Vorwerk Thermomix TM 31 Gebrauchsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Vorwerk Thermomix TM 31
- Seite 1 Thermomix TM 31 Gebrauchsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Mixtopfdeckel, Messbecher Gareinsatz Spatel Rühraufsatz (Schmetterling) Arbeiten mit dem Thermomix TM 31 So nehmen Sie den Thermomix TM 31 in Betrieb Symbolerklärung Multifunktionsdisplay, Wiegen und Zuwiegen mit der Tarataste Was sonst noch wichtig ist Zeitwahltasten und Zeitanzeige Korrektur der vorgewählten Zeit... - Seite 3 Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Sanftanlauf, Sanftrührstufe Softheizstufe, Varoma-Heizstufe Drehzahlwähler Rühren, Mixen / Pürieren Rechts-Linkslauf Turbotaste Teigstufe Was Sie sonst noch beachten sollten Sleep-Modus Elektronischer Motorschutz Geruchsbildung Reinigung Hinweise für Ihre Sicherheit - VAROMA Technische Daten - VAROMA Ihr VAROMA, Reinigung des VAROMA Kombinationsmöglichkeiten - VAROMA...
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Seite 4: Hinweise Für Ihre Sicherheit
Achten Sie darauf, dass der Deckeldicht- Hitzeentwicklung des Mixtopfes. ring immer richtig eingerastet ist. Dies ist wichtig, um Herausspritzen des Mixguts Stellen Sie den Thermomix TM 31 rutsch- zu vermeiden. fest auf eine stabile, gerade Arbeitsfläche. Halten Sie ausreichend Abstand zum Rand Wenn Sie in den mittleren und hohen der Arbeitsfläche und nach oben. - Seite 5 Herausnehmen des Messers und auch beim Wiedereinsetzen nicht schneiden. Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen. Den Thermomix TM 31 nicht ins Wasser tauchen oder mit viel Wasser reinigen. Es darf kein Wasser ins Gehäuse eindringen. Achten Sie auf etwaige Beschädigungen des Gerätes und des Zubehörs einschließ-...
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Seite 6: Technische Daten
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Technische Daten Sicherheitszeichen/ Prüfzeichen/Konformität Motor Wartungsfreier Vorwerk-Reluktanzmotor 500 W Nennleistung Stufenlose Drehzahleinstellung von 100-10.200 Um- drehungen pro Minute (Sanftrührstufe:40Umdr/Min) Spezielle Drehzahlstufe (Intervallbetrieb) für Teigherstellung. Durch elektronischen Motorschutz gegen Überlastung geschützt. Heizung Leistungsaufnahme 1000 W Gegen Überhitzung geschützt Integrierte Waage Meßbereich 5 -100 g in 5 g - Schritten;... -
Seite 7: Vorwort / Kundenservice
Sie Samstag 8.00 - 14.00 Uhr diese Gebrauchsanleitung entwickelt, mit der Telefon 01805/213944* Sie Ihren Thermomix TM 31 besser kennen ler- Fax 01805/258528 nen. Schritt für Schritt können Sie sich so auch von dem durchdachten Konzept unseres (* Gebühr 0,12 Eur pro Minute) -
Seite 8: Ihr Thermomix Tm 31
Ihr Thermomix TM 31 Nachdem Sie die Verpackung geöffnet haben, vergewissern Sie sich bitte, ob alle Bestandteile des Thermomix TM 31 vorhanden sind. Die Lieferung beinhaltet: - Thermomix TM 31 inklusive Mixtopf und Deckel - Gareinsatz - Rühraufsatz - Messbecher... -
Seite 9: Zubehör
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Das Zubehör Mixtopf Mixtopffuß Messerlagerdichtung Mixmesser Gareinsatz Spatel mit Sicherheitskragen Messbecher Deckel Deckeldichtring Rühraufsatz... -
Seite 10: Ihr Thermomix Tm 31 Kommt An
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Ihr Thermomix TM 31 kommt an Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres Thermomix TM 31! Bevor Sie Ihren Thermomix TM 31 zum ersten Mal benutzen, sollten Sie an einer Thermomix- Vorführung teilgenommen haben. Bevor Sie starten Bitte geben Sie Ihrem Thermomix TM 31 einen festen Platz in Ihrer Küche, so dass Sie ihn... -
