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OPTIBAR SERIE
5.1 Reinigung und Wartung
Reinigung
Durch validierte Reinigungsprozesse nach dem Stand der Technik soll der Sensor reingehalten
werden. Der Erfolg soll durch Ausbau des Sensors überprüft werden. Es liegt in der
Verantwortung des Anwenders, die Beständigkeit des Dichtungswerkstoffes sowie des Sensors
gegenüber dem Produkt und dem Reinigungsprozess sicherzustellen. Grundlage sind
Beständigkeitslisten sowie die technischen Daten des jeweiligen Sensors.
Die Geräte sind für CIP und SIP Verfahren geeignet.
Vorbeugende Wartung für OPTIBAR PC 5060
Gemäß 3-A-Standard Nr. 74 liegt es in der Verantwortung des Anwenders, den hygienisch
einwandfreien Zustand des Sensors über seine Nutzungsdauer sicherzustellen. Das beinhaltet
die Auswahl eines Dichtungswerkstoffs gemäß den 3-A-Standards. Undichtigkeiten bei einer
Dichtung stellen ein hygienisches Risiko dar. Um dies zu vermeiden, sollen Dichtungen
regelmäßig durch neue ersetzt und der Sensor auf Beschädigungen überprüft werden. Dies gilt
insbesondere für die vorn liegende Messzellendichtung. Die folgende Abbildung zeigt die Lage
und den Ausbau dieser Dichtung.
Abbildung 5-1: Messzellendichtung
1 Lage des Messzellendichtung
2 Ausbau der Messzellendichtung
Beim Dichtungstausch ist die zugängliche Oberfläche sorgfältig zu reinigen. Der Anwender
richtet die Intervalle nach den Prozessbedingungen und den Dichtungswerkstoffen.
04/2022 - 4007406204 - AD OPTIBAR Series Hygienic R04
INSTANDHALTUNG UND REINIGUNG
www.krohne.com
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