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Tabelle „ Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Schweinebraten
Gans
Pizza, dünn belegt
2)
Pizza, dick belegt
2)
Pizza, tiefgekühlt
7)
Pizza, tiefgekühlt
7)
Pizza, tiefgekühlt
7)
Einschubhöhe von unten gerechnet
1)
2)
vorgeheizt
3)
5 Minuten vorheizen
1. und 2. Seite
4)
Universalpfanne oben
5)
abhängig von der Höhe des Bratens
6)
Zubereitungsangaben des Herstellers auf der Verpackung befolgen
7)
Hanseatic Einbaubackofen 10143.3TsPrDpHaJXSp
Anzahl
Einschub-
Beheizungsart
Bleche
höhe
)
1
1
3
Ober- / Unterhitze
1
3
Heißluft
2
2 + 5
Heißluft
1
3
Ober- / Unterhitze
1
3
Heißluft
1
3
Ober- / Unterhitze
1
3
Heißluft
2
1 + 4
Heißluft
1
3
Ober- / Unterhitze
1
3
Heißluft
2
2 + 5
Heißluft
1
5
Grill
3
1
5
Grill
3
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Heißluft mit Unterhitze
1
2
Heißluft mit Unterhitze
1
2
Pizzastufe
1
2
Heißluft
1
2
Ober- / Unterhitze
Tabelle „Prüfgerichte"
Temperatur
in °C
2
)
175
155
155
2
)
175
155
190
160
160
160
160
160
)
230
)
250 (max)
160
160
)
6
160
200
200
210
180
2
)
210
Allgemeines
Garzeit
in Min.
15-25
20-30
25-35
25-35
25-35
30-40
40-50
40-50
25-35
25-35
35-45
1-2
12 + 9
4
)
60-80
140-180
130-150
10-25
30-50
ca. 10
ca. 20
ca. 10
37
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