Kenwood HMP50 Bedienungsanleitung Seite 101

Porady i wskazówki
Ucierając składniki na ciasta na słodko, używać masła lub
margaryny w temperaturze pokojowej lub zmiękczyć je przed
użyciem.
Aby nie przepełniać naczynia, w którym miksowane są składniki,
należy wybrać naczynie odpowiedniej wielkości.
Duże ilości składników oraz składniki gęste mogą wymagać
dłuższego czasu miksowania.
Ubijając śmietanę, użyć wysokiego naczynia, co pomoże
zminimalizować rozchlapywanie składników.
Po uzyskaniu żądanej konsystencji natychmiast wyłączyć mikser.
Tabela zaleceń
Należy pamiętać, że poniższe informacje to wyłącznie zalecenia i że
wybrana prędkość może zależeć od wielkości miski, ilości i rodzaju
miksowanych składników oraz osobistych preferencji.
Stopniowo zwiększać prędkość do prędkości zalecanych poniżej.
Rodzaj produktu
Ubijaki
Białka jajek
Bita śmietana (czas
rozdrabniania może być
różny w zależności od
zawartości tłuszczu w
śmietanie)
Ciasta w
proszku
Ciasto na
ciasteczka
Ubijaki
Rzadkie ciasto
Wcieranie tłuszczu w mąkę
Dodawanie wody w celu
połączenia składników
ciasta
Keks
Ucieranie tłuszczu z
cukrem
Dodawanie mąki, owoców
itp. do ciasta
Końcówki do zagniatania
Ciasta w
proszku
Dodatkowa przystawka (niezałączona w zestawie)
Mini rozdrabniacz — informacje dotyczące sposobu zamawiania
znajdują się w części pt. „Serwis i punkty obsługi klienta".
(30 g–300 g)
200–500 ml
Waga
całkowita
Waga
całkowita
250 g
900g
całkowitej
Wagi mąki
Waga
całkowita
MAKS.
1–10
Nisk.–maks.
1,6 kg Nisk.–maks.
1,6 kg Nisk.–maks.
1 litr
wagi Min.–nisk.
mąki
wagi
Min.–nisk.
450 g
750 g
wyrastaniu
ponownie
zagnieść
101
minutach)
Wys.– 1–3
maks.
2–3
1–2
4–5
Maks.
Nisk.
Maks. 3–4
Wys.– 2–3
maks.
Wys.
Po 30-45 s
(w
1
4
1
1