Warmhalten; Tellerwärmen Im Garraum; Garautomatik; Bräunungsgrad - V-ZUG Combair V6000 45 Bedienungsanleitung

5 Anwendungen
5.14

Warmhalten

Mittels „Warmhalten" können fertige Speisen warmgehalten werden.
Ist der Garraum bereits heiß, diesen vor dem Start von „Warmhalten" ca. 10
Minuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen, damit die Speisen beim
Warmhalten nicht übergaren. Je länger die Speisen warmgehalten werden, desto
stärker kann sich die Konsistenz der Speisen verändern.
5.15 Tellerwärmen im Garraum
Ist der Garraum bereits heiß, diesen vor dem Start von „Tellerwärmen" 3 bis 4
Minuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen. Dies dient dem Schutz des
Geschirrs vor Beschädigung durch Spannung.
▸ Display länger berühren.
– Der Startbildschirm erscheint.
▸ Geschirr im Garraum positionieren.
– Idealerweise Gitterrost einschieben und Geschirr darauf stellen.
▸ Anwendung
– Im Display stehen die Dauer und das daraus berechnete Ende.
▸ Bei Bedarf Ende bzw. Startaufschub einstellen (siehe Seite 20).
Wählen Sie eine Dauer von mindestens 30 Minuten.
▸ Um „Tellerwärmen" zu starten, „Start" drücken.
– Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird „Tellerwärmen" automatisch beendet.
5.16

GarAutomatik

Die „GarAutomatik" besteht aus Anwendungen für verschiedene Lebensmittelgruppen.
Größe und Form des Garguts werden erkannt und Dauer und Garraumklima automatisch
angepasst.
Bräunungsgrad
Bei ausgewählten Lebensmittelgruppen kann der Bräunungsgrad mit der Einstellung
„schwache Bräunung", „mittlere Bräunung" oder „starke Bräunung" angepasst werden.
Dauer
Die optimale Dauer wird nach dem Start automatisch ermittelt. Die effektive Dauer wird
nach ca. 10–15 Minuten angezeigt.
Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum vor dem Start
ausgekühlt und trocken sein.
Die Gerätetür darf nicht geöffnet werden, solange die Dauer ermittelt wird. Die
optimale Dauer und Temperatur werden sonst nicht richtig berechnet.
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„Tellerwärmen" antippen.