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Verwandte Anleitungen für Gaggenau CE 481
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CE 481
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung Elektrokochfeld CE 481 CE 491...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise Ankoch-Automatik Vor dem Gebrauch Ankoch-Automatik einschalten Sicherheit beim Kochen Ankoch-Automatik ausschalten Bei Beschädigung des Kochfelds Abnehmbarer Magnetknebel Bratsensor-Funktion Wichtige Hinweise Inbetriebnahme Pfanne für die Bratsensor-Funktion Bratstufen Schäden am Gerät vermeiden Bratsensor-Funktion einschalten Töpfe und Pfannen Bratsensor-Funktion ausschalten Übergelaufene Speisen Brattabelle Kratzer auf der Glaskeramik Harte und spitze Gegenstände... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Vor dem Gebrauch Bei Beschädigung des Kochfelds Vor Inbetriebnahme des Kochfelds die Gebrauchs - Warnung! Bei Rissen, Brüchen oder Sprüngen an anleitung sorgfältig lesen. Sie ermöglicht den der Glaskeramik besteht Stromschlag-Gefahr. sicheren und richtigen Gebrauch des Gerätes. Kochfeld sofort an der Haushaltssicherung vom Die Gebrauchs- und die Montageanleitung Netz trennen. -
Seite 5: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Schäden am Gerät vermeiden Verpackung des Gerätes entfernen und entspre - Töpfe und Pfannen chend den örtlichen Vorschriften entsorgen. Bitte Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die beachten, dass sich Zubehör in der Verpackung Glaskeramik. befindet. Verpackungselemente und Plastikfolien von Kindern fernhalten. Töpfe nie leerkochen, insbesondere Email- und Aluminiumtöpfe. -
Seite 6: Das Ist Ihr Neues Kochfeld
Das ist Ihr neues Kochfeld Kochzonen CE 481 ø 18 cm / 18 cm x 41,5 cm ø 14 cm / 21 cm / 27 cm ø 14,5 cm Kochzonen CE 491 ø 12 cm / 21 cm ø 18 cm / 18 cm x 41,5 cm ø... -
Seite 7: Bedienfeld
Bedienfeld Anzeigen für • Kochstufe 1 - 9 • Betriebsbereitschaft 0 • Restwärme • Zuschaltung • Timer Twist-Pad mit Sensortaste und Sensortasten für • Magnetknebel Anzeige für Timer Hauptschalter • Ankoch-Automatik / Options-Menü • Zuschaltung / Kindersicherung • Bratsensor-Funktion Symbole •... -
Seite 8: Funktionsweise
Funktionsweise Hauptschalter Twist-Pad mit Magnetknebel Mit dem Hauptschalter schalten Sie die Elektronik Das Twist-Pad ist der Einstellbereich, in dem Sie des Bedienfeldes ein. Berühren Sie das Symbol l, mit dem Magnetknebel eine Kochzone auswählen bis die Anzeigen 0 der Kochzonen leuchten. Das und die Kochstufe einstellen. -
Seite 9: Bedienung
Bedienung Ein- und Ausschalten Hauptschaltersymbol l berühren. Es ertönt ein Signal. Die Kochstufenanzeigen der Kochzonen zeigen an. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit. Wenn Sie innerhalb ca. 20 Sekunden keine weitere Eingabe machen, schaltet sich das Kochfeld selbsttätig wieder aus. Das Kochfeld kann durch Berühren des Symbols l jederzeit schnell ausgeschaltet werden. -
Seite 10: Hauptschalter Mit Memory-Funktion
Hauptschalter mit Memory-Funktion Nach dem Ausschalten bleiben alle Einstellungen und Timer-Werte für ca. 5 Sekunden gespeichert. Wenn Sie das Kochfeld versehentlich abgeschaltet haben und die vorherigen Einstellungen wieder herstellen möchten: Innerhalb von 5 Sekunden das Symbol l berühren. Die zuvor eingestellten Werte blinken in der Anzeige. -
Seite 11: Tipps Zum Energiesparen
