Kooktabel - Bosch PKF375N14E Gebrauchsanleitung

Kookstand instellen
De kookplaat dient ingeschakeld te zijn.
Het symbool $ aanraken om de kookzone uit te kiezen.
1.
In de kookstand-indicatie is
In het instelbereik de gewenste kookstand instellen.
2.

Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)
Melk**
Worstjes in water verwarmen**
Ontdooien en opwarmen
Spinazie diepvries
Goulash diepvries
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus
Geklopte sauzen, bijv. saus Bearnaise, saus Hollandaise
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)
Rijstepap
In de schil gekookte aardappels
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Goulash
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
*** Meerdere malen keren
verlicht.
‹

Kookstand wijzigen
De kookzone kiezen en in het instelbereik de gewenste
kookstand instellen.
Kookzone uitschakelen
Kookzone kiezen en op 0 zetten. De kookzone schakelt uit. Na
ca. 5 seconden verschijnt de restwarmte-indicatie.

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de
aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn
afwijkingen mogelijk.
Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig
roeren.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Doorkookstand
1
1
1-2
1-2
3-4
3-4
3-4
4-5*
4-5*
1-2
3-4
2-3
2
4-5
4-5
6-7*
3-4
3-4
3-4
4-5
4-5
4-5
2-3
Doorkookduur in
minuten
-
-
-
-
-
10-20 min.
20-30 min.
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
15-30 min.
35-45 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.
-
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.
43