Démarrage De La Produc- Tion; Mise Hors Service - MBM FTBE74A Bedienungsanleitung

DÉMARRAGE DE LA PRODUC-
TION /
Avant de procéder aux opéra-
tions, voir : « Informations gé-
nérales de sécurité / Risques
résiduels »
Pendant le chauffage, lubrifier
la plaque avec de l'huile végé-
tale pour faciliter les opéra-
tions de cuisson.
IL est absolument interdit
d'utiliser l'appareil comme fri-
teuse.
Lors du chargement/décharge-
ment du produit de l'appareil, un
risque résiduel de brûlure sub-
siste, ce risque peut se produire en en-
trant en contact avec : la table de cuis-
son - les récipients - le matériel traité.
ALLUMAGE / ARRÊT - v. sect. ILL.
- RÉF. h)
1. Tourner la poignée dans la position
souhaitée pour régler la température
de fonctionnement (Fig. 1).
2. L'éclairage du voyant vert signale la
phase de fonctionnement (Fig. 1A)
3. L'éclairage de l'indicateur rouge si-
gnale la phase de chauffage (Fig. 1B).
Tourner la(les) poignée(s) sur la posi-
tion « Zéro » (Fig. 1C) pour arrêter la
génération de chaleur.
La température de fonctionne-
ment est régulée par les indica-
tions situées sur la poignée.
Dans la double commande (2
poignées thermostat), chaque
poignée agit sur le fonctionne-
ment de chaque plaque individuelle
(Voir schéma D)
CHARGEMENT/DÉCHARGEMENT
DU PRODUIT - v. sect. ILL. - RÉF. i)
Ne pas utiliser de casseroles ou
d'autres récipients pour traiter
(cuire) les aliments sur la plaque
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
Attendre que la température
souhaitée soit atteinte avant de
placer les aliments sur la plaque
Lorsque la température réglée est
•
atteinte, charger le produit à cuire
directement sur la plaque de cuis-
son (Fig. 2).
À la fin du processus de cuisson, en-
•
lever le produit de l'appareil avec les
ustensiles appropriés, en le position-
nant dans un lieu adapté où il pourra
être posé.
Dès que les opérations de déchar-
•
gement du produit sont terminées,
procéder avec un nouveau charge-
ment et avec les opérations décrites
au chapitre « Mise hors service ».

MISE HORS SERVICE

Avant de procéder, voir le cha-
pitre 5.
Les résidus d'humidité déposés
sur la/les plaque/s peuvent en-
dommager la fonction de l'appa-
reil en provoquant une usure précoce
sur la/les plaque/s elles-mêmes.
Pour éliminer toute humidité rési-
duelle sur les plaques afin d'ex-
clure une possible usure préma-
turée, les opérations de nettoyage
doivent être terminées et l'appareil mis
en marche pendant environ 10'.
Attendre que la température de la
plaque se refroidisse, afin de ne pas
ne pas provoquer de brûlures à l'opé-
rateur.
Vérifier qu'il n'y ait pas d'obstacles et/
ou d'obstructions dans les conduites
d'évacuation (Fig.3).
Appliquer, avec un vaporisateur nor-
mal, sur toute la surface de la table de
cuisson, le liquide détergent et manuel-
lement à l'aide d'une éponge non abra-
sive, nettoyer soigneusement toute la
surface.
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