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Préparations
Poids (g)
Flan suisse
1900
aux pommes
Gâteau de
2400
Noël
Quiche lorrai-
1000
ne
Pain paysan
750+750
Gâteau spon-
600+600
gieux roumain
Gâteau spon-
600+600
gieux roumain
- traditionnel
Petits pains
800
levés
Génoise rou-
500
lée
Meringue
400
Crumble
1500
Gâteau marbré
600
Gâteau au
600
beurre
1) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Réglez la température sur 250 °C pour le préchauffage.
Accessoire
Gradin
émaillé
1
émaillé
2
1 plaque ron-
1
de (diam. : 26
cm)
2 plaques
1
rondes à revê-
tement alumi-
nium (diam. :
20 cm)
2 plaques
2/2
rondes à revê-
tement alumi-
nium (diam. :
25 cm)
2 plaques
2/2
rondes à revê-
tement alumi-
nium (diam. :
20 cm)
émaillé
2
émaillé
1
émaillé
2
émaillé
3
émaillé
3
émaillé
2
Temps de pré-
Température
chauffage (mi-
(°C)
nutes)
10-15
200-220
10-15
170-180
10-15
220-230
180-200
3)
18
10
160-170
-
160-170
10-15
200-210
10
150-170
-
100-120
10-15
180-190
10
160-170
10
180-200
Durée de
cuisson (mi-
nutes)
30-40
2)
55-65
40-50
60-70
40-50
30-40
10-15
15-20
40-50
25-35
25-35
20-25
25
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