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Jamestown KNOX Bedienungsanleitung Seite 26

4 brenner gasgrill
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Istruzioni per l'accensione del bruciatore a
infrarossi laterale
1. Premere il selettore rotante del bruciatore laterale a
infrarossi, ruotarlo in senso antiorario portandolo su
"HIGH" e premere il pulsante di accensione elettro-
nico fino all'accensione del bruciatore. Tenere pre-
muto il selettore rotante nella posizione "HIGH" per
5 secondi prima di rilasciarlo.
2. Se l'accensione non avviene entro 5 secondi, por-
tare il selettore rotante su "OFF" e ripetere il punto 1.
Utilizzo del bruciatore a infrarossi (bruciatore
laterale):
– non chiudere il coperchio durante l'uso! Il bruciatore
a infrarossi va lasciato innanzitutto raffreddare per 5
minuti.
Accensione manuale
– Aprire completamente la valvola della bombola del
gas.
– Premere il rispettivo regolatore rotante, metterlo su
"fiamma alta" e inserire un fiammifero lungo acceso
attraverso il foro laterale della vasca del barbecue.
– Per accendere l'altro bruciatore, premere l'altro
regolatore rotante e metterlo su "fiamma alta". La
fiamma scocca automaticamente.
Regolare l'altezza della fiamma
• Rotazione del regolatore in senso antiorario =
fiamma bassa.
• Rotazione del regolatore in senso orario = fiamma
alta.
Fiamme troppo grandi, vacillanti e con punte gialle sono
indicatori di ugelli dei bruciatori sporchi.
– Ruotare i regolatori in senso orario fino all'arresto
per spegnere il rispettivo bruciatore.
– Chiudere completamente la valvola della bombola.
Barbecue
– Prima di utilizzare il barbecue per la prima volta,
farlo riscaldare per 30 minuti a livello massimo e
senza alimenti, per rimuovere eventuali resti di pro-
duzione.
PERICOLO! Pericolo di ustioni! A calotta
aperta del barbecue non utilizzare mai più di
due bruciatori contemporaneamente al mas-
simo livello.
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– Sfregare con un po' d'olio la griglia prima di utiliz-
zarla.
– Prima di utilizzare il barbecue, farlo preriscaldare
per almeno 5–10 minuti a coperchio aperto. Il termo-
metro integrato indica la temperatura raggiunta.
– Grigliare sempre a coperchio chiuso. Ogni volta che
si apre il coperchio, si ritarda la cottura.
Cottura diretta
Gli alimentari da cuocere vengono grigliati sulla griglia,
direttamente sul bruciatore, ad alte temperature.
Cottura indiretta
Con la grigliatura indiretta, gli alimenti non vengono col-
locati sulla griglia direttamente sopra il bruciatore, ma
accanto ad essi, e cotti a temperature più basse delica-
tamente. Gli alimenti non bruciano, rimangono più suc-
culenti e sono dunque più salutari.
Dopo la grigliatura
– Ruotare la griglia per circa 5 minuti sulla fiamma alta
per far bruciare l'eventuale grasso in eccesso.
– Spegnere tutti i bruciatori e la valvola della bombola
del gas.
– Far raffreddare completamente il barbecue prima di
richiuderlo col coperchio.
Bombole adatte
Esistono tante bombole di dimensioni diverse.
Nella figura è visibile quella massima consentita.
• Capacità della bombola a gas: max. 11 kg.
• Altezza della bombola a gas: max 600 mm.
• Diametro della bombola a gas: max 300 mm.
Collocazione della bombola a gas
Posizionare la bombola del gas su un fondo piano nelle
vicinanze del barbecue.
Accertarsi, che il flessibile del gas non sia piegato.
Il tubo del gas può essere lungo al massimo 1500 mme-
tro.
Tubo e regolatore di pressione
• Devono essere adatti al GPL
• Devono poter resistere alla pressione sopra indicata
• Il tubo non deve superare i 1500 mm
• Nella dotazione del barbecue a gas è compreso un
solo adattatore per creare un collegamento diretto
tra tubo/regolatore di pressione e barbecue a gas.
• Prima dell'allaccio del tubo, controllare il giunto di
collegamento e le guarnizioni in gomma. In caso di
principio di crepa, fessura o usura, sostituire imme-
diatamente il tubo.
• Durante l'uso, il tubo non deve essere schiacciato,
piegato o ruotato.
Attenzione: tubo flessibile e regolatore di pressione.
L'illustrazione ha puro scopo illustrativo
• Attenzione: utilizzare un regolatore adeguato, certi-
ficato secondo EN 16129.
Descrizione del tubo del gas
• DE/AT - Tubo in PVC secondo EN 16436-1 2014,
DIN 4815-2. Boccola filettata in ottone LH 6,5 x
3,5mm, 1/4". Lunghezza 0,80m.
• CH - Tubo in PVC secondo DIN 4815-1. Boccola
filettata in ottone LH 6,3mm, 1/4". Lunghezza
0,80m.
• LU - Tubo in PVC secondo EN 16436-1 2014. Tubo
da 8mm in PVC, lunghezza = 0,8m e 2 tagliatubi.

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