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Backofen
HBF114BS0
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBF114BS0

  • Seite 1 Backofen HBF114BS0 [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Garraum und Zubehör reinigen ....11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Gerät bedienen ......12 unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! ]Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder G enerell scheuernde Reinigungsmittel benutzen. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! Achtung!
  • Seite 6: Aufstellen Und Anschließen

    Aufstellen und Anschließen Während des Transports zu beachtende 5Aufstellen und Maßnahmen Anschließen Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt werden kann. Schieben Sie sämtliche Zubehörteile (z. D ieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß...
  • Seite 7: Umweltschutz

    Umweltschutz 7Umweltschutz I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 8: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9: Temperatur

    Gerät kennen lernen Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. < Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Gar- raum. Sanfte Heißluft Eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum.
  • Seite 10: Zubehör

    Zubehör Heizung einschalten. Das hilft Ihnen z. B. bei der Reinigung Ihres Gerätes. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhitzt sonst. Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller Das Zubehör immer zwischen die beiden abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben.
  • Seite 11: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Backblech Für Blechkuchen und Kleingebäck. Universalpfanne B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 12: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Schnellaufheizen 1Gerät bedienen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Verwenden Sie danach am besten: Sie Ihr Gerät einstellen.
  • Seite 13: Ändern Und Abbrechen

    Zeitfunktionen Je nachdem auf welche Taste Sie zuerst tippen, beginnt Stellen Sie ein Ende nicht mehr ein, wenn der ■ die Dauer bei einem anderen Vorschlagswert: Betrieb bereits gestartet war. Das Garergebnis würde nicht mehr stimmen. 10 Minuten bei Taste und 30 Minuten bei Taste Das Ende der Dauer kann maximal um 23 Stunden und Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten.
  • Seite 14: Kindersicherung

    Kindersicherung Wecker einstellen AKindersicherung Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Endezeit eingestellt sein. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar.
  • Seite 15: Reinigen

    Reinigen DReinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Edelstahl verwenden.
  • Seite 16: Gerät Sauberhalten

    Gestelle pGestelle Zubehör Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Edelstahl verwenden.
  • Seite 17: Gerätetür

    Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 18: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). 3Störungen, was tun? W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 19: Kundendienst

    Kundendienst Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Warnung – Stromschlaggefahr! Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kundendienst-Verzeichnis. Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen im Sicherungskasten ausschalten.
  • Seite 20: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Ihr eigenes Rezept verwenden wollen, Backpapier orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Tabelle. Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Zusätzliche Informationen finden Sie in den Tipps im Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier Anschluss an die Einstelltabellen.
  • Seite 21: Kuchen In Formen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180...
  • Seite 22: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 < Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 <...
  • Seite 23: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 < Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 < Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 24: Geflügel, Fleisch Und Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auflaufform 150-170 60-80 < Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, 2 Ebenen Auflaufform 150-160...
  • Seite 25 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd verteilt sich der Fleischsaft besser. Wickeln Sie den gleich groß sein. Braten ggf. in Alufolie ein. In der angegebenen Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten. Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler.
  • Seite 26: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-200 140-160 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte, z. B. Schulter, Geschirr offen 170-190 190-200 2 kg...
  • Seite 27: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min.
  • Seite 28: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. trocknen lassen, desto besser sind sie konserviert. Je Lösen Sie die gedörrten Lebensmittel sofort nach dem dünner Sie die Lebensmittel schneiden, desto schneller Trocknen vom Papier. sind sie getrocknet und desto aromatischer bleiben sie.
  • Seite 29: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet und stellen Sie sie auf den Rost. Wie in der Tabelle Gläser herausnehmen angegeben einstellen. Nehmen Sie die Gläser nach dem Einkochen aus dem Garraum. Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht Achtung! abdecken.
  • Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen mit zwei Springformen: Hinweise Auf einer Ebene (Bild Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ■ ■ Auf zwei Ebenen (Bild kalten Garraum. " ■ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den ■...
  • Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet...
  • Seite 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001318068* 9001318068 030897(A)

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