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de Dampf
Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die von uns
▶
empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank.
WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr!
Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank
erhitzen.
Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis
▶
der Wassertank abgekühlt ist.
Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
▶
Voraussetzung: Die Wasserhärte ist richtig eingestellt.
→ "Vor der ersten Inbetriebnahme", Seite 11
Auf
drücken.
1.
a Die Bedienblende wird automatisch nach vorne ge-
schoben.
Die Bedienblende mit beiden Händen nach vorne
2.
ziehen und anschließend nach oben schieben, bis
sie einrastet
.
Den Wassertank anheben und aus dem Tank-
3.
schacht entnehmen
Den Deckel am Wassertank entlang der Dichtung
4.
andrücken, damit kein Wasser aus dem Wassertank
auslaufen kann.
Das Wasser bis zur Markierung "max"
5.
Wassertank füllen.
16
.
in den
Den gefüllten Wassertank einsetzen
6.
achten, dass der Wassertank an den Halterungen
einrastet.
7.
Die Bedienblende langsam nach unten schieben,
dann nach hinten drücken, bis die Bedienblende
vollständig geschlossen ist.
11.2 Dampfheizarten
Es stehen Ihnen verschiedene Dampfheizarten zur Ver-
fügung, bei denen heißer Dampf Speisen schonend zu-
bereitet.
Dämpfen
Beim Dämpfen umschließt heißer Wasserdampf die
Speisen und verhindert so Nährstoffverluste der Le-
bensmittel. Form, Farbe und das typische Aroma der
Speisen bleiben bei dieser Zubereitungsmethode erhal-
ten.
Regenerieren
Mit Regenerieren erwärmen Sie bereits gegarte Spei-
sen schonend oder backen Sie Backwaren vom Vortag
auf.
Gärstufe
Mit der Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller auf
als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus.
Auftauen
Mit der Auftaustufe tauen Sie Gefrier- und Tiefkühlpro-
dukte auf.
Dampfheizart einstellen
Hinweis:
Achten Sie auf die Angaben zu den Dampfheizarten:
¡ → "Dampfheizarten", Seite 16
¡ Dampfheizarten benötigen immer eine Dauer.
Bei der Heizart Dämpfen startet die Dauer erst,
wenn der Garraum aufgeheizt ist.
Voraussetzung: Der Wassertank ist gefüllt.
→ "Wassertank füllen", Seite 15
Auf
drücken.
1.
Auf "Dampf" drücken.
2.
Auf die gewünschte Dampfheizart drücken.
3.
a Die Temperatur ist weiß hervorgehoben.
Die Temperatur mit dem Bedienring einstellen.
4.
Auf "Dauer" drücken.
5.
Die Dauer mit dem Bedienring einstellen.
6.
Den Betrieb mit
starten.
7.
. Dabei darauf
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