Tipps zum Energiesparen Benutzen Sie nur qualitativ hochwertiges Koch- geschirr mit dickem, ebenem Boden. Achten Sie bei der Topfauswahl auf die geeignete Größe. Der Topfboden sollte dem Durchmesser der Kochzone entsprechen. Beachten Sie beim Kauf von Töpfen, dass der Hersteller häufig den oberen Topfdurchmesser angibt, der in der Regel etwas größer ist als der Durchmesser des Topfbodens. -
Seite 12: Zuschaltung
Zuschaltung Zuschaltung der Zweikreis- Kochzone Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter eingeschaltet sein. Kochzone auswählen. Dazu den Magnetknebel in Richtung des entsprechenden Kochzonen- Symbols schieben. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet Den Magnetknebel wieder auf dem Twist-Pad zentrieren. Innerhalb von 5 Sekunden den Magnetknebel drehen, bis in der Kochstufen-Anzeige die gewünschte Kochstufe leuchtet. -
Seite 13: Zuschaltung Der Dreikreis-Kochzone
Zuschaltung der Dreikreis-Kochzone Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter eingeschaltet sein. Kochzone auswählen. Dazu den Magnetknebel in Richtung des entsprechenden Kochzonen- Symbols schieben. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet Den Magnetknebel wieder auf dem Twist-Pad zentrieren. Innerhalb von 5 Sekunden den Magnetknebel drehen, bis in der Kochstufen-Anzeige die gewünschte Kochstufe leuchtet. -
Seite 14: Einstelltabelle
Einstelltabelle Kochstufe Garverfahren Beispiele Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett, Flüssigkeiten Aufkochen Suppen, Soßen 9 - 8. Blanchieren Gemüse 8 - 6 Braten Fleisch, Kartoffeln 6 - 5 Braten Fisch 7 - 6 Backen Mehlspeisen, Eierspeisen Fortkochen im geöffneten Gefäß Teigwaren, Flüssigkeiten 6 - 5 Bräunen... -
Seite 15: Timer
Timer Mit dem integrierten Timer können Sie eine Zeit zwischen 1 und 90 Minuten in 1-Minuten-Stufen wählen, nach der eine Kochzone abgeschaltet wird (Kochzeit-Automatik). Sie können für jede Kochzone eine Dauer einstellen. Einstellen der Kochzeit-Automatik Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter eingeschaltet sein. -
Seite 16: Dauer Korrigieren
Dauer korrigieren Die Kochzone auswählen. Symbol q berühren. Die Dauer ändern. Vorzeitig löschen Die Kochzone auswählen. Symbol q berühren. Auf 00 stellen. Nach einigen Sekunden erlischt die Anzeige. Die Kochzone heizt mit der eingestellten Stufe weiter. Hinweis Nach einem Stromausfall ist die Kochzeit-Automatik nicht mehr aktiv. -
Seite 17: Ankoch-Automatik
Ankoch-Automatik Alle Kochzonen verfügen über eine Ankoch- Automatik. Durch Aktivieren der Ankoch-Automatik wird die eingestellte Kochstufe einige Minuten lang auf die maximale Stufe erhöht. Dadurch wird die Fortkochtemperatur des Kochgutes schneller erreicht. Nach Ablauf der Ankochzeit schaltet das Gerät automatisch auf die eingestellte Kochstufe um. Die Dauer der Ankochzeit können Sie einstellen. -
Seite 18: Bratsensor-Funktion
Eine auf die Bratsensor-Funktion abgestimmte Systempfanne können Sie als Gaggenau Zubehör bei Ihrem Fachhändler oder unter www.gaggenau.com erwerben. Die Werte in der Brattabelle sind auf die Gaggenau Bratsensor-Pfanne abgestimmt. Die Bratsensor- Funktion kann auch mit vorhandenen Pfannen funktionieren. Testen Sie die Pfannen zunächst mit niedrigen Bratstufen und ändern Sie... -
Seite 19: Bratsensor-Funktion Einschalten
Bratsensor-Funktion einschalten Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Wählen Sie die passende Bratstufe aus der Einstelltabelle aus. Pfanne auf Kochzone aufsetzen. Kochzone auswählen: Magnetknebel in Richtung des entsprechenden Kochzonen- Symbols schieben. Innerhalb von 5 Sekunden Symbol O berühren. Magnetknebel drehen, bis die gewünschte Bratstufe in der Anzeige blinkt. -
