Garen Mit Der Dampffunktion - Electrolux EB6SL80QCN Benutzerinformation

Ofenfunktion
Feuchte Umluft
Ofenfunktionen: Dampffunktionen
Ofenfunktion
Feuchtigkeit, niedrig
Regenerieren
Brot backen
Hinweise für: Feuchte Umluft
Diese Funktion wurde verwendet, um der
Energieeffizienzklasse und den
Ökodesign-Anforderungen gemäss EU
65/2014 und EU 66/2014 zu
entsprechen. Prüfungen nach EN
60350-1.
Die Ofentür sollte beim Garen
geschlossen werden, damit die Funktion
nicht unterbrochen wird und um
sicherzustellen, dass der Ofen möglichst
energiesparend funktioniert.
Wenn Sie diese Funktion verwenden,
schaltet die Ofenbeleuchtung nach 30 s
automatisch aus.
Anwendung
Diese Funktion dient zum Energiesparen beim
Kochen. Bei Verwendung dieser Funktion kann
die Temperatur im Garraum von der eingestell‐
ten Temperatur abweichen. Es wird die Rest‐
wärme genutzt. Die Heizleistung kann reduziert
werden. Weitere Informationen zu folgenden
Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Ge‐
brauch": Feuchte Umluft.
Anwendung
Diese Funktion ist geeignet für Fleisch, Geflü‐
gel, Ofengerichte und Schmorgerichte. Durch
die Kombination von Dampf und Hitze wird
Fleisch zart und saftig und erhält eine knuspri‐
ge Oberfläche.
Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf ver‐
hindert die Austrocknung der Oberfläche. Dies
stellt eine sanfte und gleichmässige Wärme
bereit und belebt den Geschmack sowie das
Aroma der Speisen, als ob sie frisch zubereitet
wären. Mit dieser Funktion können Sie die
Speisen direkt auf einem Teller aufwärmen.
Sie können mehrere Teller gleichzeitig auf ver‐
schiedenen Einschubebenen aufwärmen.
Verwenden Sie diese Funktion, um beim Ba‐
cken von Brot und Brötchen professionelle Er‐
gebnisse zu erhalten: knusprig, braun und mit
glänzender Kruste.
Die Garanweisungen finden Sie im
Kapitel „Tipps und Tricks", Feuchte
Umluft. Weitere Empfehlungen zum
Energiesparen finden Sie im Kapitel
„Energieeffizienz", Energie sparen.

Garen mit der Dampffunktion

Der Deckel des Wassertanks befindet
sich im Bedienfeld.
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