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UtIlIzzO
Mixer
frusta ad h: adatta per preparare biscotti, dolci da forno, panna, ripieni, puree ...
frusta: adatta per uova, creme, pan di Spagna, impasti, baci, dolci al quark, sformati. non utilizzare
la frusta per miscele dense (per esempio burro e zucchero), perché potrebbe danneggiarsi.
gancio impastatore: per impasti con lievito
1. Girare il tasto di sblocco in senso orario e sollevare la testata di miscelazione fino a incastrarla
(vedi fig. 1).
2. Inserire l'accessorio, premere fino al punto di arresto e girare come mostrato in figura 2.
3. Appoggiare la ciotola sulla base, premere verso il basso e girare in senso antiorario (vedi figg.
3 e 4).
4. Girare il tasto di sblocco in senso orario e abbassare la testata di miscelazione fino a incastrarla.
5. Accendere il robot girando l'interruttore nella posizione desiderata. Per una rotazione forte e breve,
girare l'interruttore sulla posizione a impulsi.
6. Dopo l'utilizzo, ruotare l'utensile ed estrarlo.
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Importante
• Spegnere spesso il robot e staccare con una spatola il composto residuo dalle pareti della ciotola.
• Si consiglia di montare le uova a temperatura ambiente.
• Prima di montare gli albumi, verificare che non si trovino residui di grasso o di tuorlo nella ciotola
o sulla frusta.
• Salvo diversa indicazione nella ricetta, utilizzare per la preparazione dei prodotti da forno degli
ingredienti freddi.
consigli per preparare il pane
• Non superare la quantità massima ammessa, altrimenti si potrebbe sovraccaricare il robot.
• Se il robot lavora a fatica, spegnerlo e rimuovere metà dell'impasto, lavorando ogni metà
separatamente.
• Gli ingredienti si miscelano meglio se si inseriscono prima i liquidi.
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SIMPEX Basic Küchenmaschine 25316 2021-10.indd 18
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