Hinweise Für Eigene Rezepte; Teig-Modus; Beispiel: Kochen Von Empfindlichen Zutaten; Störungsbeseitigung - Vorwerk THERMOMIX TM5 Gebrauchsanleitung

HINWEISE FÜR
EIGENE REZEPTE
Nutzen Sie bei der Zubereitung eigener Rezepte ähnliche
Rezepte aus dem Grundkochbuch als Orientierung. Die
ausführliche Erklärung wird es Ihnen leicht machen, eigene
Rezepte mit dem Thermomix ® zuzubereiten.
Reihenfolge der Rezeptzutaten
Bei der Zubereitung von eigenen Rezepten sollten Sie
planen, in welcher Reihenfolge Sie die erforderlichen
Arbeitsschritte durchführen, z. B. trockene Zutaten
zuerst verarbeiten.
Zutaten wiegen
Bevor die erste Rezeptzutat gewogen werden soll, stellen
Sie die Waage durch Tippen auf das Waage-Symbol
zunächst auf O.OOO. Geben Sie die Zutaten hinein.
Achtung: Überschreiten Sie nie die maximale Füllmenge
des Mixtopfs und des Varoma.
Reihenfolge der
Gerätevorein stellung
Das Rezept gelingt sehr einfach, wenn Sie die Einstellungen
in der nachfolgend beschriebenen Reihenfolge vornehmen:
Beispiel: Normales Erhitzen
(
Stellen Sie 5 Minuten/100 °C/ /Stufe 1 ein:
1 Zeitwahl auf 5 Minuten
2 Temperaturwahl auf 100 °C
3 Drehzahl auf Stufe 1
Beispiel: Kochen von
empfindlichen Zutaten
(
Stellen Sie 5 Minuten/90 °C/ /Stufe 1 ein:
1 Zeitwahl auf 5 Minuten stellen
2 Temperaturwahl auf 90 °C
(
3 Linkslauf wählen
4 Drehzahl auf Stufe 1
54 Hinweise für eigene Rezepte
Beispiel: Gemüse zerkleinern
Stellen Sie 7 Sekunden/Stufe 5 ein:
1 Zeitwahl auf 7 Sekunden
2 Drehzahl auf Stufe 5
Beispiel: Teig kneten
w
Stellen Sie 2 Minuten/ ein:
1 Zeitwahl auf 2 Minuten
w
2 Teigmodus wählen
3 Drehzahlanzeige durch Tippen aktivieren und
Wähler nach rechts drehen
Zerkleinern von Zutaten
P
Beim Zerkleinern oder Pürieren bitte zunächst nur eine
kurze Zeit vorwählen. Ist das gewünschte Ergebnis noch
nicht erzielt, einige Sekunden nachwählen.
Heizzeiten
Die Heizzeit ist abhängig von
a der Ausgangstemperatur der zu erhitzenden Zutaten,
b der Menge, dem Gewicht und dem Volumen der
Zutaten,
Achtung: Überschreiten Sie nie die maximale
Füllmenge des Mixtopfs und des Varoma!
c der Wärmeleitfähigkeit des Garguts
d der gewählten Temperatur,
e der Drehzahl,
f der Verwendung des Zubehörs (mit und ohne
Gar einsatz oder Varoma).
STÖRUNGSBESEITIGUNG
Störung:
Das Gerät lässt sich nicht einschalten.
Das Gerät heizt nicht.
Das Gerät bleibt während des Betriebs stehen.
Störung beim Wiegen.
WARNUNG
Bedienen Sie den Thermomix® nicht bei beschädigter Anschlussleitung,
bei Fehlfunktionen des Geräts oder wenn der Thermomix® herunterge-
fallen ist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Senden Sie Ihren
Thermomix® an die nächste autorisierte Kundendienststelle zur Unter-
suchung, Reparatur oder elektrischen oder mechanischen Justierung.
HINWEIS
Kontrollieren Sie das Gerät und sein Zubehör inklusive Mixtopf und die
Anschlussleitung regelmäßig auf etwaige Schäden. Beschädigungen
können die Sicherheit beeinträchtigen. Betreiben Sie das Gerät in der-
artigen Fällen nicht weiter und kontaktieren Sie den Vorwerk Kunden-
dienst oder einen von Vorwerk autorisierten Reparaturdienst.
Eine vollständige Übersicht der Fehlercodes finden Sie auf der Seite:
www.thermomix.com
Störungsbeseitigung:
Prüfen Sie, ob das Anschlusskabel ordnungsgemäß in
der Steckdose eingesteckt ist. Überprüfen Sie, ob der
Thermomix® noch immer im „Ruhemodus" ist.
Prüfen Sie, ob die Heizzeit voreingestellt und die
Temperatur gewählt wurde.
Sehen Sie unter Punkt „Elektronischer Motorschutz" auf
Seite 47 nach.
Beachten Sie: Während des Wiegens/Drückens des
Waage-Symbols den Thermomix® nicht berühren;
nichts an das Gerät anlehnen; Anschlusskabel darf
nicht gespannt sein; die Thermomix® Füße müssen
sauber sein; die Arbeitsfläche muss sauber, rutschfest
und eben sein; den Thermomix® nicht verschieben.
Stimmt das Gewicht, so funktioniert die Waage
ordnungsgemäß.
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