Seite 11: Die Reinigung
Die Reinigung Wichtig: Wie jedes neue Gerät oder Geschirr in der Der Mixtopf darf nur ohne Mixmes- Küche sollten Sie auch Ihren Thermomix TM 31, ser in der Spühlmaschine gereinigt besonders das Mixmesser, den Deckel, den werden. Mixtopf und den Gareinsatz, vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen. -
Seite 12: Das Einsetzen Des Mixmessers
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Das Grundgerät können Sie mit einem feuchten Das Mixmesser reinigen Sie bitte immer unter Tuch abwischen. Verwenden Sie nicht viel fließendem Wasser, sodass das Messer nach Wasser, damit keine Feuchtigkeit in das Innere oben gerichtet ist. Um sich die Reinigung zu des Gerätes dringen kann. - Seite 13 Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Stecken Sie jetzt den Mixtopffuß wieder von unten auf das Mixmesser. Die Verrie- gelung erfolgt mit einer Drehung um 30 Grad im Uhrzeigersinn. Wichtig: Alle Einzelteile - bis auf das Mixmesser - können in der Geschirrspülmaschine gerei- nigt werden.
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Seite 14: Das Zubehör
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Das Zubehör Bevor Sie anfangen, mit dem Thermomix TM Mixtopf 31 zu arbeiten, möchten wir Ihnen zunächst Das Fassungsvermögen des Mixtopfes beträgt noch einmal das Zubehör vorstellen. 2 Liter. Die Maximalfüllmenge darf auf keinen Auch hier bewährt sich ein durchdachtes Fall überschritten werden, da ansonsten das... -
Seite 15: Mixtopfdeckel, Messbecher
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Mixtopfdeckel Messbecher: 100 ml Der Mixtopfdeckel verschließt den Mixtopf. Aus ½ Messbecher (mittlere Kerbe) 50 ml Sicherheitsgründen können Sie den Thermomix TM 31 nur in Betrieb nehmen, wenn der Deckel Setzen Sie den Messbecher immer mit der Öff- ordnungsgemäß... -
Seite 16: Gareinsatz
Filtern von Obst- und Gemüsesäften. Nachdem Obst oder Gemüse Thermomix TM 31 zerkleinert und an- schließend püriert worden ist, setzen Sie den Gareinsatz in den Mixtopf ein und nut- zen ihn beim Ausgießen als Filter. Mit dem Spatel können Sie den Gareinsatz auch während des Ausgießens festhalten. -
Seite 17: Spatel
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Spatel Auch der Spatel ist ein Beispiel für das gut durchdachte Thermomix-Konzept. Eine seiner Nutzungsmöglichkeiten haben wir bereits oben kennengelernt: Sie halten mit ihm den Gareinsatz fest, wenn Sie Obst- oder Gemüsesäfte filtern wollen. Der Thermomix-Spatel ist das einzige Hilfsmittel, mit dem Sie die Zutaten im Mixtopf vermischen oder umrühren dür-... -
Seite 18: Rühraufsatz (Schmetterling)
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Rühraufsatz (Schmetterling) Er hilft Ihnen, beste Ergebnisse beim Sahne- oder Eischneeschlagen zu erzie- len. Auch für die Herstellung von cremi- gen Pudding- oder Sahnemassen eignet er sich hervorragend. Beim Kochen von z.B. Milch, Pudding, Milchreis, Sauce etc. kommt durch den Rühraufsatz mehr "Bewegung"... -
Seite 19: Arbeiten Mit Dem Thermomix Tm 31
-Taste. Das Gerät ist nun Sicherheitshinweis betriebsbereit. Auf dem Display erscheint: Bevor Sie mit dem Thermomix TM 31 arbei- ten, stellen Sie bitte sicher, dass er fest auf einer geraden Arbeitsplatte steht, nicht zu nah am Rand der Arbeitsplatte und in ausrei- chendem Abstand zu Hängeschränken,... -
Seite 20: Symbolerklärung
