Operazioni Preliminari; Collegamento Elettrico - Cuppone Tiziano Kurzanleitung

Installazione
Installation
Trasporto
IT
Fig.1.
Muniti di dispositivi di protezione personale, tra-
sportare l' apparecchiatura nel luogo di installazione. Utilizzare un
mezzo idoneo in grado di sopportare il peso della stessa.
Mod. singolo doppio
TZ420 51 kg / 112,4 lb 90 kg / 198,4 lb
TZ425 65 kg / 143,3 lb 114 kg / 251,3 lb
TZ230 71 kg / 156,5 lb 122 kg / 268,9 lb
Durante il trasporto dell'apparecchiatura, non è permesso il tran-
sito o la permanenza di persone non addette all'installazione nei
pressi dell'area di lavoro. Durante il trasporto prestare molta at-
tenzione all'attraversamento di porte e/o aperture.

Operazioni preliminari

Fig.2.
Togliere con cura la pellicola protettiva. Qualora restas-
sero residui di colla sulle superfici, eliminarli con acqua saponata
e non con prodotti corrosivi, abrasivi o con utensili taglienti o
appuntiti.
Controllare che tutte le parti costituenti il forno siano in
buono stato e non presentino vizi o rotture, in caso contra-
rio avvisare il Rivenditore per le procedure da seguire.
Posizionamento
Il locale di posizionamento deve rispettare le indicazioni fornite
Fig.3.
in
Fig.4.
Il forno va appoggiato sopra ad un basamento, del Fab-
bricante o proprio che:
• sia in materiale non infiammabile e non sensibile al calore;
• sia perfettamente stabile e planare;
• sopporti il peso dell'apparecchiatura.
In entrambi i casi, siliconare la fessura tra il forno e il supporto o il
piano d'appoggio, utilizzando silicone resistente alle alte tempe-
rature (solo forni destinati al mercato Americano).
Mantenere le distanze indicate in figura
Lettura matricola
Fig.6.
La matricola si trova sul fianco destro dell'apparecchia-
tura. Essa fornisce importanti informazioni tecniche che risultano
indispensabili in caso di richiesta di intervento per una manu-
tenzione o una riparazione dell'apparecchiatura: si raccomanda
pertanto di non asportarla, danneggiarla o modificarla.
Evacuazione fumi
Il forno è provvisto di uno scarico posto nella parte superiore per
l'evacuazione dei vapori provenienti dalla camera di cottura. Tali
vapori e quelli che normalmente escono dalla portina durante le
devono essere evacuati all'esterno
fasi di lavoro,
seguenti modi:
Fig.7.
cappa dell'utilizzatore, di portata adeguata,
mediante una
A
300 mm [11,81in.]
posta minimo a
un adeguato impianto di aspirazione
mediante
B
dell'utilizzatore
collegato allo scarico fumi del forno: in
questo caso, interporre obbligatoriamente tra l'estrattore ed il
camino del forno un interruttore di tiraggio (l'estrattore, l'interruttore
di tiraggio e il tubo di collegamento tra i due non sono forniti dal
Fabbricante). In questo tipo di installazione non saranno aspirati i
fumi conseguenti all'apertura della porta;
Ed. 0121 - 70702703 REV02 Tiziano Oven - Quick Guide
Installation
Instalación
Mod. singolo doppio
TZ430 85 kg / 187,3 lb 148 kg / 326,2 lb
TZ435 105 kg / 231,4 lb 178 kg / 392,4 lb
Fig.5.
in uno dei
dal forno;
Installation
Установка
tubo di Ø80mm [Ø3,1in]
mediante un
C
collegato allo scarico del forno. In questo tipo di installazione
non saranno aspirati i fumi conseguenti all'apertura della porta;
cappa fornita dal Fabbricante
mediante una
D
la perfetta compatibilità con il forno. Per il corretto montag-
gio e fissaggio al forno, consultare il foglio allegato alla stessa; la
canna fumaria di evacuazione deve essere ad uso esclusivo dell'ap-
parecchiatura, rispettare le normative vigenti e avere un diametro
che consenta il passaggio di un tubo di evacuazione di
[Ø5,91in]
che corrisponde al diametro del tubo da montare sulla
cappa (non fornito).
adeguato impianto di aspirazione
mediante un
E
dell'utilizzatore
collegato allo scarico fumi della cappa del
Fabbricante: in questo caso, interporre obbligatoriamente tra
l'estrattore e la cappa del forno una serranda fumi (l'estrattore, il
tubo di collegamento tra i due e la serranda non sono forniti dal
Fabbricante).

Collegamento elettrico

Il collegamento
esclusivamente
letto le avvertenze di sicurezza contenute nelle prime
pagine.
Prima di allacciare il forno
siano conformi alle normative vigenti
quanto riportato sulla targhetta matricola
utilizzo e a
posta sul fianco destro del forno.
Fig.9.
Le apparecchiature sono fornite senza cavo di alimenta-
zione e spina: entrambi devono essere montati sul forno da per-
sonale qualificato. Il cavo deve essere esclusivamente
indicato
e sullo stesso deve venire montata una spina di portata
adeguata all'assorbimento del forno per il collegamento alla rete
elettrica.
Se il forno ha doppia camera, il cavo di alimentazione da
collegare è uno, come la presa di collegamento. Per colle-
gare il cavo all'apparecchiatura, rimuovere il pannello la-
terale destro del forno, far passare il cavo attraverso il pres-
sacavo predisposto e collegarlo in modo corretto alla
morsettiera.
Per un corretto allacciamento elettrico, l'apparecchiatura deve:
sistema equipotenziale
• essere inclusa in un
riportato nella normativa in vigore. Questo collegamento deve
essere effettuato tra apparecchiature diverse con il morsetto
contrassegnato dal simbolo equipotenziale
dovrà avere una sezione massima di 10 mm2 (secondo la norma
CEI EN 60335-2-42:2003-09) ed essere di colore giallo verde;
• essere obbligatoriamente connessa alla
della rete (cavo di colore giallo verde);
• essere obbligatoriamente connessa ad un
termico
secondo quanto riportato nella normativa in vigore
(0.03A Tipo A);
• essere obbligatoriamente connessa ad un
interruzione omnipolare
completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.
Il Fabbricante declina ogni responsabilità per il mancato rispetto
di quanto sopra esposto.
In caso di necessità, il cavo deve essere sostituito dal Ri-
venditore o dal suo servizio assistenza tecnica o comun-
que da una persona con qualifica similare, in modo da
prevenire ogni rischio.
23
((non fornito)
che assicura
Ø150mm
elettrico deve essere
da personale qualificato dopo aver
verificare che gli impianti
nel Paese di
secondo quanto
. Il conduttore
linea di terra
differenziale
meccanismo di
che consenta una disconnessione
eseguito
del tipo