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Saeco Magic Roma Bedienungs- Und Wartungsanleitung Seite 38

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72
Preparación
Dosificación para llenar las tazas
Con esta máquina es posible dosificar precisa-
mente la cantidad de agua con el interruptor
giratorio (27). Por ejemplo:
grado 5 = Café regular
grado 6 = Café corto
Utilizar las tazas idóneas.
Doble cantidad de café o 2 tazas
Apretando por dos veces la tecla correspon-
diente, la máquina prepara una doble porción
de café.
Café en grano
31
Esta máquina muele una dosis de café fresco
por cada taza, por lo que, para preparar dos
tazas muele dos dosis, una detrás de la otra.
Esta característica es fundamental para obtener
un café de calidad óptima.
Antes del empleo es necesario controlar que el
mando vapor/agua caliente esté cerrado.
Ajustar el grado de molido; se aconseja elegir
un valor medio igual a 5.
La operación de ajuste del grado de molido
se debe efectuar cuando el molinillo de café
está funcionando; en caso contrario éste puede
sufrir daños.
Colocar una o dos tazas precalentadas (según
la necesidad) sobre la rejilla (3), debajo del
sistema de suministro (4). Apretar la tecla
deseada: la máquina suministra automática-
mente la cantidad de café programada.
PREPARACIÓN
Para interrumpir el suministro de café, por
ejemplo cuando se ha seleccionado una can-
tidad excesiva de agua, apretar la tecla otra
vez.
Agua caliente
El suministro de agua caliente está separado
del circuito del café, de manera que se pueda
garantizar agua caliente de gusto neutro indi-
cada para la preparación de té, caldo, etc.
32
Colocar el vaso o la taza directamente debajo
del tubo del vapor/agua caliente (5) y abrir
lentamente el mando (6) en el sentido contrario
de las agujas del reloj. El agua caliente saldrà
suministrada automáticamente. Cuando el
suministro sea el deseado, volver a cerrar el
mando.
Vapor
Para calentar la leche u otras bebidas.
Después del uso es necesario limpiar el tubo
con un trapo húmedo. Es importante considerar
que los residuos de leche se eliminan con
dificultad.
Después de la operación de recolección del
vapor purgar siempre la máquina; si esta
operación no se efectua o bien se realiza solo
parcialmente, el programa de preparación del
café queda bloqueado automáticamente,
debido a la temperatura excesiva.
Si la máquina está seleccionada en la posición
del vapor
, la preparación automática del
café permanece bloqueada.
73
Apretar la tecla vapor
y esperar el encen-
dido del indicador verde de la temperatura.
Orientar el tubo vapor/agua caliente (5) sobre
la rejilla de de colocación tazas (3) y abrir
ligeramente el mando de selección (6) hacia el
sentido contrario de las agujas del reloj. Espe-
rar hasta que el agua residual salga del tubo.
Luego, tirar del tubo hacia la parte exterior y
sumergirlo en profundidad en el líquido a
calentar.
33
Abrir lentamente el mando de selección vapor/
agua caliente hasta el tope y calentar el líquido
con movimiento circular desde abajo hacia
arriba.
Cuando el líquido este a la temperatura desea-
da, volver a cerrar el mando de selección y
limpiar inmediatamente el tubo con un trapo
húmedo.
Atención: El tubo es muy caliente; ¡peligro de
quemaduras!
Después del suministro de vapor/agua calien-
te llevar el tubo vapor/agua caliente sobre la
rejilla de colocación tazas y desactivar la
función apretando la tecla
. Por fin volver a
abrir el mando vapor/agua caliente y purgar
la máquina (la bomba se pone en funciona-
miento automáticamente) hasta que el agua
vuelve a fluir regularmente del tubo (ver también
Purga en la página 70) y el indicador de la
temperatura deja de destellar.
Volver a cerrar el mando vapor/agua hirviente.
La máquina está nuevamente lista para la
preparación del café.
Espuma del café con leche
Llenar una taza con leche fresca o fría por 1/
3 de su capacidad, luego sumergir el tubo
vapor/agua caliente (5) debajo de la superfi-
cie de la leche. Mover la taza mediante
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD INCORPORADOS
desplazamiento circular hasta que se obtenga
una espuma densa. Ahora sumergir completa-
mente el tubo para calentar toda la leche.
Dispositivos de seguridad
incorporados
Desactivación automática completa
Con puerta auxiliar abierto la máquina se halla
automáticamente desactivada y, por conse-
cuencia, no puede funcionar. Con el grupo de
café desactivado es posible obtener el suminis-
tro de agua y vapor.
Control electrónico de la duración
de molido
Cuando el recipiente para café en granos está
vacío, la operación de molido se bloquea
automáticamente después de 20 segundos
aproximadamente. Llenar el recipiente con el
café en granos. Luego, es posible reactivar el
ciclo de preparación del café.
Control electrónico del caudal
de la bomba
La máquina se para automáticamente cuando
el tanque del agua está vacío.
Regulación automática
de la temperatura
Esta regulación permite obtener la temperatura
idónea para la preparación de café, agua
caliente o vapor. La preparación del café se
interrumpe automáticamente si la temperatura
del agua fuese insuficiente o excesiva (termos-
tato de seguridad y protección contra el
sobrecalentamiento).
Protección contra las piedras
Incluso el mejor café en grano puede contener
algunas piedrecitas. El molinillo consta de una
protección contra las piedras con el fin de evitar

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