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Symbolerklärung Zeitwahltasten Temperaturtasten Sanftrührstufe Teigstufe Tarataste Umschalttaste für Rechts- Linkslauf Wichtig: Deckel verriegelt Achten Sie darauf, dass die Lüftungschlitze an der Seite des Gerätes nicht abgedeckt Deckel entriegelt sind. Sie beugen so einer Überhitzung des Gerätes vor. -
Seite 21: Multifunktionsdisplay, Wiegen Und Zuwiegen Mit Der Tarataste
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Multifunktionsdisplay Tarataste ein Mal kurz drücken und Oben in der Mitte des Bedienfeldes ist ein Quittungston abwarten. Display beleuchtetes Display mit Digitalanzeige ange- erscheint zunächst: bracht.Dieses Display erfüllt die folgenden Funktionen: Zeitanzeige Gewichtsanzeige Ob Sie sich im Wiege- oder Zeitmodus befin- den, können Sie am entsprechend eingeblende-... -
Seite 22: Was Sonst Noch Wichtig Ist
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Was sonst noch wichtig ist Vor dem Wiegen oder Zuwiegen drücken Sie Der Zuwiegemechanismus funktioniert von 5 g immer zuerst die Tarataste. So erhöhen Sie die bis 6,0 kg. Wiegegenauigkeit. Achten Sie bitte außerdem Beim Wiegen und Zuwiegen sollten Sie die darauf, dass das Gerät während des Wiegens... -
Seite 23: Zeitwahltasten Und Zeitanzeige
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Zeitwahltasten und Zeitanzeige Wenn Sie mit Ihrem Thermomix TM 31 erwär- men und garen wollen, beachten Sie bitte fol- gende Verfahrensweise: Bevor Sie die Temperatur einstellen, wäh- len Sie immer zuerst die Zeit vor. Erst dann lässt sich die Temperatur ein- stellen. -
Seite 24: Korrektur Der Vorgewählten Zeit
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Korrektur der vorgewählten Zeit Vergewissern Sie sich immer, dass keine der Die vorgewählte Zeit kann während der farbigen Anzeigen blinkt, wenn Sie nicht Zubereitung jederzeit geändert werden. Durch Erwärmen oder Garen wollen! Andernfalls Betätigung der Zeitwahltasten kann die Zeit ver- schalten Sie die Heizfunktion durch kurzes kürzt (- Taste) bzw. -
Seite 25: Sanftanlauf, Sanftrührstufe
Drehzahlwähler schnell hochgedreht wird, ver- hindert die Elektronik durch verzögerte Dreh- zahlerhöhung ein Herausspritzen des Garguts. Dieser Sanftanlauf funktioniert aber nur, wenn das Gargut im Thermomix TM 31 erhitzt wurde. Sanftrührstufe Die Sanftrührstufe kann über den Drehzahl- wähler eingestellt werden. Es handelt sich hier- bei um eine niedrige Drehzahleinstellung, die man mit dem gelegentlichen Umrühren in... -
Seite 26: Drehzahlwähler
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Drehzahlwähler Sicherheitshinweis Mit der Betätigung des Drehzahlwählers neh- men Sie den Thermomix TM 31 in Betrieb. Wenn Sie in den mittleren und hohen Drehzahlbereichen während Dabei stehen die folgenden Drehzahlen zur Drückens der Turbotaste Lebensmittel zer- Verfügung. -
Seite 27: Turbotaste
Bewegungen kommen. Lassen Sie das Gerät in solchen Fällen nicht unbeaufsichtigt. Sicherheitshinweis Der Sanftanlauf funktioniert nur bei im Thermomix TM 31 erhitztem Mix- und Gargut. Nur so kann der Temperaturfühler die tatsächliche Temperatur unmittelbar erfassen und den Sanftanlauf entsprechend steuern. -
Seite 28: Was Sie Sonst Noch Beachten Sollten
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Was Sie sonst noch beachten sollten Sleep-Modus Elektronischer Motorschutz Das Gerät schaltet bei Nichtbenutzung und ein- Alle im Thermomix-Kochbuch enthaltenen gestecktem Netzstecker nach ca. 15 Minuten Rezepte sind so abgestimmt, dass bei automatisch in den Stand-by-Betrieb, den soge- Befolgung der Angaben die Schutzvorrichtung nannten "Sleep-Modus", wobei dann alle Anzei-... -
