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ANANAS VOM GRILL MIT EIS
ZUTATEN:
-
1 Ananas
-
Honig n.B.
-
Rohrzucker n.B.
-
frische Minze n.B.
-
Puderzucker n.B.
-
Vanilleeis n.B.
ZUBEREITUNG:
Die Blätter entfernen und die Ananas schälen. Die Ananas
in etwa 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden und jede Scheibe
auf beiden Seiten mit Rohrzucker bestreuen. Die geriffelte
Grillplatte unten und die glatte Grillplatte oben einsetzen und
das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der
unteren und oberen Platte auf 200°C einstellen und die Taste
START/STOP drücken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das
Display die Meldung „READY" anzeigt, die Ananas auf beiden
Seiten mit Honig bestreichen und auf den Grill legen. Den
Grill schließen und für 5 - 6 Minuten garen.
Die garen Ananasscheiben auf einen Teller legen, mit
frischer Minze garnieren, mit Puderzucker bestreuen und mit
Eiskugeln servieren.
NUR WENN DIE WAFFELPLATTEN VERFÜGBAR
SIND
(erhältlich als separates Zubehör)
KLASSISCHE WAFFELN
MENGENANGABEN FÜR: 8 - 10 Waffeln
ZUBEREITUNG: 10 Minuten
GARZEIT: 15 Minuten
ZUTATEN:
- 315 g Tassen Mehl 00
-
4 g Salz
-
5 g Backpulver
-
4 g Natron
-
100 g Eier
-
490 ml Milch
-
80 ml Pflanzenöl
-
30 g Zucker
ZUBEREITUNG:
Die Waffelplatten einsetzen. Angefangen von den flüssigen
Zutaten, alle Zutaten in eine Schüssel geben. Für 5 Minuten
miteinander verschlagen, bis sie gut vermengt sind. Die
Thermostate auf die gewünschte Position einstellen. Die
Waffelplatte vorheizen.
Wenn das Display die Meldung „READY" anzeigt, die
Waffelplatte mit geschmolzener Butter oder Backspray fetten
und einen Messlöffel Teig in zwei Formen der Waffelplatte
geben, gegebenenfalls einen Löffel zu Hilfe nehmen. Mit
einem Teigschaber glatt streichen. Die Waffeln backen, bis
sie goldbraun und knusprig sind (4 - 5 Min.).
Fortfahren, bis der Teig leer ist. Sofort servieren.
BELGISCHE „WAFFELN"
MENGENANGABEN FÜR: 10 - 12 Waffeln
ZUBEREITUNG: 15 Minuten
GARZEIT: 15 Minuten
ZUTATEN:
-
460 g Kuchenmehl
-
1/2 Teelöffel Salz
-
5 g Backpulver
-
30 g Zucker
-
4 Eier
-
460 g lauwarme Milch
-
70 g geschmolzene Butter
-
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
ZUBEREITUNG:
Die Waffelplatten einsetzen. In einer großen Schüssel Mehl,
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