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barista by
12.
Wartung
MAN1920122 rel. 02 vom 30.10.2014
www.rheavendors.com
das Gerät Barista erfordert für den Betrieb keine besonderen
Wartungsarbeiten; eine regelmäßige und gründliche allgemeine
Reinigung hilft dabei, die Geräteleistung konstant zu halten,
Schäden vorzubeugen und eine hohe Qualität der ausgegebenen
Getränke zu gewährleisten; die Reinigungsintervalle sind stark
abhängig
von
der
Zahl
verwendeten Wassers (Entkalker verwenden) und sollte sich nach
den Betriebsbedingungen des Geräts richten;
die beschriebenen Schritte sollen ein Wachstum von Bakterien in
den Gerätebereichen verhindern, die im direkten Kontakt mit den
Lebensmitteln stehen, indem die produktführenden Komponenten
für die Getränke sauber gehalten werden; es wird empfohlen, die
unten aufgeführten Geräteteile nach dem Ausbau mit reichlich
lauwarmem Wasser von eventuellen Resten zu säubern;
der
Einsatz einer
für
Gesundheit unbedenklichen antibakteriellen Lösung führt zu einer
noch gründlicheren Reinigung; die gereinigten Geräteteile mit
einem sauberen Lappen abtrocknen und wieder einbauen;
siehe Internetseite:
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/
hygienelegislation/index_en.htm
auf dieser Website sind die Empfehlungen vom Europaparlament
für einen korrekten und sicheren Umgang mit Nahrungsprodukten
aufgeführt;
siehe auch:
http://eur-lex.europa.eu//
regulation 2004/852/EC of 29/04/2004
vor Einschalten des Geräts zu Wartungszwecken müssen die
Anwender
mit
angemessen
hingewiesen werden, den Automaten nicht zu verwenden und ihm
fernzubleiben;
das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl reinigen;
vor den Umgang mit dem Gerät und den Produkten die
Hände gründlich mit Wasser und Seife reinigen;
ausschließlich Trinkwasser verwenden;
die Komponenten dürfen nur mit lauwarmem fließenden
Wasser gereinigt werden;
Tel.: 0039 02 966 551
Eigentum von rheavendors group
der
Ausgaben
und
der
Lebensmittel geeigneten und
positionierten
Schildern
Achtung
Fax: 0039 02 96 55 086
E-Mail: rheavendors@rheavendors.com
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