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hanseatic 314425 Gebrauchsanleitung

hanseatic 314425 Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen
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92860_314425_20150330
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92860 / 20150401
Bestell-Nr.:
Bestell-Nr.: 314425
Bestell-Nr.: 314425
Nachdruck, auch aus zugs wei se,
Nachdruck, auch aus zugs wei se,
Nachdruck, auch aus zugs wei se,
nicht ge stat tet!
nicht ge stat tet!
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Gebrauchsanleitung
Hanseatic Einbaubackofen
10143.3TpDVQaXSp

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Inhaltszusammenfassung für hanseatic 314425

  • Seite 1 Hanseatic Einbaubackofen Anleitung/Version: Anleitung/Version: Anleitung/Version: 92860_314425_20150330 92860_314425_20150330 92860 / 20150401 Bestell-Nr.: 314425 Bestell-Nr.: Bestell-Nr.: 314425 Nachdruck, auch aus zugs wei se, Nachdruck, auch aus zugs wei se, Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet! nicht ge stat tet!
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Information Inhaltsverzeichnis Information Benutzerdefinierte Programme Benutzerdefiniertes Programm erstellen 26 Benutzerdefiniertes Programm abrufen 27 Ihr Einbaubackofen stellt sich vor Benutzerdefiniertes Programm Ausstattungsmerkmale einmalig ändern Lieferumfang Benutzerdefiniertes Programm Kontrolle der Lieferung Bestimmungsgemäßer Gebrauch dauerhaft ändern Bedienelemente Einkochen 5 Minuten für Ihre Sicherheit Uhrzeit und Kurzzeitwecker Begriffserklärung Uhrzeit einstellen...
  • Seite 3: Ihr Einbaubackofen Stellt Sich Vor

    Ihr Einbaubackofen stellt sich vor Information Ihr Einbaubackofen stellt sich vor Kontrolle der Lieferung 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport- schäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufwei- sen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserer Serviceabteilung auf „Unser Service“...
  • Seite 4: Bedienelemente

    Information Bedienelemente Bedienelemente 1 Wasserschublade 2 Wrasenabzug 3 Standby-Taste 4 Thermometer-Taste 5 Uhr-Taste 6 Display 7 Pfeiltasten 8 OK-Taste 9 Backblechträger 10 Backbleche 11 Grillrost 12 Fettpfanne 13 gelochtes Garblech 14 ungelochtes Garblech 15 Bratenthermometer 10143.3TpDVQaXSp...
  • Seite 5: Minuten Für Ihre Sicherheit

    5 Minuten für Ihre Sicherheit Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit Begriffserklärung Folgende Si gnal worte finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. GEFAHR Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem hohen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge hat. WARNUNG Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden...
  • Seite 6 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Schließen Sie den Backofen nur an eine gut zugäng- liche Steckdose an, damit Sie ihn bei einem Störfall schnell vom Stromnetz trennen können. • Wenn die Netzanschlussleitung des Backofens be- schädigt ist, lassen Sie sie durch unseren Service, den Hersteller, dessen Kundendienst oder eine ähn- lich qualifizierte Person ersetzen, um Gefährdungen zu vermeiden (siehe Seite 39).
  • Seite 7 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information der Steck do se. Fassen Sie immer den Netz stec ker selbst an. • Halten Sie den Backofen, den Netzstecker und das Netzkabel von offenem Feuer und heißen Flächen fern. • Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
  • Seite 8 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit Verbrennungsgefahr! Während des Betriebs werden der Backofen und seine berührbaren Teile heiß. • Halten Sie Kinder jünger als 8 Jahre fern, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. • Vermeiden Sie direkte Berührung mit Heizkörpern, Wänden, Backblechen, der Backofentür usw., weil sie im Backofenbetrieb sehr heiß...
  • Seite 9 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information wenn es darin brennt. • Löschen Sie brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser! Drehen Sie im Brandfall sofort die Sicherungen he- raus. Verwenden Sie zum Löschen eine Löschdecke oder einen Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ (spe- ziell zum Löschen von Bränden mit Fetten und Ölen).
  • Seite 10 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Lassen Sie die Backofentür nicht fallen; sie ist schwer und besteht aus drei Glasscheiben. • Verwenden Sie keine aggressiven abrasiven Reini- ger oder scharfe Metallschaber für die Reinigung der Glasscheiben in der Backofentür. Die Oberfläche kann dadurch zerkratzen und das Glas zerstören.
  • Seite 11: Einbau

    Einbau Vorbereitung Einbau Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sach- gerechten Betrieb zu gewährleisten: • Der Backofen ist für den Einbau in handelsübliche Kü chen- Ein bau mö bel vorgesehen. • Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein.
  • Seite 12: Backofen Einbauen

