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Verwandte Anleitungen für Gaggenau CI 422
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau CI 422
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung VI 422 CI 422 Kochfeld...
- Seite 3 Gerät kennen lernen Bedienfeld Bedienknebel Die Kochstellen Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Restwärmeanzeige Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop Sonderzubehör www.gaggenau.com/zz/store Gerät bedienen Kochstelle einstellen Kochempfehlungen Flexible Kochzone Empfehlungen zum Gebrauch des Kochgeschirrs Als zwei unabhängige Kochstellen...
- Seite 4 m Bestimmungsgemäßer Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Rei- nigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Gebrauch durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beauf- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die sichtigt. Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder Anschlussleitung fernhalten.
- Seite 5 m Wichtige Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ▯ Sicherheitshinweise lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- dienst-Techniker darf Reparaturen Brandgefahr! durchführen und beschädigte Anschlusslei- Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ▯ tungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las- Netzstecker ziehen oder Sicherung im sen.
- Seite 6 Ursachen für Schäden U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! – Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Koch- feld. – Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen. –...
- Seite 7 Umweltschutz Kochen mit Induktion In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Ener- Vorteile beim Kochen mit Induktion giesparen und zur Geräteentsorgung. Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt im Tipps zum Energiesparen Kochgeschirr. Dies bietet eine ganze Reihe von Vortei- len: ▯...
- Seite 8 Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Fehlendes Kochgeschirr oder ungeeignete Größe komplett ferromagnetisch ist: Wird kein Kochgeschirr auf die gewählte Kochstelle ▯ gestellt oder besteht das Geschirr aus ungeeignetem Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise fer- Material bzw. hat es nicht die angemessene Größe, romagnetisch, wird nur die ferromagnetische Flä- beginnt die Kochstellenanzeige zu blinken.
- Seite 9 Gerät kennen lernen Sie finden Informationen über Maße und Leistungen der Kochstellen in~ Seite 2 Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen ‹‹ − Betriebszustand Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren ‚ ‚ƒ Ú Kochstufen Bratsensor • œ Restwärme Grundeinstellungen ‹‹ Kurzzeitwecker Auswahl Einstellungen ‹‹ ‹‹ Stoppuhr-Funktion ®...
- Seite 10 Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmean- zeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärme- anzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erlo- schen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: •...
- Seite 11 Kochempfehlungen Gerät bedienen Empfehlungen In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Koch- ▯ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und dick- stelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie Koch- flüssigen Saucen gelegentlich umrühren. stufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. ▯...
- Seite 12 Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garmethoden Beispiele 11 - 12 Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett/Öl, Flüssigkeiten Aufkochen Suppen, Saucen Blanchieren Gemüse...
- Seite 13 Als zwei unabhängige Kochstellen Flexible Kochzone Die flexible Kochzone wird wie zwei unabhängige Koch- stellen verwendet. Sie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Aktivieren Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig vonein- Siehe Kapitel ~ "Gerät bedienen"...
- Seite 14 Stoppuhr-Funktion Timer-Funktionen Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung ver- strichene Zeit an. Ihr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: Sie funktioniert unabhängig von den Kochstellen und ▯ Kurzzeitwecker anderen Einstellungen. Diese Funktion schaltet eine Kochstelle nicht automatisch aus. ▯ Stoppuhr Aktivieren Der Küchenwecker Kochstufe wählen.
- Seite 15 PowerBoost-Funktion Bratsensor Mit der PowerBoost-Funktion können große Wasser- Mit dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung mengen schneller erhitzt werden, als mit der der geeigneten Pfannentemperatur möglich. ‚ƒ Kochstufe Diese Funktion steht für eine Kochstelle zur Verfügung, Vorteile beim Braten sofern die andere Kochstelle nicht in Betrieb ist.