Seite 29: Geruchsbildung
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Reinigung Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen. Den Thermomix TM 31 nicht ins Wasser tauchen oder mit viel Wasser reinigen. Es darf kein Wasser in das Gehäuse eindringen. Das Grundgerät mit angefeuchtetem weichem Tuch und schonendem Reinigungsmittel abwi- schen. -
Seite 30: Hinweise Für Ihre Sicherheit - Varoma
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Hinweise für Ihre Sicherheit - VAROMA Sie benutzen Teile, die heiß sind. Beim Sorgen Sie immer dafür, dass die Betrieb tritt aus dem VAROMA seitlich Dampföffnungen des Deckels frei bleiben. und oben aus dem Deckel Dampf aus. -
Seite 31: Ihr Varoma, Reinigung Des Varoma
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Ihr VAROMA Der VAROMA besteht aus 3 Teilen: der eigentliche VAROMA-Aufsatz aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. der Einlegeboden und der Deckel aus hochwertigem, lebensmit- telechtem Kunststoff. Das Reinigen des VAROMA ... ist einfach und unkompliziert. Bevor Sie den VAROMA das erste Mal für die Speisenzubereitung benutzen, ist es natürlich... -
Seite 32: Kombinationsmöglichkeiten - Varoma
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Die Kombinationsmöglichkeiten des VAROMA Der VAROMA kann in folgenden Kombinationen genutzt werden: Kombination 1: Edelstahlaufsatz plus Deckel. Diese Zusammensetzung empfiehlt sich, wenn Sie größere Mengen von gleichwertigen Lebensmitteln zubereiten möchten, z.B. Gemü- se, Kartoffeln oder größere Fleisch- oder Wurstwaren. -
Seite 33: Richtiges Einsetzen Varoma
Schritt 1: Der Thermomix TM 31 men, diejenigen die kürzere Garzeiten haben, Füllen Sie den Mixtopf des Thermomix TM 31 nach oben gelegt werden. mit mindestens 0,5 Liter Wasser. Setzen Sie ihn wie gewohnt ein, verschließen Sie ihn. Bis hier- hin ist alles ganz so, wie Sie es von der Nutzung des Thermomix gewohnt sind. -
Seite 34: Das Kochen Mit Varoma
Drehzahl 1 beginnt der Garprozess. Das Wasser im Mixtopf wird auf 100 °C erhitzt und ein heißer Dampf entwickelt sich, der durch die Deckelöffnung des Thermomix TM 31 nach oben in den VAROMA dringt. Das Gargut wird langsam und schonend gegart. -
Seite 35: Die Praktische Arbeit Mit Varoma
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Die praktische Arbeit mit dem VAROMA Um eine gleichmäßige Dampfverteilung Sie haben in der theoretischen Beschreibung im VAROMA zu gewährleisten, ist der sehr deutlich gesehen, wie einfach der Einsatz Boden des Edelstahlaufsatzes und auch des VAROMA ist. -
Seite 36: Hinweise Für Eigene Rezepte
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Hinweise für eigene Rezepte Reihenfolge der Rezeptzutaten Heizzeiten Bei der Zubereitung von eigenen Rezepten soll- Die Heizzeit ist abhängig von ten Sie überlegen, in welcher Reihenfolge Sie der Ausgangstemperatur der zu erhitzen- die erforderlichen Arbeitsschritte durchführen. -
Seite 37: Störungsbeseitigung
Gebrauchsanleitung Thermomix TM 31 Störungsbeseitigung Störung: Störungsbeseitigung: Das Gerät lässt sich nicht einschalten Prüfen Sie, ob das Anschlusskabel ordnungsge- mäß in der Steckdose ist und ob der Deckel rich- tig verriegelt wurde. Prüfen Sie, ob sich das Gerät noch im "Sleep-Modus" befindet.