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Einbaubackofen
HBF133B.0
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBF133B 0 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HBF133B.0 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä- te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein An- GEBRAUCHSANLEITUNG spruch auf Garantie. Sicherheit ............  2 Verwenden Sie das Gerät nur: ¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten. Sachschäden vermeiden ........  4 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! sich entzünden. Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zersprin- ▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen gen. aus dem Garraum, von den Heizelementen ▶ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder und vom Zubehör entfernen. scharfen Metallschaber für die Reinigung Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft- des Glases der Backofentür benutzen, da zug.
  • Seite 4 de Sachschäden vermeiden Immer am Netzstecker der Netzanschluss- 1.5 Halogenlampe leitung ziehen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! ▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei- Garraumlampen werden sehr heiß. Auch eini- tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker ge Zeit nach dem Ausschalten besteht noch der Netzanschlussleitung ziehen oder die Verbrennungsgefahr.
  • Seite 5 Umweltschutz und Sparen de Umweltschutz und Sparen 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶ sorgen. 3.2 Energie sparen Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge- rät weniger Strom. Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.
  • Seite 6 de Kennenlernen Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfelder Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand.
  • Seite 7 Kennenlernen de Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Grill, große Fläche Flaches Grillgut grillen wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren. Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Umluftgrillen Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
  • Seite 8 Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Gerätetür und der Krümmung  nach im Internet oder in unseren Prospekten: unten einschieben. www.bosch-home.com Blech Das Blech mit der Abschrägung zur Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B. Uni- Geräteabdeckung einschieben.
  • Seite 9 Vor dem ersten Gebrauch de Vor dem ersten Gebrauch 5  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Solange das Gerät heizt, den Raum lüften. nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Die Heizart und die Temperatur einstellen. → "Grundlegende Bedienung", Seite 9 5.1 Erste Inbetriebnahme Heizart...
  • Seite 10 de Zeitfunktionen 8.1 Übersicht über die Zeitfunktionen 8.3 Dauer einstellen Mit der Taste die verschiedenen Zeitfunktionen wäh- Die Dauer für den Betrieb kann bis 23 Stunden und 59 len. Minuten eingestellt werden. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur Zeitfunktion Verwendung oder Stufe sind eingestellt. Wecker Der Wecker kann unabhängig vom so oft drücken, bis im Display...
  • Seite 11 Kindersicherung de Ende abbrechen a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die Einstellung und das Display zeigt das eingestellte Das eingestellte Ende kann jederzeit gelöscht werden. Ende. Voraussetzung: Im Display ist markiert. a Wenn die berechnete Startzeit erreicht ist, beginnt Das Ende mit der Taste auf die aktuelle Uhrzeit ▶...
  • Seite 12 de Reinigen und Pflegen Gerät Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen, um Korrosion zu vermeiden. ¡ Spezielle Edelstahl- Die Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Pflegemittel für warme Oberflächen Emaille, Kunst- ¡ Heiße Spüllauge Keine Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
  • Seite 13 Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Gestelle ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zum Reinigen die Gestelle aushängen. → "Gestelle", Seite 14 Zubehör ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden.
  • Seite 14 de Gestelle Gestelle 11  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 11.2 Gestelle einhängen gen, können Sie die Gestelle abnehmen. Das Gestell zuerst in die hintere Buchse stecken, leicht nach hinten drücken 11.1 Aushängen der Gestelle WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle können sehr heiß sein. Nie die Gestelle berühren, wenn diese heiß...
  • Seite 15 Gerätetür de Die Komponenten in der Gerätetür können scharfkantig Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- ofentür aufgeklappt sind, sind die Scharniere gesi- sein. Handschuhe benutzen. chert. ▶ Die Backofentür aushängen. → "Gerätetür abnehmen", Seite 15 Mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Zum Ausbauen der oberen Abdeckung der Back- ofentür links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken.
  • Seite 16 de Gerätetür Die Scheibe schräg nach hinten einschieben. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere in Öffnungsrichtung einge- führt werden. Die Oberste Scheibe an den beiden Halterungen festhalten und schräg nach hinten einschieben. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten ein- rasten.
  • Seite 17 Störungen beheben de Störungen beheben 13  Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶...
  • Seite 18 de Transportieren und Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Span- nung. ▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, dass das Gerät abgeschaltet ist, um einen mögli- chen elektrischen Schlag zu vermeiden. ▶...
  • Seite 19 So gelingt's de Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und 15.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie Fertigungsnummer (FD) bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf un- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- serer Website. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungs-...
  • Seite 20 de So gelingt's äußeren Geräteteilen kann sich Kondenswasser an der ¡ Je nach Größe und Art des Bratguts bis zu 1/2 Liter Gerätetür, dem Bedienfeld oder benachbarten Möbel- Wasser in die Universalpfanne geben. fronten absetzen. Die Bildung von Kondenswasser ist Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie ei- eine normale, physikalisch bedingte Erscheinung.
