Elica NIKOLATESLA PRIME Montage- Und Gebrauchsanweisungen Seite 170

TABUĽKA VÝKONU
Stupeň výkonu Typ varenia
Rýchlo zohriať
Max výkon
Vyprážať - vrieť
-
restovať – osmažiť - variť - grilovať
-
Vysoký vý-
kon
restovať – variť – dusiť – osmažiť - gri-
-
lovať
Variť – dusiť – osmažiť - grilovať
-
Variť – začať vrieť – zahustiť - miesiť
-
Stredný vý-
kon
Variť – začať vrieť – zahustiť - miesiť
-
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé -
-
miešať
Nízky vý-
kon
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé -
miešať
OFF Oporná plocha
4. ÚDRŽBA
Pozor! Pred každým čistením alebo údržbou sa uistite,
že varné zóny sú vypnuté a indikátor tepla zmizol.
Pre údržbu výrobku si pozrite obrázky po ukončení
inštalácie označené týmto symbolom.
ÚDRŽBA VARNEJ DOSKY
● Čistenie indukčnej dosky
Varná doska sa čistí po každom použití.
Dôležité:
• Nepoužívajte abrazívne hubky, drôtenky. Ich použitie, po
čase, by mohli zničiť sklo.
• Nepoužívajte dráždivé chemické čistiace prostriedky, ako
sú spreje pre rúry alebo odstraňovače škvŕn.
• NEPOUŽÍVAJTE PARNÉ ČISTIČE!!!
Po každom použití nechajte varnú dosku vychladnúť a
vyčistite ju odstránením zaschnutých zvyškov a škvŕn od
zvyškov potravín. Cukor alebo potraviny s vysokým
obsahom cukru poškodzujú varnú dosku a musia sa
okamžite odstrániť. Soľ, cukor a piesok by mohli poškrabať
povrch skla. Používajte jemnú handričku, papierové
uteráky alebo špecifické výrobky pre čistenie varnej dosky
(postupujte podľa pokynov výrobcu).
Použitie (na základe skúsenosti a zvykov varenia)
V krátkom čase zvýšte teplotu jedla až do rýchleho varu v
prípade vody alebo rýchlo zohrejte varné kvapaliny
opiecť, začať varenie, zmraziť rozmrazené produkty, rých-
lo zovrieť
osmažiť, udržať silný var, variť a grilovať (krátko, 5-10
minút)
osmažiť, udržať mierny var, variť a grilovať (stredné
trvanie, 10-20 minút), predhriať príslušenstvo
dusiť, udržať mierny var, variť (dlho), miesiť cesto
predĺžené varenia (ryža, omáčky, pečené mäso, ryba) v
sprievodných tekutinách (napr. voda, víno, vývar, mlieko),
miesť cesto
predĺžené varenia (objemy menšie ako liter: ryža, omáčky,
pečené mäso, ryba) v sprievodných tekutinách (napr.
voda, víno, vývar, mlieko)
rozpustiť maslo, jemne roztopiť čokoládu, rozmraziť
produkty malých rozmerov
udržanie v teple malých porcií jedla práve uvarených alebo
udržať teplotu servírovacích tanierov a miešať rizoto
Varná doska v polohe stand-by alebo vypnutá (možná
prítomnosť zvyškového tepla z konca varenia, signalizova-
né s H-L-O)
● Čistenie zbernej vane tekutín :
V prípade náhodných a veľkých vytečení tekutín z hrncov
je možný zásah
nachádzajúceho sa v spodnej časti výrobku tak, aby ste
mohli odstrániť všetky zvyšky, čím sa zaručí maximálna
hygienická bezpečnosť.
Pre komplexnejšie a hlbšie čistenie sa môže úplne odobrať
spodná vaňa.
● Čistenie kovovej mriežky:
Mriežku musíte umývať ručne horúcou vodou a neutrálnym
čistiacim prostriedkom a starostlivo osušiť, aby ste zabránili
oxidáciám.
ÚDRŽBA ODSÁVAČA
● Čistenie odsávača :
Na čistenie používajte
neutrálnymi tekutými čistiacimi prostriedkami.
NA ČISTENIE NEPOUŹÍVAJTE NÁRADIE ANI NÁSTROJE!
Nepoužívajte produkty obsahujúce abrazívne látky.
NEPOUŽÍVAJTE ALKOHOL!
● Údržba protitukových filtrov:
Spracováva tukové častice pochádzajúce z varenia.
Musí sa vyčistiť raz za mesiac (alebo keď systém indikácie
170
pomocou vypúšťacieho
handru navlhčenú
VÝHRADNE IBA
ventilu,