Küppersbusch BD6750.0S Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen Seite 36

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BACKEN IN DOSEN
Tortenboden aus
Mürbeteig, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Tortenboden aus
Rührteig
Käsekuchen
KUCHEN / GEBÄCK / BROT AUF DEM BACKBLECH
Heizen Sie den leeren Backofen vor, außer bei anderweitiger Angabe.
Hefezopf / Hefe‐
kranz, Vorheizen
ist nicht erforder‐
lich
Christstollen
Roggenbrot:
Windbeutel / Ec‐
lairs
Biskuitrolle,
Streuselkuchen,
Vorheizen ist nicht
erforderlich
Mandelkuchen mit
Butter / Zuckerku‐
chen
Heißluft
Heißluft
Ober-/Unterhitze
(°C)
Ober-/Unterhit‐ 170-190
ze
Ober-/Unterhit‐ 160-180
ze
Ober-/Unterhit‐ zuerst: 230
ze
danach: 160-180
Ober-/Unterhit‐ 190-210
ze
Ober-/Unterhit‐ 180-200
ze
Heißluft 150-160
Ober-/Unterhit‐ 190-210
ze
(°C)
150-160
150-170
170-190
(Min.)
30-40
50-70
20
30-60
20-35
10-20
20-40
20-30
(Min.)
20-30 2
20-25 2
60-90 1
3
2
1
3
3
3
3