Großflächengrill - KKT KOLBE BO8810SS Benutzerhandbuch

Benutzung des Geräts
Grill
Der Grillheizkörper (oberes inneres Heizelement) ist in Betrieb
und schaltet sich an und aus, um die erzeugte Temperatur zu
halten.
Großflächengrill
Die beiden oberen Heizkörper sind in Betrieb.
Dies eignet sich zum Grillen flacher Fleischstücke, Steaks, Würst-
chen, Fisch, Scampi, Toastbrote etc.
Grill-/ Bratsystem
Die beiden oberen Heizkörper und der Ventilator sind in Betrieb.
Dies eignet sich besonders zum Grillen und Braten größerer
Fleischstücke, sowie zum Gratinieren und Überbacken.
Meistens ist für diese Beheizungsart die günstigste Temperatur
165 °C, wie am Temperaturknebel markiert.
Heißluft
Ringheizkörper und Ventilator sind in Betrieb.
Die optimale Hitzeverteilung im Garraum vermindert das Ver-
brennungsrisiko für das Gargut.
Wenn möglich, nutzen Sie diesen Beheizungsmodus immer,
wenn Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen möchten.
ECO-Funktion
Für energiesparendes Garen: Die Heizelemente für Ober- und
Unterhitze und der Ventilator sind in Betrieb, wobei die Betriebs-
zeit der Heizelemente so geregelt wird, dass sich der Stromver-
brauch reduziert.
Das Gargut wird besonders schonend und energiesparend
erhitzt. Die Garzeit verlängert sich; vergleichbar mit einer „Slow
Cooking"-Funktion. Dadurch bleibt z.B. Fleisch saftiger.
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