    Vorbereitung Einbau Backofen einbauen Dieser Backofen besitzt ein Netz ka bel mit Schutz kon takt-Stec ker und ist damit anschlussfertig. WARNUNG Stromschlaggefahr! • Schalten Sie die Steckdose für den Backofen vor dem Einbau und Ausbau spannungslos. Drehen Sie dazu die Sicherung für die Steckdose her aus bzw. schalten Sie sie aus.
  • Seite 13: Transportsicherungen Entfernen

    Erstinbetriebnahme Vorbereitung Erstinbetriebnahme Transportsicherungen entfernen Falls noch nicht geschehen, entfernen Sie das Verpackungsmate- rial und sämtliche Schutzfolien innen und außen. Sprache einstellen Nach dem Anschließen des Backofens erscheint auf dem Display die Aufforderung, eine Sprache auszuwählen. 1. Wählen Sie über die Pfeiltasten 7 die gewünschte Sprache aus. 2.
  • Seite 14: Das Richtige Geschirr

    Information Erstinbetriebnahme Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hartnä- ckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport ent- standen sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten. Dazu: 1.
  • Seite 15: Bedienung

    Grundfunktionen Bedienung Grundfunktionen WARNUNG Verbrennungsgefahr! Während des Betriebs werden der Backofen und seine berührbaren Teile heiß. • Halten Sie Kinder jünger als 8 Jahre fern, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. • Vermeiden Sie direkte Berührung mit Heizkörpern, Wänden, Backblechen, der Backofentür usw. •...
  • Seite 16: Backofen Ein- / In Standby Schalten

    Bedienung Grundfunktionen HINWEIS Beschädigungsgefahr! • Stellen Sie Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Backofens. Die Emaille des Backofens kann dadurch beschädigt werden. Backofen ein- / in Standby schalten • Mit der Standby-Taste 3 schalten Sie den Backofen ein- und in Standby.
  • Seite 17: Besondere Funktionen

    Besondere Funktionen Bedienung Taste 4 zwischen Kerntemperatur und Garraumtemperatur TEMPERATUR wechseln. Das entsprechende Thermometer-Symbol blinkt dann. 14 12 3. Solange das Thermometer-Symbol blinkt, können Sie mit den Pfeiltasten 7 die Temperatureinstellung ändern. Bestätigen Sie anschließend mit der OK-Taste 8. 4. Um die Gardauer zu ändern, drücken Sie die Uhr-Taste 5. Das Symbol blinkt und die Gardauer wird eingeblendet.
  • Seite 18: Verriegelungsfunktion

    Bedienung Besondere Funktionen Verriegelungsfunktion Die Verriegelungsfunktion können Sie sowohl im Standby-Modus, als auch bei laufendem Betrieb aktivieren. Dadurch können Sie verhindern, dass die aktuellen Einstellungen ungewollt oder durch Kinder unterbrochen werden. Verriegelungsfunktion aktivieren / deaktivieren • Um das Bedienfeld zu ver- / entriegeln, halten Sie gleichzeitig die OK-Taste 8 und die Pfeiltaste 7 etwa 3 Sek.
  • Seite 19: Ansichten Der Programme

    Ansichten der Programme Bedienung Ansichten der Programme Standardansicht Die Standardansicht wird bei folgenden Menüpunkten und Unter- Tipp punkten angezeigt: Wenn das Thermometer- • Fleisch • Pizza Symbol blinkt, können • Geflügel • Tiefkühlprodukte Sie die voreingestellte Tem- • Kuchen • Backofenfunktionen peratur ändern.
  • Seite 20 Bedienung Ansichten der Programme Ansicht der Geflügelprogramme ausgewähltes aktuelle Uhrzeit Programm Tipp HÄHNCHEN 14 12 Wenn das Waage-Symbol blinkt, können Sie das voreingestellte Ge- TEMPERATUR GEWICHT wicht des Geflügelstücks 190 C 1.5kg ändern. Nach dem Start des Pro- gramms können Sie noch folgende Einstellungen vornehmen: aktuelle Temperatur 20 C...
  • Seite 21: Automatikprogramme

    Automatikprogramme Bedienung Automatikprogramme Bei den Automatikprogrammen sind Temperatur, Garzeit und Ein- schubhöhe bereits optimal auf die einzelnen Gerichte abgestimmt. Sie haben aber die Möglichkeit, die Voreingestellten Werte zu än- dern. Diese Automatikprogramme stehen zur Verfügung: • Fleisch – mit dünnem –...
  • Seite 22: Hinweise Zu Den Automatikprogrammen

    Bedienung Automatikprogramme Hinweise zu den Automatikprogrammen Geflügel garen 14 12 1. Bereiten Sie das Geflügelstück vor und wiegen Sie es ab. GEWICHT 1.5kg 2. Starten Sie dann das gewünschte Automatikprogramm. Das Waage-Symbol blinkt. 3. Geben Sie mit den Pfeiltasten 7 das Gewicht des Geflügel- stücks ein und bestätigen Sie mit der OK-Taste 8.
  • Seite 23: Beheizungsarten