- Seite 16 Hinweise ‒ Auf der Flex-Kochzone kann es sein, dass der Brats- ensor bei abweichender Pfannengröße oder ‒ Der Bratsensor wurde speziell auf diese Pfannenart schlecht positionierter Pfanne nicht aktiviert wird. eingestellt. Siehe Kapitel ~ "Flexible Kochzone" ‒ Stellen Sie sicher, dass der Durchmesser des Pfan- ‒...
- Seite 17 Tempera- Gesamtbratzeit ab Signal- tur-stufe ton (Min.) Fisch Ganzer Fisch, gebraten, z. B. Forelle 10 - 20 Fischfilet, natur oder paniert 3 - 4 10 - 20 Scampi, Garnelen 4 - 8 Eierspeisen Pfannkuchen** 1,5 - 2,5 Omelett** 3 - 6 Spiegeleier 2 - 4 2 - 6...
- Seite 18 Tempera- Gesamtbratzeit ab Signal- tur-stufe ton (Min.) Saucen Tomatensauce mit Gemüse 25 - 35 Béchamelsauce 10 - 20 Käsesauce, z. B. Gorgonzolasauce 10 - 20 Einreduzierte Saucen, z. B. Tomatensauce, Bolognese-Sauce 25 - 35 Süße Saucen, z. B. Orangensauce 15 - 25 Sonstiges Camembert/Käse 7 - 10...
- Seite 19 Bedienfeld zu Reinigungszwecken Automatische Sicherheitsabschaltung sperren Zu Ihrem Schutz ist das Gerät mit einer Sicherheitsab- schaltung ausgestattet.Abhängig von der gewählten Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Kochstufe wird die Heizung der Kochstelle deaktiviert, Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die Einstellun- wenn nach einer bestimmten Zeit kein Vorgang durchge- gen verändern.
- Seite 20 Grundeinstellungen Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Signaltöne ‹¯ Alle Signaltöne aktiviert.* ™‚ ‹”” Nur Fehlersignal aktiviert. Power-Management-Funktion. Gesamtleistung des Kochfeldes begrenzen (Watt) ‹”” Deaktiviert.* ‚‹‹‹ Niedrigste Stufe ‚†‹‹ ƒ‹‹‹ ™ƒ...
- Seite 21 So gelangen Sie zu den Menü Grundeinstellungen verlassen Grundeinstellungen: Den Bedienknebel links herum auf die Ž Position drehen. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 drehen. Einen der Bedienknebel drücken und links herum Ž auf die Position drehen.
- Seite 22 Hinweise Geschirrtest ‒ Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität ‒ Die Flex-Kochzone ist als eine Kochstelle einge- stellt; überprüfen Sie ein einzelnes Kochgeschirr. des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr über- prüft werden.
- Seite 23 Kochfeldrahmen Reinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befol- gen Sie bitte die folgenden Hinweise: Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge ▯ Waschen Sie neue Spültücher vor Gebrauch gründ- lich aus.
- Seite 24 F A Q Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste- hen. Diese Geräusche sind normal und gehören zur Induktionstechnologie. Sie weisen auf keinen Defekt hin. Mögliche Geräusche: Tiefes Summen wie bei einem Transformator: Entsteht beim Kochen auf hoher Kochstufe.
- Seite 25 Reinigen Wie wird das Kochfeld gereinigt? Optimale Ergebnisse erzielen Sie mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmitteln.Verwenden Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler (Konzentrate) oder Scheuerlappen. Weitere Informationen zur Reinigung und Pflege des Kochfelds finden Sie im Kapitel ~ "Reinigen" Was tun bei einer Störung? In der Regel sind Störungen leicht zu behebende Klei- nigkeiten.
- Seite 26 Hinweis: Ist der Störungscode in der Tabelle nicht auf- Kundendienst geführt, das Kochfeld vom Stromnetz trennen, 30 Sekunden warten und es dann erneut anschließen. Erscheint die Anzeige erneut, den technischen Kunden- Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- dienst kontaktieren und den genauen Störungscode mit- dendienst für Sie da.
- Seite 28 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.gaggenau.com...