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Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced Bedienungsanleitung
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Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung
DESIGN MULTICOOKER ADVANCED
Art.-Nr. 42538 Design Multicooker Advanced
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!

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Verwandte Anleitungen für Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced

Inhaltszusammenfassung für Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced

  • Seite 1 All manuals and user guides at all-guides.com Bedienungsanleitung DESIGN MULTICOOKER ADVANCED Art.-Nr. 42538 Design Multicooker Advanced Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    All manuals and user guides at all-guides.com Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinwei- se, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. INHALTSVERZEICHNIS IHREN DESIGN MULTICOOKER ADVANCED KENNENLERNEN....
  • Seite 3 All manuals and user guides at all-guides.com SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Design Multicooker Advan- ced entschieden haben! Eine Reihe neuer Möglichkeiten eröffnen sich mit Ihrem neuen Gastroback Design Multicooker Advanced.

  • Seite 4: Ihren Design Multicooker Advanced Kennenlernen

    All manuals and user guides at all-guides.com IHREN DESIGN MULTICOOKER ADVANCED KENNENLERNEN Deckel aus gehärtetem Glas mit Öffnung für den SLOW COOK LOW Einstellung – schonende Zuberei- Dampfentzug (spülmaschinengeeignet). tung bei 70°C herausnehmbarer Kocheinsatz antihaftbeschichtet, SLOW COOK HIGH Einstellung – schnellere Zuberei- verhindert das Verkleben von Risotto und Reis.

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Reparaturen und technische Wartungen am Gerät dürfen nur von dafür autorisier- ten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250 • Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den Gebrauch im Haushalt. Ver- wenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen...
  • Seite 6 All manuals and user guides at all-guides.com • Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, wärme- und feuchtigkeitsbeständig, fest, eben, trocken und ausreichend groß sein. Halten Sie das Gerät und den Arbeits- bereich stets trocken und sauber und wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab.

  • Seite 7: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität

    All manuals and user guides at all-guides.com dass immer ausreichend Flüssigkeit oder Nahrungsmittel im Topf sind (mindestens 400 ml), der Topf richtig im Gerät eingesetzt ist und die obere Abdeckung richtig zusammengesetzt und geschlossen ist (siehe: ›Bedienung‹). • Das Gerät, seine Bauteile und Zubehör niemals mit Scheuermitteln oder harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) reinigen.

  • Seite 8: Hohe Temperaturen - Verbrennungsgefahr

    All manuals and user guides at all-guides.com • Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen. • Behandeln Sie das Kabel stets sorgsam. Wickeln Sie das Kabel immer vollständig ab, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Niemals das Gerät über ein Netz- kabel stellen.

  • Seite 9: Antihaftbeschichtung

    Sie den Kocheinsatz mit einem weichen Spülschwamm oder einer weichen Kunststoff-Spülbürste und warmer Spülmittellösung oder in der Spülmaschine. TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 42538 Design Multicooker Advanced Stromversorgung: 220 -240 V Wechselstrom, 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme: 640 - 760 Watt Länge des Netzkabels:...

  • Seite 10: Vor Der Ersten Verwendung

    All manuals and user guides at all-guides.com VOR DER ERSTEN VERWENDUNG WARNUNG: Lassen Sie kleine Kinder nicht mit dem Gerät, Teilen davon oder der Verpackung spielen! Entfernen Sie vor der Verwendung unbedingt alle Verpackungen und Werbemate- rialien vom Gerät. Entfernen Sie aber nicht das Typenschild des Gerätes. Verge- wissern Sie sich besonders, dass keine Fremdkörper (Packmaterial) im Gerät ste- cken.
  • Seite 11 All manuals and user guides at all-guides.com gentlich umrühren. 11. Drücken Sie die START|CANCEL-Taste, um die SAUTÉ|SEAR Einstellung zu beenden. 12. Befolgen Sie die folgende Anleitung RISOTTO Einstellung ab dem Punkt 2. RISOTTO Einstellung 1. Folgen Sie den Schritten 1-11 in der SAUTÉ|SEAR Einstellung Anleitung. 2.