Seite 20: Brattabelle
Gericht geeignet ist. Die Bratzeit kann von Art, Temperatur niedrig Gewicht, Dicke und Qualität der Lebensmittel abhängen. Temperatur niedrig - mittel Die angegebenen Bratstufen sind auf die Gaggenau med plus Temperatur mittel - hoch Bratsensor-Pfanne abgestimmt. Bei anderen Pfannen können die Bratstufen abweichen. Temperatur hoch... -
Seite 21: Kindersicherung
Kindersicherung Damit Ihre Kinder die Kochzonen nicht einschalten, können Sie das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten sichern. Hinweis Um die Kindersicherung zu aktivieren, müssen Sie diese Funktion zuerst im Options-Menü freischalten (siehe Options-Menü). Kindersicherung aktivieren Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten. Keine Kochzone oder den Timer auswählen. -
Seite 22: Options-Menü
Options-Menü Im Options-Menü können Sie die folgenden Funktionen Ihres Kochfelds individuell anpassen: • Zuschaltung • Tastentöne • Kindersicherung • Rückstellen aller Werte • Selektionszeit bei Kochzonenanwahl Options-Menü auswählen Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten. Keine Kochzone auswählen. Der Timer muss ausgeschaltet sein. Nach ca. -
Seite 23: Einstellungen Im Options-Menü
Einstellungen im Options-Menü • Zuschaltung, für jede Kochzone mit Zuschal - tung individuell einstellbar. Wählen Sie zuerst mit dem Magnetknebel die gewünschte Kochzone mit Zuschaltung. Stellen Sie dann mit dem Symbol d ein: die Zuschaltung muss bei jedem Einschalten des Kochfelds, falls gewünscht, aktiviert werden. - Seite 24 • Selektionszeit bei Kochzonenanwahl 5 Sekunden oder unendlich: Wenn Sie eine Kochzone anwählen, müssen Sie innerhalb der Selektionszeit die Kochstufe einstellen. Bei Selektionszeit unendlich können Sie die Kochstufe jederzeit ändern, ohne die Kochzone erneut anzuwählen. Selektionszeit 5 Sekunden bei Kochzonenanwahl Selektionszeit unendlich bei Kochzonenanwahl Hinweis...
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Seite 25: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Warnung! Das Kochfeld nie mit einem Metallisch schillernde Verfärbungen entstehen Hochdruck reiniger oder mit einem durch ungeeignete Reiniger oder durch Abrieb von Dampfreini gungsgerät reinigen. Topfböden. Diese beeinträchtigen nicht die Funktion der Kochfläche. Entfernen Sie die Warnung, Verbrennungsgefahr! Vor der Verfärbungen mit einem Glaskeramik- Reinigung warten, bis die Restwärme anzeige Reinigungsmittel. -
Seite 26: Gut Zu Wissen
Heizung ist nicht immer sichtbar. Wenn Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren Sie eine niedrige Kochstufe wählen, schaltet sich Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau- die Heizung öfter aus, bei höheren Kochstufen nur Kundendienst. selten. Auch bei höchster Stufe schaltet sich die Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Heizung ein und aus. -
Seite 27: Kleine Störungen Selbst Beheben
Sie den Fehler anhand rufen. untenstehender Auflistung. Gelingt es Ihnen nicht, den Fehler mit Hilfe untenstehender Auflistung zu beseitigen, benachrichtigen Sie den Gaggenau- Alternierende Anzeige K und 7 Kundendienst. Eine Kochzone, die auf Kochstufe 8 oder 9 eingestellt wurde, ist zu heiß. - Seite 28 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...