  • Seite 21 So gelingt's de Tipps für acrylamidarme Zubereitung ACHTUNG! Säurehaltige Lebensmittel können den Gitterrost be- Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn schädigen. Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr Legen Sie keine säurehaltigen Lebensmittel wie z. B. großer Hitze zubereiten. ▶ Obst oder mit säurehaltiger Marinade gewürztes Gericht Tipp Grillgut direkt auf den Rost.
  • Seite 22 de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Sie wollen nach Ihrem ei- An ähnlichem Gebäck in Backformen aus Silikon, ¡ Die Form muss bis genen Rezept backen. den Backtabellen orientie- Glas, Kunststoff oder Ke- 250 ºC hitzebeständig ren. ramik verwenden. sein. ¡ In diesen Formen wer- den die Kuchen weni- ger braun.
  • Seite 23 So gelingt's de Hefekleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Muffins Muffinblech auf Rost 170-190 20-40 Muffins, 2 Ebenen Muffinblech auf Rost 160-170 30-40 Kleingebäck Universalpfanne 150-170 25-35 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 150-170 25-40 Backblech Blätterteiggebäck Universalpfanne 180-200 20-30...
  • Seite 24 de So gelingt's Tipps für das nächste Backen Thema Tipp Wenn beim Backen etwas nicht gelingt, finden Sie hier Ihr Kuchen ist außen fer- ¡ Die Backtemperatur re- Tipps. tig, aber innen noch nicht duzieren und die Back- durchgebacken. zeit verlängern. Thema Tipp ¡...
  • Seite 25 So gelingt's de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Brötchen, süß, frisch Universalpfanne 170-180 20-30 Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne 160-180 15-25 Backblech Brötchen, frisch Universalpfanne 200-220 20-30 Belegter Toast, 4 Stück Rost 200-220 15-20 Belegter Toast, 12 Stück Rost...
  • Seite 26 de So gelingt's Einstellempfehlungen Aufläufe und Gratins Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 150-170 60-80 hoch Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform 150-160 70-80...
  • Seite 27 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Gänsekeulen, je 350 g Offenes Geschirr 220-240 40-50 Babypute, 2,5 kg Offenes Geschirr 180-200 80-100 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschlossenes Ge- 240-260 80-100 schirr Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg Offenes Geschirr 180-200...
  • Seite 28 de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Der Braten ist zu dunkel ¡ Eine niedrigere Tem- Ihre Bratensoße ist ange- ¡ Ein kleineres Geschirr und die Kruste stellenwei- peratur wählen. brannt. wählen. se verbrannt. ¡ Die Bratdauer verkür- ¡ Beim Braten mehr zen.
  • Seite 29 So gelingt's de 16.4 Besondere Zubereitungsarten und Vorbereitung zum Dörren andere Anwendungen Verwenden Sie nur einwandfreies Obst sowie Gemü- se und einwandfreie Kräuter und waschen Sie diese Informationen und Einstellempfehlungen zu besonde- gründlich. Legen Sie den Rost mit Backpapier oder ren Zubereitungsarten und anderen Anwendungen, Pergamentpapier aus.
  • Seite 30 de So gelingt's Einstellempfehlungen Teig gehen lassen Temperatur und Dauer sind abhängig von der Art und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in der Tabelle Richtwerte. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Minu- höhe in °C Hefeteig, leicht 1. Schüssel 1.
  • Seite 31 Montageanweisung de Einstellempfehlungen Backen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck Universalpfanne 140-150 30-40 Spritzgebäck Universalpfanne 140-150 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 30-45 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 40-55 Backblech Universalpfanne Küchlein Universalpfanne 25-35 Küchlein Universalpfanne 25-35 Küchlein, 2 Ebenen...
  • Seite 32 de Montageanweisung 17.2 Gerätemaße 17.4 Einbau in einen Hochschrank Hier finden Sie die Maße des Geräts. ¡ Zur Belüftung des Geräts müssen die Zwischenbö- den einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element- Rückwänden eine weitere Rückwand hat, diese ent- fernen.
  • Seite 33 Montageanweisung de ¡ Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf 17.8 Anschlussleitung mit Schutzkontakt- nur an eine geerdete Netzsteckdose angeschlossen Stecker werden. Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte ¡ Das Netzanschlusskabel H05 V V-F 3G muss min- Schutzkontakt-Steckdose anschließen. destens 1,5 mm² groß sein. Der gelb-grüne Schutz- Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr er- leiter muss zuerst angeschlossen werden und gerä- reichbar ist, in der festverlegten elektrischen Installation...
  • Seite 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.