  • Seite 12: Reis Zubereitung

    All manuals and user guides at all-guides.com REIS ZUBEREITUNG RICE | STEAM Einstellung 1. Verwenden Sie den beigefügten Messbecher, um die erforder- liche Menge von Reis (siehe Reistabellen - Seite 14, 15) abzumes- sen. Messen Sie immer gestrichene Messbecher, nicht gehäuft. Hinweis: Der beigefügte Messbecher ist kein Standard-Messbecher.
  • Seite 13 All manuals and user guides at all-guides.com 7. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. Die START|CANCEL-Taste und die RISOTTO-Taste leuchten weiß. 8. Drücken Sie erst die RICE|STEAM-Taste, dann drücken Sie die START|CANCEL- Taste, um die Einstellung zu aktivieren. Die START|CANCEL-Taste leuchtet rot und der Kochvorgang beginnt.

  • Seite 14: Langsames Garen Slow Cook

    All manuals and user guides at all-guides.com • Achten Sie immer darauf, das Dampfventil des Deckels von sich weg zu richten, um Verbrühungen durch austretenden Dampf zu vermeiden. • Achten Sie immer darauf, den Deckel vorsichtig zu heben und zu entfernen, und es von sich weg zu halten um Verbrühungen durch austretenden Dampf zu ver- meiden.
  • Seite 15 Schichtung entwickelt. Eine Technik, die professionelle Köche verwenden um den Geschmack der Speisen zu vertiefen. Hierbei arbeiten Sie mit der gleichen Pfanne zum Anbraten von Zwiebeln, Fleisch und die Zubereitung von Aufläufen, Currys und Suppen. Aus diesem Grund hat Gastroback nun eine SLOW COOK-Einstellung mit...

  • Seite 16: Zubereitung Von Fleisch Und Geflügel

    All manuals and user guides at all-guides.com der Möglichkeit vorher scharf anzubraten entwickelt. Mit dieser Einstellung können Gemüse und Fleisch vor der Verwendung der Slow Cook-Funktion karamellisiert werden. Nachfolgend finden Sie eine Anleitung, um den Prozess des langsamen Kochens zu vereinfachen, so dass Sie optimale Ergebnisse mit Ihrem Multicooker erhalten.

  • Seite 17: Reis Kochtabellen

    All manuals and user guides at all-guides.com REIS KOCHTABELLEN In den folgenden Tabellen sind die Angaben für den beigefügten Messbecher. Hinweis: Der beigefügte Messbecher ist kein Standard-Messbecher. 1 Messbecher Reis ist gleich 150 g ungekochter Reis und 180 ml Wasser. Wenn Sie Ihren Messbecher nicht zur Hand haben, verwenden Sie eine andere Tasse, aber behalten die glei- chen Mengenverhältnisse bei und überschreiten Sie nicht die Maximimum-Markie- ring in dem Kocheinsatz.

  • Seite 18: Reis Variationen

    All manuals and user guides at all-guides.com REIS VARIATIONEN Herzhafter Reis Bereiten Sie den Reis im Multicooker wie angegeben zu, ersetzen sie dabei das Wasser mit der gleichen Menge von Huhn-, Rind-, Fisch- oder Gemüsebrühe. Süßer Reis Bereiten Sie den Reis im Multicooker wie angegeben zu, ersetzen sie dabei die Hälf- te des Wassers mit Apfelsaft, Orangensaft oder Ananassaft.

  • Seite 19: Dämpfen

    All manuals and user guides at all-guides.com Quinoa (Inkareis) Quinoa ist ein altes südamerikanisches Getreide, das einen hohen Proteingehalt mit flauschiger, cremiger und leicht knuspriger Textur hat. Verwenden Sie die Angaben der Kochtabelle für braunen Reis. Sushireis Sushireis ist kurzer Rundkornreis, der oft in der japanischen Küche verwendet wird. Verwenden Sie die Angaben der Kochtabelle für braunen Reis.