    Backofen manuell nutzen Bedienung Backofen manuell nutzen Wählen Sie immer diese Einstellung, wenn kein Automatikpro- gramm für Ihr Gericht zur Verfügung steht. 1. Drücken Sie die Standby-Taste 3. Das Hauptmenü erscheint. 2. Wählen Sie mit den Pfeiltasten 7 den Menüpunkt „Backofen- funktionen“...
  • Seite 24 Bedienung Backofen manuell nutzen Heißluft mit Ringheizkörper Bei dieser Einstellung sorgen ein Ringheizkörper und ein Ge- bläse an der Rückwand des Backofens für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Einstellung können Sie beispielsweise zum Backen auf mehreren Ebenen nutzen, z. B. für Kurzgebratenes wie Hähn- chenteile, Koteletts oder Fisch.
  • Seite 25: Dampfgaren

    Dampfgaren Bedienung Dampfgaren TIPP: Um Energie zu sparen, können Sie die Hitze eines zuvor er- wärmten Gerichts zum Dampfgaren nutzen. Achten Sie darauf, dass die Temperatur im Garraum auf 40 °C oder weniger gesun- ken ist, um einen ordnungsgemäßen Ablauf des Vorgangs und die richtige Zubereitung des Gerichts zu garantieren.
  • Seite 26: Benutzerdefinierte Programme

    Bedienung Benutzerdefinierte Programme Programmtabelle für Dampfgarprogramme Backraumtemperatur Dauer Bratenthermometer- Programm in °C ¹ in Min.² Temperatur in °C Gemüse, in Scheiben geschnitten 00:30 (00:20–10:00) –– Gemüse, gefroren 00:40 (00:20–10:00) –– Blumenkohl / Brokkoli, in Röschen 00:30 (00:20–10:00) –– Pellkartoffeln 00:55 (00:40-10:00) ––...
  • Seite 27: Benutzerdefiniertes Programm Abrufen

    Benutzerdefinierte Programme Bedienung 6. Legen Sie die gewünschte Einschubhöhe fest und bestätigen 10 16 OBER-U. UNTERHITZE OBER-U. UNTERHITZE Sie mit der OK-Taste 8. DAUER 180 C 00:30 00:30 aktuelle Temperatur 21 C Restlaufzeit Restlaufzeit 00:00:00 00:00:00 7. Stellen Sie die gewünschte Gardauer ein und bestätigen Sie OBER-U.
  • Seite 28: Benutzerdefiniertes Programm Dauerhaft Ändern

    Bedienung Einkochen Benutzerdefiniertes Programm dauerhaft ändern • Gehen Sie vor wie im Kapitel „Benutzerdefiniertes Programm erstellen“ auf Seite 26 beschrieben. • Wählen Sie bei Schritt 3 das Programm aus, das Sie dauerhaft ändern möchten. Einkochen HINWEIS • Stellen Sie jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die Fett- pfan ne.
  • Seite 29: Uhrzeit Und Kurzzeitwecker

    Uhrzeit und Kurzzeitwecker Bedienung Uhrzeit und Kurzzeitwecker Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Uhr aus ge stat tet, die auch als Zeitschaltuhr dazu dient, den Backofen ein- und auszu- schalten. Uhrzeit einstellen Z.B. bei Wechsel zwischen Sommerzeit und Mitteleuropäischer Zeit müssen Sie die Uhr neu einstellen. Dies können Sie nur tun, wenn der Back ofen nicht in Betrieb ist.
  • Seite 30: Einstellungen

    Bedienung Einstellungen Einstellungen Im Menü „Einstellungen“ haben Sie die Möglichkeit, Ihren Back- ofen nach Ihrem Geschmack einzurichten. Folgende Einstellungs- änderungen stehen zur Verfügung: • Sprache ändern • Display-Helligkeit än- dern • Zeit • Service • Beleuchtungsart ändern • Werkseinstellungen • Signalton ändern / ausschalten wiederherstellen •...
  • Seite 31: Signalton Ändern Oder Ausschalten

    Einstellungen Bedienung Bei geöffneter Backofentür wird der Garraum maximal 10 Minuten lang beleuchtet. Signalton ändern oder ausschalten Sie können den Signalton ändern, der bei Tastendruck und bei der Nutzung der Zeitschaltuhr ertönt. Drei Signaltöne stehen zur EINSTELLUNGEN TÖNE Auswahl. • Wählen Sie im Menüpunkt „TÖNE“ den gewünschten Ton oder „Ton aus“.
  • Seite 32: Allgemeines

