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Rheavendors Group barista Installations- Und Wartungsanleitung Seite 20

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barista by
05.27. Mixermotor
05.28. Halterung
Ausgabedüsen
05.29. Wasserklappe
05.30. Pulverabzug
05.31. Absauger
05.32.
Ausgleichsbehälter
05.33. Flowmeter
(Wasserzähler)
05.34. Pumpe
Austauscher
05.35. Switch
Kaffeeglocke
MAN1920122 rel. 02 vom 30.10.2014
www.rheavendors.com
die Mixermotoren vermischen durch Drehung des an ihrer Achse
montierten Flügelrads die Instant-Produkte mit dem Wasser; die
Rotationsgeschwindigkeit ist einstellbar (siehe 09.01.a.), um sie an
die Charakteristiken der verschiedenen Getränke anzupassen;
eine Halterung an der Becherausgabe nimmt alle von den
Mischerschalen stammenden Ausgabedüsen auf; für einen besseren
Zugriff auf den Automaten kann sie in geöffneter Position blockiert
werden:
bei A-Geräten ermöglicht eine Klappe auf dem Automatendeckel
den Zugriff auf den innenliegenden Wasserbehälter, um diesen zu
füllen; der Behälter besitzt einen Schwimmer, der gegebenenfalls
mit einem roten Strich auf Überfüllung hinweist;
der Abzug entfernt die schwebenden Produktreste aus dem Inneren
des Automaten; der Abzug ist an einen Behälter angeschlossen, um
die Pulverreste der Auswahlen aufzufangen; die Betriebsdauer des
Abzugs ist über einen Softwareparameter programmierbar (siehe
13.18. und 09.01.c.); die abgesaugte Luft wird durch die Schlitze
an der Rückwand abgeführt;
saugt die Luft aus dem Geräteinneren ab, um die Bildung von
Kondenswasser zu vermeiden;
sammelt bei E-Geräten das für den Wärmeaustauscher bestimmte
Wasser; das Niveau wird durch einen von einem Schwimmer
aktivierten Switch gesteuert und bei Überschreiten des festgelegten
Stands
sperrt
der
Rückfluss
Elektroventils den Zufluss von weiterem Wasser;
liefert der CPU nur in der Espressoversion die den Brüher
durchfließende
Wassermenge,
festzulegen und den gewünschten Espresso auszugeben;
die Wassermenge der Instant-Auswahlen wird nur durch die im
Parameter
„Wasser
N"
festgelegt;
bei dem E-Gerät leitet eine Vibrationspumpe mit Bypass das
Wasser zum Wärmetauscher, der den Espresso-Wasserkreislauf
versorgt;
dieser Switch wird betätigt, wenn die Kaffeeglocke in der richtigen
Position installiert wurde; andernfalls werden die Ausgaben mit
Espressokaffee nicht freigegeben;
Tel.: 0039 02 966 551
Eigentum von rheavendors group
zur
Sicherung
des
um
das
gewünschte
(siehe
09.01.a.)
eingestellte
Fax: 0039 02 96 55 086
E-Mail: rheavendors@rheavendors.com
28
Eingangs-
Volumen
Dauer
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Seite 20 von 50
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34

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