  • Seite 20: Dämpftabellen

    All manuals and user guides at all-guides.com Hinweis: Hinweis: Lassen Sie sich nicht den Kocheinsatz während des Dampfvorganges trockengehen. Hinweis: Heiße Flüssigkeit kann während des Garvorgangs hinzugefügt werden. Hinweise und Tipps zum Dämpfen von Gemüse • Kleinere Stücke werden beim Dampfvorgang schneller gar als größere Stücke. •...
  • Seite 21 All manuals and user guides at all-guides.com Gemüse Vorbereitung & Tipps Menge Kochzeit Sellerie in Streifen geschnitten 3 Stängel 5 - 6 Kichererbsen 12 Stunden einweichen 1 Tasse getrocknete 40 - 45 Mais ganze Maiskolben 2 kleine Maiskolben 20 - 22 Pilze ganz, ungewaschen 300 g...
  • Seite 22 All manuals and user guides at all-guides.com Vorschläge und Tipps Kochzeit min Garnelen - mit der Dämpfen bis diese rosa sind 8 - 10 Schale Jakobsmuscheln Dämpfen bis die Muscheln undurchsichtig sind 4 - 6 Hinweise und Tipps zum Dämpfen von Geflügel •...

  • Seite 23: Störungen Beseitigen

    All manuals and user guides at all-guides.com STÖRUNGEN BESEITIGEN Falls beim Betrieb Probleme auftreten, finden Sie Lösungen in diesem Bereich. Problem Lösung Der Multicooker schaltet sich • Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker richtig an das Gerät und die Steckdo- plötzlich aus.

  • Seite 24: Aufbewahrung

    All manuals and user guides at all-guides.com das Gehäuse oder die Beschichtung des Kocheinsatzes beschädigen können. Tauchen Sie niemals das Gehäuse oder das Netzkabel in Wasser oder andere Flüs- sigkeiten, da diese Stromschläge verursachen können. AUFBEWAHRUNG Achtung: Kleine Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät oder einem Teil davon spielen.

  • Seite 25: Entsorgungshinweise

    Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis: Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwick- lung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu sen- den: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-...
  • Seite 26 All manuals and user guides at all-guides.com schreibung bei. Die Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außer- halb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können dann entscheiden, ob das Gerät zu den ggf.

  • Seite 27: Rezept-Ideen

    All manuals and user guides at all-guides.com REZEPT-IDEEN CREMIGE TOMATEN UND LINSEN- 7 Stunden. SUPPE 6. Joghurt einrühren und mit Salz und Portionen: 4 bis 6 Pfeffer abschmecken. Bestreut mit kleingehacktem Koriander servieren. Zutaten 1 EL Olivenöl HÄHNCHEN CACCIATORE 1 große rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten Portionen: 4 bis 6 2 Knoblauchzehen, zerdrückt...

  • Seite 28: Die Slow Cook High-Taste Drü

    All manuals and user guides at all-guides.com lichem Rühren anbraten bis diese noch ca. 1 Minute. weich sind. 3. Huhn in kleinen Mengen hineinge- 5. Tomatenpüree, Oliven, Wein, Hüh- ben und anbraten, bis diese leicht nerbrühe, Pilze, Rosmarin und gebräunt sind. Dann herausnehmen Zucker nacheinander hineinrühren.
  • Seite 29 All manuals and user guides at all-guides.com DUFTENDES LAMMCURRY 1 Lorbeerblatt Salz und frisch gemahlener schwarzer Portionen: 4 bis 6 Pfeffer Zutaten Zubereitung: 2 EL Pflanzenöl 1. Drücken Sie die SAUTÉ|SEAR-Taste 1,5 kg Lammkeule, gewürfelt in 5 cm und dann die START|CANCEL- Würfel Taste.

