu hö- beim Betrieb des Kochfelds entstehen. Diese Geräusche sind normal und gehö- ren? ren zur Induktionstechnologie. Sie weisen nicht auf einen Defekt hin. Mögliche Geräusche ¡...
  • Seite 30 de FAQ Frage Antwort Zwei Kochgeschirre befin- ¡ Wenn Sie zwei Kochgeschirre sehr nahe nebeneinander auf die Kochfläche stel- den sich auf der Kochflä- len, kann es vorkommen, dass das Touchdisplay diese als ein Kochgeschirr dar- che, auf dem Touchdisplay stellt. werden diese aber als ein Die beiden Kochgeschirre weiter auseinander stellen, bis diese auf dem Touchdis- Kochgeschirr dargestellt.
  • Seite 31: Störungen Beheben

    Störungen beheben de 27.5 Heimnetzwerk Frage Antwort Warum lässt sich das ¡ Nachdem Sie die Option Automatische Verbindung gewählt haben, innerhalb der Kochfeld nicht mit dem nächsten 2 Minuten die WPS-Taste des Routers drücken. Heimnetzwerk verbinden, Wenn diese Zeit abgelaufen ist, erneut mit dem Verbindungsaufbau beginnen. nachdem Sie die WPS-Tas- Wenn die Probleme fortbestehen, die Werkseinstellungen wiederherstellen.
  • Seite 32 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Das Kochfeld reagiert In der Elektronik ist eine Störung aufgetreten. ungewöhnlich oder Das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus- lässt sich nicht mehr schalten. richtig bedienen. Einige Sekunden warten und das Gerät erneut anschließen. Eine oder alle Koch- Die Elektronik ist überhitzt und hat eine oder alle Kochzonen ausgeschaltet.
  • Seite 33: Normale Geräusche Ihres Geräts

    100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com auf der Produkt- seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen. 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
  • Seite 34 de Kundendienst 31.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD) Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild finden Sie: ¡ auf dem Gerätepass. ¡ auf der Unterseite des Kochfelds. Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) finden Sie auch auf der Glaskeramik.
  • Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...

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