Dörren - Heißluft - Küppersbusch BD6750.0S Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

Geben Sie ungefähr 0,5 l Wasser ins
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit
im Backofen sicherzustellen.
Wenn die Flüssigkeit in den
Einmachgläsern zu köcheln beginnt (nach
ungefähr 35-60 Minuten bei 1-l-
Einmachgläsern), schalten Sie den
Backofen aus oder reduzieren Sie die
Temperatur auf 100 °C (siehe Tabelle).
Stellen Sie die Temperatur auf 160 -
170 °C ein.
BEEREN‐
OBST
Erdbeeren / Blau‐
beeren / Himbee‐
ren / Reife Stachel‐
beeren
STEINOBST (Min.)
Gardauer
bis zum
Köcheln
Pfirsiche / 35 - 45
Quitten /
Pflaumen
GE‐
MÜSE (Min.)
Gardauer
bis zum
Köcheln
Karotten 50 - 60
Gurken 50 - 60
Mixed Pick‐ 50 - 60
les
(Min.)
Gardauer bis
zum Köcheln
35 - 45
(Min.)
Kochen
Sie weiter
bei 100 °C
10 - 15
(Min.)
Kochen
Sie weiter
bei 100 °C
5 - 10
-
5 - 10
GE‐
MÜSE (Min.)
Gardauer
bis zum
Köcheln
Kohlrabi / 50 - 60
Erbsen /
Spargel
Dörren - Heißluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Nutzen Sie für 1 Blech die dritte
Einschubebene.
Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und
vierte Einschubebene.
GEMÜSE
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C
ein.
OBST
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
45
(Min.)
Kochen
Sie weiter
bei 100 °C
15 - 20
(°C) (Std.
)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(Std.)
8 - 10
8 - 10
6 - 8