  • Seite 30: Sie Die Slow Cook High-Taste

    All manuals and user guides at all-guides.com 6. Lamm wieder in den Kocheinsatz überschüssige Mehl abschütteln und geben und Brühe hinzufügen; gut anbraten, bis sie leicht gebräunt umrühren. sind. Dann herausnehmen und bei- seite stellen. 7. Mit dem Deckel zudecken. Drücken 4.
  • Seite 31 All manuals and user guides at all-guides.com 2 Teelöffel getrockneter Oregano Flo- Kocheinsatz hinein. Mit Salz und cken Pfeffer abschmecken. Mit einem 400 g Tomaten (aus der Dose) gewürfelt Klecks saurer Sahne, Guacamole ½ Tasse Fleischbrühe und geriebenem Käse servieren. 1 grüne Paprika geschnitten in große Stücke SAUCE BOLOGNESE...
  • Seite 32 All manuals and user guides at all-guides.com Minute weiterkochen. Den Wein Taste. Erhitzen Sie den Kocheinsatz hineingeben und zum Kochen brin- ca. 3 Minuten zugedeckt. gen; ca. 1 – 2 Minuten köcheln 2. Fügen Sie Öl hinein und erhitzen Sie lassen um den Alkohol herauszuko- es ca.
  • Seite 33 All manuals and user guides at all-guides.com ca. 3 Minuten zugedeckt. geschnitten 350 g Arborio oder Carnaroli Reis 2. Entfernen Sie den Deckel. Dann das ½ Tasse trockener Weißwein Öl und die Hälfte der Butter hinein- 6 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe geben und ca.1 Minute erhitzen bis ½...

  • Seite 34: Garnelen Und Spargel-Risotto

    All manuals and user guides at all-guides.com Warmhaltemodus schaltet, (dauert den Kocheinsatz hinein. Deckel auf- ca. 20 – 30 Minuten), den Deckel legen und ca. 3 – 4 Minuten anbra- entfernen und alles gut durchrüh- ten. ren. Den geriebenen Pecorino und 4.

  • Seite 35: Thymian, Barramundi Und Erbsen Risotto

    All manuals and user guides at all-guides.com 400 g medium grün Garnelen, geschält 6. Reis hinzufügen, gut umrühren, und entdarmt abdecken, weitere 2 – 3 Minuten 1 EL Öl kochen bis der Reis glänzend ist. 1 Zwiebel, fein gehackt 7. Den Deckel abnehmen, den Wein 1 kleine Knolle Fenchel, halbiert und in hineinrühren und ca.

  • Seite 36: Risotto Einstellung

    All manuals and user guides at all-guides.com 250 g frische Erbsen oder gefrorene Erb- Warmhaltemodus schaltet, (dauert sen, aufgetaut ca. 5 – 10 Minuten), den Deckel 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale entfernen und Erbsen, Zitronenscha- 1 EL frisch gepresster Zitronensaft le und Zitronensaft hineinrühren und 2 EL gehackte frische Petersilie mit gehackter Petersilie bestreuen.

  • Seite 37: Gedämpfter Ganzer Fisch Mit Ingwer Und Frühlingszwie- Beln

    All manuals and user guides at all-guides.com Öl hinein und erhitzen Sie es bis die 1 EL Erdnussöl Butter geschmolzen ist. 3 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 3. Zwiebel, Knoblauch, Gewürze und Zubereitung: Salz hineingeben, zudecken und 3 1. Waschen und trocknen Sie die –...
  • Seite 38 All manuals and user guides at all-guides.com Zubereitung: Eingelegter Ingwer und Gemüse Fein geschnittene Gurke RICE|STEAM Einstellung Lachs oder Thunfisch 1. Den gewaschenen Reis und das Avocado Wasser in den Kocheinsatz geben, Geriebene Karotten zudecken. Gekochte Garnelen Fein zerkleinerter Salat 2.
  • Seite 39 All manuals and user guides at all-guides.com GERÖSTETER KÜRBIS & QUINOA- schüssel und rühren Sie den gekoch- SALAT ten Kürbis, Feigen und Baby-Spinat unter. Portionen: 4 bis 6 3. Zitronensaft und das restliche Öl Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer 3 EL Olivenöl würzen.
  • Seite 76 All manuals and user guides at all-guides.com GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...

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