    Allgemeines Pflege und Wartung Pflege und Wartung WARNUNG Verbrennungsgefahr! Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie den Backofen direkt nach dem Ausschalten reinigen. • Reinigen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig abgekühlt ist. HINWEIS Beschädigungsgefahr! Scharfe Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahl- schwämme, Backofensprays und Dampfreiniger kön- nen die Oberflächen des Backofens beschädigen.
  • Seite 33: Reinigungsfunktion Nutzen

    Pflege und Wartung Allgemeines Reinigungsfunktion nutzen Um den Backofen automatisch per Dampfreinigung zu säubern, gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Drücken Sie auf den Knauf der Wasserschublade 1, sodass der Knauf ausgefahren ist. 2. Ziehen Sie die Wasserschublade 1 heraus und füllen Sie etwa 0,5 l Wasser hinein.
  • Seite 34: Backofentür Aus- Und Einhängen

    Allgemeines Pflege und Wartung Backofentür aus- und einhängen HINWEIS Bruch- und Verletzungsgefahr! Wenn Sie die Backofentür fallen lassen, besteht Bruch- und Verletzungsgefahr, weil sie aus drei schweren Glasscheiben besteht. Sie können sich an den Scher- ben schneiden. • Lassen Sie die Backofentür oder einzelne Glasschei- ben nicht fallen.
  • Seite 35: Scheiben Reinigen

    Pflege und Wartung Allgemeines Scheiben reinigen Die Backofentür enthält 3 Glasscheiben, die Sie hin und wieder beidseitig reinigen sollten. 1. Hängen Sie die Backofentür aus. (Siehe Kapitel „Backofentür aus- und einhängen“ auf Seite 34.) 2. Hebeln Sie das Gitterprofil an den Stirnseiten vorsichtig mit einem Schlitzschraubendreher o.ä.
  • Seite 36: Wasser-Dampf-System Entkalken

    Allgemeines Pflege und Wartung WARNUNG Stromschlag- und Verletzungsgefahr! Bei unsachgemäßem Umgang beim Wechsel der Ha- logenleuchte können Sie einen Stromschlag verursa- chen und sich verletzen. • Wechseln Sie die Halogenleuchte erst, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist. • Schalten Sie immer erst den Backofen aus, drehen Sie die Si che run gen her aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 37 Pflege und Wartung Allgemeines 3. Füllen Sie die Entkalkungsflüssigkeit in die Wasserschubla- de 1 ein. Das Wasser fließt nun langsam in den Dampfgenerator a. 4. Nehmen Sie die Entkalkungsflüssigkeit nach 10 bis 15 Minu- ten mithilfe eines Schwamms oder Tuchs auf. 5.
  • Seite 38: Fehlersuchtabelle

    Allgemeines Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Ursache Problembehebung...
  • Seite 39: Unser Service

    Unser Service Allgemeines Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer Hanseatic Backofen 10143.3TpDVQaXSp 314425 Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn – die Lieferung unvollständig ist –...
  • Seite 40: Umweltschutz Leicht Gemacht

    Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie der- ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pap- pe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po ly pro py len (PP).
  • Seite 41: Tabelle Für Automatikprogramme

    Tabelle für Automatikprogramme Allgemeines Tabelle für Automatikprogramme Kuchen – Käsekuchen 160* nein — 01:30* — – Streuselkuchen 175* nein — 00:40* — – Obstkuchen 175* nein — 00:50* — – Biskuitrolle 200* nein — 00:50* — – Biskuitgebäck 160* nein —...
  • Seite 42: Tabelle „Prüfgerichte

    Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „ Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Speise Anzahl Einschubhö- Beheizungsart Temperatur Gardauer Bleche in °C in Min. Spritzgebäck Ober- / Unterhitze 15-25 Heißluft 25-35 1 + 4 Heißluft 25-35 Wasserbiskuit Ober- / Unterhitze...
  • Seite 43 Stichwortverzeichnis Allgemeines Einbau 11 Pflege und Wartung 32 Wasser-Dampf-System Einkochen 28 Backblechträger 33 entkalken 36 Einstellungen 30 Backofentür 34 Werkseinstellungen wieder- Beleuchtungsart 30 Beleuchtung 35 herstellen 31 Design 31 Gehäuse-Oberflächen 32 Wrasenabzug 4,15 Helligkeit 31 herkömmliche Reinigung Service 31 Signalton 31 Reinigungsfunktion 33 Zeitschaltuhr Sprache 31...
  • Seite 44: Datenblatt Für Den Backofen

    Datenblatt für den Backofen Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 10143.3TpDVQaXSp Modellkennung: Hanseatic Bestellnummer: 314425 Einbaubackofen Art des Backofens: Energieeffi zienzindex je Garraum: = 106,4 cavity Energieeffi zienzklasse des Backofens:...

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