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NL
Für Sie in unserem Kochstudio getestet.
Gericht
Truthahn, 2,5 kg
Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg
Putenkeule, ohne Knochen, 1 kg
Fleisch
Gericht
Schweinebraten ohne Schwarte, z.B.
Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten mit Schwarte, z.B.
Schulterstück, 2 kg
Schweinebraten, 1,5 kg
Schweinesteaks, 2 cm dick
Rinderfilet, medium, 1 kg
Geschmortes Rindfleisch, 1,5
kg Roastbeef, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoch
Kalbsbraten, 1,5 kg
Kalbshaxe, 1,5 kg
Lammkeule ohne Knochen, medium, 1,5 kg
Lammrücken mit Knochen, medium, 1,5 kg
Grillwürstchen
Hackbraten, 1 kg
* ohne zu drehen
* * Universalpfanne auf Einschubebene 1 . stellen
Fisch
Fisch
Fisch, ganz
Fischkotelett, 3 cm dick
Tipps zum Braten, Dünsten und Grillen
Der Innenraum wird sehr schmutzig.
Der Braten ist zu dunkel und die
Kruste ist an einigen Stellen verbrannt. die Röstzeit. und/
oder der Braten ist zu trocken.
Die Kruste ist zu dünn.
Der Braten sieht gut aus, aber beim nächsten Mal einen kleineren Bräter verwenden und bei Bedarf etwas salzen. mehr Flüssigkeit hinzufügen.
die Soße ist verbrannt.
Der Braten sieht gut aus, aber beim nächsten Mal nehmen Sie einen größeren Bräter und fügen bei Bedarf mehr hinzu. weniger flüssig. die Soße
ist zu hell und zu wässrig.
30
Zubehör/Formen
Zeitplan
Geschlossene Form
Zeitplan
Zubehör/Formen
offene Form
offene Form
offene Form
Zeitplan
offene Form
offene Form
offene Form
Zeitplan
offene Form
offene Form
offene Form
Zeitplan
Zeitplan
offene Form
Zubehör und Höhe
Gewicht
Formen
Zeitplan
bei ca. 300 g
1,0 kg
Zeitplan
1,5kg
Zeitplan
Zeitplan
Bereiten Sie das Produkt in einem geschlossenen Bräter zu oder verwenden Sie den Grillrost. Wenn Sie den Grillrost
verwenden, erzielen Sie ein optimales Bratergebnis. Sie können den Grillrost als Sonderzubehör erwerben.
Überprüfen Sie die Regalhöhe und die Temperatur. Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Temperatur und kürzen Sie
Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie den Grill nach der Bratzeit kurz ein.
Versenkbare Heizung
zu
Mings-
Methode
7
2
%
2
2
7
Reinschieben
Schritt
verwechseln
Höhe
Mings-
Methode
7
1
-
7
1
-
%
2
-
(
4
-
3
%
-
2
6
-
7
2
-
(
4
-
%
2
-
2
%
-
2
7
-
7
2
-
(
3
-
7
2
-
verwechseln
Mingsme-
Methode
(
2
7
2
7
2
(
3
Temperatur in Zeit in °C
min.
180-200
80-100
240-260
80-100
180-200
90-100
Tempera-
Länge der Zeit
in °C
im min.
180-200
140-160
170-190
190-200
190-210
130-140
3
20-25**
210-220
45-55
200-220
100-120
200-220
60-70
3
25-30**
180-200
120-140
210-230
130-150
170-190
70-80*
180-190
45-55*/**
3
20-25**
170-180
70-80
Dauer in
Temperatur
in°C, Grillstufe Minuten
2
20-25
180-200
45-50
170-190
50-60
2
20-25
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