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Zubereitung; Eingebaute Sicherheitsvorrichtungen - Saeco Magic Roma Bedienungs- Und Wartungsanleitung

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Zubereitung

Dosierung Tassenfüllmenge
Mit dem Drehschalter (27) regulieren Sie die
gewünschte Tassenfüllmenge. Zum Beispiel:
Stufe 5 = Café crème
Stufe 2 = Espresso
Benutzen Sie jeweils die entsprechende
Tassengrösse.
Einfache oder doppelte Kaffeeportion
Durch Drücken der Starttaste (23) wird jeweils
eine Portion Kaffee zubereitet.
Durch zweimaliges Drücken der Starttaste wird
eine doppelte Portion Kaffee zubereitet.
Bohnenkaffee
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Diese Kaffeemaschine mahlt für jede Tasse
Kaffee eine frische Portion, bei zwei Tassen also
auch zwei Portionen hintereinander. Dies ist eine
wichtige Voraussetzung für eine optimale Kaffee-
qualität.
Vor jedem Gebrauch prüfen, ob das Dampf-/
Heisswasserventil zugedreht ist.
Stellen Sie den gewünschten Mahlgrad ein:
empfohlener Mittelwert Position 5.
Der Mahlgrad darf nur bei laufendem Mahlwerk
verstellt werden, da sonst das Mahlwerk
Schaden nehmen kann.
Je nach Verwendung eine oder zwei vorher
erwärmte Tassen auf den Abtropfrost (3) unter
das Auslauf-System (4) stellen. Drücken Sie die
Starttaste. Die Maschine gibt jetzt den gewähl-
ten Kaffee automatisch aus.
PROGRAMMIEREN DER KAFFEEMASCHINE
Durch wiederholtes Drücken der Starttaste kann
der Kaffeevorgang unterbrochen werden, wenn
beispielsweise eine zu hohe Wassermenge
eingestellt wurde.
Heisswasser
Der Heisswasserbetrieb ist vom Kaffeesystem
getrennt und garantiert somit geschmacks-
neutrales heisses Wasser für Tee, Bouillon usw.
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Glas oder Tasse direkt unter die Dampf-/
Heisswasserdüse (5) stellen und den Drehknopf
(6) im Gegenuhrzeigersinn langsam aufdrehen.
Das Heisswasser fliesst nun automatisch aus.
Nach der Wasserentnahme Drehknopf wieder
zurückdrehen.
Dampf
Für die Erhitzung von Milch oder anderen Ge-
tränken.
Die Dampf-/Heisswasserdüse nach Gebrauch
sofort mit einem feuchten Lappen reinigen.
Rückstände, zum Beispiel von Milch, sind nur
schwer zu entfernen.
Nach der Dampfentnahme ist das Gerät immer
zu entlüften. Wird das Gerät nicht oder zu
wenig entlüftet, ist das Programm für die Kaffee-
zubereitung infolge zu hoher Temperatur
automatisch gesperrt.
Wenn das Gerät auf Dampf eingestellt ist, bleibt
das Gerät für die automatische Kaffeezu-
bereitung gesperrt.
Drücken Sie die Taste Dampf
und warten
Sie, bis die Kontrollanzeige dauernd leuchtet.
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Während dem Aufwärmen blinkt die
Kontrollanzeige Dampf.
Dampf-/Heisswasserdüse (5) auf Abtropfrost (3)
richten und den Drehknopf (6) im Gegen-
uhrzeigersinn leicht öffnen.
Warten Sie, bis das restliche Wasser in der
Düse abgelaufen ist. Anschliessend die Dampf-
/Heisswasserdüse ausschwenken und tief in die
zu erwärmende Flüssigkeit eintauchen.
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Drehknopf Dampf/Heisswasser langsam bis
zum Anschlag öffnen und die Flüssigkeit mit
kreisenden Bewegungen von unten nach oben
erhitzen.
Nach der Erhitzung des Getränkes den Dreh-
knopf wieder zurückdrehen und die Düse so-
fort mit einem feuchten Lappen reinigen.
Achtung: Die Düse ist sehr heiss: Verbren-
nungsgefahr!
Wird kein Dampf mehr benötigt, Dampf-/
Heisswasserdüse zurückschwenken, auf den
Abtropfrost richten und Funktion durch Drücken
auf Taste Dampf
ausschalten.
Anschliessend den Drehknopf für Dampf-/
Heisswasser wieder öffnen und das Gerät so-
lange entlüften (Pumpe läuft automatisch an) bis
aus der Düse wieder Wasser mit einem ruhi-
gen Strahl ausströmt (siehe auch Entlüften, Sei-
te 56) und die beiden Kontrollanzeigen (Kaffee-
zubereitung und Dampfbetrieb) nicht mehr blin-
ken.
Drehknopf Dampf/Heisswasser wieder
schliessen. Das Gerät ist jetzt wieder bereit für
die Kaffeezubereitung.
Cappuccino-Schaum
Füllen Sie eine Tasse nur ca. 1/3 mit kalter
Milch und führen Sie die Dampf-/
Heisswasserdüse (5) knapp unter die Milch-

EINGEBAUTE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN

oberfläche. Kreisen Sie die Tasse, bis sich dich-
ter Schaum gebildet hat. Erst dann die Dampf-
/Heisswasserdüse ganz eintauchen, bis die
Milch heiss ist.
Eingebaute
Sicherheitsvorrichtungen
Kein Betrieb möglich
Bei geöffneter Servicetür ist das Gerät automa-
tisch abgeschaltet und kann nicht betrieben
werden. Bei fehlender Brühgruppe ist Wasser-
und Dampfentnahme möglich.
Elektronische Überwachung
der Kaffee-Mahldauer
Sobald der Kaffeebohnenbehälter leer ist, schal-
tet der Mahlvorgang nach ca. 20 Sekunden
automatisch ab. Behälter mit Kaffeebohnen auf-
füllen. Der Kaffeezyklus kann anschliessend wie-
der neu gestartet werden.
Elektronische Überwachung der
Saugleistung der Pumpe
Sobald der Wasserbehälter leer ist, schaltet das
Gerät automatisch ab.
Vollautomatische
Temperatursteuerung
Diese Steuerung sorgt für die richtige Tempera-
tur bei Kaffee-, Heisswasser- oder Dampf-
betrieb.
Bei zu hoher Wassertemperatur wird die Kaffee-
zubereitung automatisch gesperrt (Sicherheits-
thermostat und Überhitzungsschutz).
Steinsicherung
Auch beim auserlesensten Kaffee kann es vor-
kommen, dass sich kleine Steine unter den Boh-
nen befinden. Um Schäden zu vermeiden, ist
das Mahlwerk mit einer Steinsicherung ausge-
stattet. Sollte ein Stein in das Mahlwerk gelan-
gen, so macht sich dies durch lautes Rattern

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Sup 013

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