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Auftaugut; Auftauen, Aufwärmen Oder Garen Mit Mikrowellen - KKT KOLBE EBM4502ED Benutzerhandbuch

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Profi-Kochtipps

Auftaugut

Ganze Fleischteile (Rind,
Kalb und Schwein, auf
dem Knochen oder frei)
Fleisch in Stücken (Rind,
Kalb oder Schwein)
Hackfleisch, gemischt
Geflügel oder Geflügel-
portionen
Ente
Fischfilet, Fischsteak
oder Stücke
Fisch, ganz
Gemüse, z.B. Erbsen
Früchte, z.B. Himbeeren
Aufzutauende Butter
Brotstück
Trockene Kuchen, Bis-
quitkuchen
Saftige Kuchen, z.B.
Käsekuchen
Platzieren Sie das Essen direkt auf dem Drehteller
Auftauen, Aufwärmen oder Garen mit Mikrowellen
• Nehmen Sie Fertigprodukte aus der Verpackung.
So werden werden schneller und gleichmäßiger
in Mikrowellen-Kochgeschirr erhitzt. Die ver-
schiedenen Komponenten Ihres Gerichts werden
eventuell unterschiedliche Garzeiten benötigen.
• Flach liegendes Gargut wird schneller erhitzt, als
angehäuftes. Wenn möglich, verteilen Sie das
Gericht möglichst flach im Garraum und stapeln
Sie einzelne Stücke nicht.
• Decken Sie Ihre Speisen ab. Sollten Sie keinen
passenden Deckel haben, nutzen Sie eine Platte
oder einen Teller.
24
Gewicht
Mikrowellenleistung, Leistungsein-
stellung in Watt, Garzeit in Minuten
800 g
300 W, 15 mins + 100 W, 10-20 mins
1 kg
300 W, 20 mins + 100 W, 15-25 mins
1,5 kg
300 W, 30 mins + 100 W, 20-30 mins
200 g
300 W, 3 mins + 100 W, 10-15 mins
500 g
300 W, 5 mins + 100 W, 15-20 mins
800 g
300 W, 8 mins + 100 W, 15-20 mins
200 g
100 W, 10 -15 mins
500 g
300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
800 g
300 W, 8 mins + 100 W, 15-20 mins
600 g
300 W, 8 mins + 100 W, 10-15 mins
1,2 kg
300 W, 15 mins + 100 W, 25-30 mins
2 kg
300 W, 20 mins + 100 W, 30-40 mins
400 g
300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
300 g
300 W, 3 mins + 100 W, 10-15 mins
600 g
300 W, 8 mins + 100 W, 10-15 mins
300 g
300 W, 10-15 mins
600 g
300 W, 10 mins + 100 W, 10-15 mins
300 g
300 W, 7-10 mins
125 g
300 W, 1 min + 100 W, 2-4 mins
500 g
300 W, 6 mins + 100 W, 5-10 mins
1 kg
300 W, 12 mins + 100 W, 15-25 mins
500 g
100 W, 15-20 mins
750 g
300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
500 g
300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
750 g
300 W, 7 mins + 100 W, 10-15 mins
Bemerkungen
Mehrere male Drehen
Verteilen Sie die aufgetauten Be-
standteile und Drehen Sie
Gefrieren Sie das Hackfleisch mög-
lichst flach, wenn möglich, Drehen
Sie das Gargut mehrmals
Während des Vorgangs drehen.
Mehrere male Drehen
Verteilen Sie getaute Stücke
Während des Auftauens gut drehen
Während des Auftauens gut drehen
und zusammengefrorene Stücke
verteilen
Entfernen Sie alle
Verpackungsreste
Während des Auftauens drehen.
Nur für Kuchen ohne Eishaube,
Pâtissièrecreme, separate Kuchen-
stücke
Nur für Kuchen ohne Eis, Creme
oder Gelatine
• Rühren oder Drehen Sie das Gargut 2 oder 3 mal wäh-
rend des Garvorgangs.
• Lassen Sie das Gargut nach dem Erhitzen 2-5 Minuten
abkühlen, sodass es eine gleichmäßige Temperatur
erreichen kann.
• Nutzen Sie immer Ofenhandschuhe oder ein Handtuch,
um die Essensteile herauszuholen (Verbrennungsge-
fahr!)

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